谭渡之没意见:嗯,只有我们三人,不用太麻烦。
一头羊除了羊头之外,剩下的羊肉都到了锅里。加上足够的清水之后,两口锅装得满满当当。他们三人肯定吃不完这么多的羊肉,若是还做其他的菜,耗时耗力不说,还吃不完。
时隔大半年,骡车里面的灶台再一次燃起了火焰。看着灶台中的火焰,叶缓归感慨着:啊~我想起和你赶路的时候了。
那时候老谭只能坐在轮椅上,又高贵又矜持。当时他只想着好好照顾谭渡之,却没想到他和他还有做道侣的缘分。
谭渡之则郁闷的盯着灶膛,他唯一能帮小叶子做的事被嗜血藤代劳了!不能烧火的谭真人哀怨极了。
叶缓归一回头就乐了:怎么啦?
谭渡之道:下次应该做个能让我烧火的灶台。
叶缓归笑道:我们家渡之只要会吃东西就好了~
叶缓归衣领中传出了温如玉嫌弃的声音:噫~你们两真肉麻~
叶缓归眨眨眼问谭渡之:有没有什么办法能让老温听不到我们两说话?
谭渡之笑了:有。说着他一把搂过叶缓归亲了起来,只听温如玉气急败坏的说了一个字,然后珠子就安静下来了。
叶缓归唇红脸更红,他推了推谭渡之小声道:在外头呢,当心被人看到。
谭渡之正经道:我同我的道侣亲热,关旁人何干。
叶缓归说不过谭渡之,他只能摸了摸自己的脸:总之不能在外人面前这么亲我!
谭渡之应了一声:好,我听你的。
灶膛中的火焰熊熊的燃烧着,锅中的水很快就开了,滚沸的水面上出现了一层浮沫。叶缓归细心的将这层浮沫给撇干净了,他在锅中加入了料酒、葱结、姜片随后盖上了锅盖,锅盖盖上之后,他将灶台中的火焰调到了最小。
谭渡之见灶台边还有个碗,碗里装着花椒枸杞和几颗山楂,他指了指碗:这个不放进去吗?
叶缓归解释道:这些都是增鲜的,可以晚点放。
天色渐渐的暗了下来,龙鳞舰上却灯火通明。站在阳台上低头一看,就能看到灯火璀璨的飞舟。若是放出神识围着飞舟转一圈,会看到龙鳞舰浮在云端,像是移动的灯塔。
不知道云层下方是什么样的景色,但是此刻一抬头,就能看到满天的星星。就像前几日谭渡之让叶缓归看到的那样,叶缓归眯着眼睛仰头看向天空:星星好亮啊!
仿佛一伸手就能摘到,和在珍珠湾看到的不一样。
谭渡之将房间内的软塌搬到了阳台上,他和叶缓归两静静的躺着看着星空。听到叶缓归说话,他回应道:是啊,好亮。
前几天他看到的也是同样的星星,可是为什么觉得没有今天的星星好看?果然是因为他的心境不同了吗?他身边有了叶缓归,所以才能停下来欣赏身边的风景了吗?
这时候温如玉兴冲冲的进了客房:我闻到羊肉味道了!好了吗?!
叶缓归狐疑的扭头:你从哪里闻到的?他明明什么都没闻到啊!
温如玉急急的蹿到骡车上去,他揭开锅盖看到了一大锅的羊肉:哇~好好吃的样子!我可以吃了吗?!
叶缓归果断的摁住了他:还没好!你忍着!他连花椒之类的调味料都没放下去,这两锅羊肉最起码还要再炖两盏茶的功夫,看,现在连筷子都没能扎透。
温如玉坐到软塌上就开始抱怨:你都不知道,大厅里面的那群人都快疯了。小叶子在阳台上做羊肉,鲜味都飘到大厅去了。
谭渡之神识一扫,还真是这样。他们的客房位于龙鳞舰最上层的最前端,龙鳞舰向前飞,骡车中抽出的味道都飘向了下方的客房和大厅。
随着时间的推移,羊肉的味道越来越香。前有谭渡之温如玉当着他们的面大快朵颐,后有叶缓归半夜炖羊汤。修士们快疯了,他们只想联名让天一居士把这三个引得他们食欲大增的人赶下去!
然而他们不敢,无论是谭渡之温如玉还是青木宗,他们都不敢得罪。于是他们只能咽着口水抱怨着:真是的,让不让人活了!
加入了碗里的调味料之后,叶缓归又盖上了锅盖让锅里的羊汤继续咕嘟着。此时飘出来的肉香已经非常浓郁了,叶缓归也开始调制调味料了。
他遗憾的说道:要是有韭花酱就好了,手抓羊肉和韭花酱最配了。
然而他没有韭花酱,只能按照谭渡之和温如玉的喜好调配出适合他们口味的酱料了。至于他自己,只要一点细盐就好啦!
在温如玉围着灶台转了无数圈问了无数次有没有好?之后,叶缓归终于揭开了锅盖!
他取出了两个大盆子,然后用筷子戳了戳锅里的羊肉块,羊肉已经软烂,筷子轻轻一戳就透了过去。叶缓归将一块块羊肉放在大盆子中,他招呼谭渡之:老谭!来切羊肉!
手抓羊肉不用切成小片,只要差不多分一分就行了。比如羊排部分,稍稍用刀子划几下变成方便手抓的大小就差不多了。
谭渡之取了几块羊肉,他将羊排摆在案板上,随着小刀划破羊皮,内里肥美的汤汁便缓缓的流淌了出来。羊皮下油脂和瘦肉分布均匀,看着就令人食欲大增。
冒着热气的羊肉闻着喷香,温如玉迫不及待的捏了一块,他狠狠的咬了一口:我最喜欢吃羊肉了嗯怎么没味道?
虽然羊肉很香,但是真的没味道,连基本的盐味都没有。
温如玉提醒叶缓归:小叶子,你忘了放盐了。
叶缓归笑了:我没忘,我正在调味道呢,谁让你手快?
锅里只剩下了清亮的羊汤,捞净锅中已经煮烂的葱结姜片之类后,羊汤表面泛着油花,闻着特别香。
叶缓归将他调配好的蘸料递给温如玉一碗:你试试蘸着吃一下?
温如玉接过蘸料,他将手里啃了一口的羊排往碗里蘸了一下。再捞出来时,羊肉已经染上了酱色。他迫不及待的将羊肉往口中塞去,羊肉中丰盈的汁水顺着细小的羊骨头往下滑落。沾染了酱色的羊头汤淌过温如玉的手指,温如玉却顾不得去擦。
他大口的嚼着羊肉,直到这口羊肉咕嘟一声被他咽下,他才畅快的舒了一口气:人间美味啊!
一口下去满满的羊肉香,羊皮软嫩油脂滑腻,瘦肉部分不干不柴又鲜又嫩,加上调味得恰到好处的蘸料,每一口都是满足!
温如玉点评道:这是目前为止我吃过的最好吃的羊肉,不愧是青木宗养出来的灵羊!不愧是我们小叶子做的羊肉!对了,这羊肉叫什么名字来着?清炖羊肉吗?
叶缓归笑着在灶台前忙碌着:手把羊肉,吃这道羊肉需要用手拿着,是不是觉得很豪气?
温如玉点头:嗯!对!
谭渡之眼神不善的看了看温如玉:只知道吃,不知道帮忙。
温如玉摇头晃脑:嗨,你有道侣在怀自然不能理解我的苦楚,你总该让我从别的地方找回一点自信吧?
叶缓归笑了:好啦,别吵吵了。羊汤好啦?要加香菜吗?辣椒要不要?
煮好的羊汤自然不能浪费,只要在大碗中加入一点细盐和一些蒜叶香菜叶,喜欢吃辣的再来上一勺子辣油。就着锅里滚烫的羊汤,就这么往大碗中一冲,一碗汤鲜味美鲜香去寒的羊汤就成啦!
第九十七章
167.羊肉火锅
龙鳞舰上有结界,纵然身处高空也感受不到高空的寒冷。叶缓归他们在观景阳台上摆上了饭桌,头顶星光俯瞰大地,在这里吃饭感觉胃口都会好一点。
饭桌上只有两大盘的手把羊肉,切成大块的羊肉冒着热气,随着飞舟飞行产生的震动,肉块颤巍巍的抖动着。
叶缓归他们三人围着饭桌坐着,他们每个人面前都有一大碗热腾腾的羊汤。羊汤就是清汤,表面飘着一层青绿色的蒜叶和香菜碎。温如玉他们碗中还有辣椒油,叶缓归的则没有。吃腻了羊肉的时候喝上一口羊汤,解腻又满足!
飘过来的神识越来越多,看到这三人吃肉喝汤说说笑笑,龙鳞舰中修士们的眼珠子都快绿了。
温如玉吃得满口流油,他一边吃一边对叶缓归说他为什么爱吃羊肉:有一年我被困在了一个遗迹中,当时贪心,想多找点灵宝出去换钱。于是就耽搁了出遗迹的时间,结果遗迹封闭了。
叶缓归惊道:封闭了?然后呢?
温如玉道:除了我之外所有人都撤出了遗迹,一个时辰之内,遗迹内大雪封山。从天而降的禁制让我失去灵气没办法走出去。
不止是叶缓归惊了,就连谭渡之都停下了动作:然后呢?
温如玉道:天寒地冻加上一个没办法使用灵气的我,叫天天不应叫地地不灵。我没办法吸取天地灵气,没几天就饿得前胸贴后背,那个时候辟谷丹一点作用都不起。
就在我觉得我得挂在那个遗迹中时,道祖显灵了!我遇到了一群羊!各个膘肥体壮!
叶缓归明白了:所以你打了几只羊,才撑过去了是吗?
温如玉不好意思的笑了:嘿对不起,没打到。它们的速度快得惊人,我一只都没捉到。不仅如此,我辛辛苦苦找到的食物还被这群强盗抢走了。
叶缓归:
谭渡之:
温如玉狠狠的咬了一口羊排:靠着和那群羊斗智斗勇,我竟然奇迹般的撑了下来!到春暖花开我的灵气回来后,我都没能打到那群羊!见了鬼的,那群羊开春之后连影子都找不到了!
谭渡之理解温如玉对羊的怨念了,他从盘子中挑了一块最肥美的羊排放在温如玉面前的碗里:吃吧,多吃点。
温如玉总结道:从此之后我就爱上了吃羊。以前每年冬天我都会去不慕仙吃羊肉锅子,没想到小叶子做的羊肉比他们做的好吃,要是小叶也会做羊肉锅就好了。
叶缓归道:羊肉火锅也不难,你要是想吃,我们现在就能吃。
温如玉双眼一亮:哎嘿?
正如同叶缓归说的那样,做羊肉火锅很容易。谭渡之将羊肉里面的骨头抽掉,然后再将大块的肉切成了厚薄均匀的肉片,叶缓归则将锅里的羊汤打了放在火锅中。
在汤中加入羊肉,再加上适量的盐,一锅羊肉火锅就做成了。此时取出炭盆放在火锅下,锅中的汤就慢慢沸腾了!
叶缓归还洗了一些蔬菜出来,没一会儿羊肉锅旁边就出现了切成厚片的土豆,一筲箕青白色的卷心菜,翠绿的小青菜都是一些很适合烫火锅的菜肴!
温如玉食指大动:哇!真不错!
叶缓归笑道:你要是想吃辣锅,我还可以在里面放火锅底料哦。只是他觉得羊肉锅子就应该吃清汤的,这样才能品尝到羊肉本身的鲜美!
温如玉感动极了,他一把握住了谭渡之的双手:谭渡之,你以后对小叶子不好,我第一个饶不了你。
谭渡之:???
温如玉动容道:在你落难之前,我从来没羡慕过你,但是现在我是真的羡慕你。能遇到小叶子,你真的走了大运了!
谭渡之微微一笑:是啊。他确实是走了大运才会遇到傻乎乎的叶缓归,遇到了他,世界都变得温暖了。
温如玉强烈要求叶缓归在他这边的羊汤锅里面下火锅底料,他不管,他就爱吃麻麻辣辣的东西。叶缓归还能说什么?他只能打开储物袋取出了一块拳头大的火锅底料。
这是他前段时间炒制的,里面放了牛油,牛油冷却了之后就凝结了起来。他便将火锅底料切成了方便取食的大小,需要吃火锅的时候只要取出一块投入到清汤锅中,他就能收获一大锅牛油汤底。
温如玉摇头晃脑的感慨着:不慕仙有嫩羊肉涮,要是现在来上一碟嫩羊肉就好了。红彤彤的火锅最适合烫肉片了!
谭渡之想把温如玉的脑袋摁在汤里:爱吃不吃,不要得寸进尺。
叶缓归体贴的说道:羊肉多了去了,如果你想烫嫩羊肉,我再拿一只出来就行了。不过叶缓归不爱吃烫熟的鲜羊肉,羊肉质量再好,他都会觉得膻。尤其是一打咯的时候,那个味道直冲天灵盖!
温如玉已经从他面前的辣锅里面捞羊肉片吃了,他嘿嘿的笑着:不用啦,有这么多肉已经足够了!来来来,吃火锅,吃火锅!
火锅比起单纯的手抓羊肉加羊汤,就多了很多趣味性。叶缓归将卷心菜叶丢入锅中,没一会儿卷心菜的叶片颜色就更鲜嫩了,叶片也有了微微透明的感觉。
这些卷心菜是初秋种下的,这段时间草木凋零,唯独卷心菜长势很好。叶缓归出门前特意将地里长得比较大的卷心菜给摘了放在了储物袋里。
烫熟的卷心菜口感鲜甜清脆,不蘸调料就这么吃就很美味。
见叶缓归专心吃卷心菜去了,谭渡之在他碗里夹了几片肉:多吃点肉,不要光吃菜。
正当三人吃得开心时,客房的门被敲响了。温如玉神识一扫,他乐了:哟,天一居士要来说教了吗?
谭渡之道:青木宗的人在龙鳞舰上可以自由活动。如果天一真是来说教的,他们可以不让他进门。
叶缓归倒是很淡定:不用紧张啦,万一他是来蹭饭的呢?
客房门打开了之后,天一居士闭着眼睛站在门口,说实话叶缓归每次看到天一居士的脸,他都在思考一个严肃的问题不睁开眼睛走路真的不会摔跤吗?
当然,修士有神魂可以看清周围,只是神魂经常出来溜达也挺累的啊。有眼睛不用长了干嘛呢?不如送给有需要的人啊!
叶缓归正在发散思维,就见天一居士行了个礼:叶掌门。
叶缓归露出了纯良的笑容:天一居士来得正巧,我们正在吃火锅,一起吃点吧?
天一居士竟然点头了:好!麻烦了!
说着天一呲溜一下就坐在了饭桌旁边,而叶缓归还站在门口呢。他震惊的扭头看向天一,到现在为止,天一真人在他面前的高人形象已经荡然无存了。
第一次看到天一时,他是高高在上的万仙盟盟主,一言九鼎维护修真界的和平。第二次见面,天一不掩饰自己的目的,直白的希望叶缓归能让出鸿蒙珠。这是第三次,叶缓归只是邀请了一下,他已经坐下了。