运输条件有限，除了本地常见的鱼能买到活的，其他水产品基本上都是冷冻产品。
韩修高兴说道：“我喜欢吃虾仁蘑菇馅的，多做点这个馅的。”
蒋乔应承了下来，说道：“做三百个韭菜猪肉馅的，做五百个虾仁蘑菇馅的。”
家里做的饺子个大，一斤面粉能做三十个就差不多了，别人家里一般能做六七十个。
韩修闻言更加开心说道：“今年做的饺子一定更好吃。”
粮站平日供应的白面有两种，一种标粉，一种精粉，价格不一样，品质也不一样。标粉，100斤小麦磨出85斤面粉，又称八五粉。精粉就是精□□，100斤小麦磨出70斤左右的面粉。
出粉率越低，就越精细，颜色越白，杂质越少。除这两种白面外，还有一种更好的富强粉，只在过年时供应，京市居民每人三斤的份额。
往年家里都是老老实实去正规合法的粮站买每月的口粮的，从来不敢做什么偷偷摸摸的事。
但今年宋舒敏神通广大，走了一位面粉厂女职工的门路，搞到了一袋富强粉，做二十几斤的饺子不成问题。
第178章
回到家后,蒋乔坐在厨房的小马扎上处理虾，韩修则从水桶里舀出水来，清洗韭菜。
自来水管道围在外头，冬季虽然不会结冰出不来水,但即开即用,那冷冰冰刺骨的水也够你好受的了,所以都是事先接两桶水温着，要用水就舀水桶里的水。
将虾线挑了,虾壳剥了，只留下晶莹剔透的虾仁放在搪瓷盆里。虾全部处理好了,蒋乔站了起来,伸了一下懒腰，走到水槽旁边，说道：“给我舀点水洗手。”
韩修一听，立马放下菜刀,弯腰去给蒋乔舀水。
蒋乔洗好了手，蒋乔端着搪瓷盆,往里放了六盖子的料酒,然后搅和均匀来,放在灶台上。
正准备拿起荤菜案板,剁猪肉馅,外面突然穿来了一声喊声，“乔丫头,大院门外有人找你！叫我给你传话。”
蒋乔连忙快步走了出去，一位双手交叉进衣袖里的家属站在门槛外。
蒋乔从五斗柜上抓了两个京白梨,递给她,说道：“谢谢武婶来告诉我,这两个梨您吃。”
这位家属笑呵呵的接过两个京白梨，揣在衣兜里，说道：“不碍事，那婶子先走了。”
蒋乔也不回屋换衣服了，直接抓起衣架上的军大衣，稍微扬高声音说道：“我出去一趟，一会回来。”
接着厨房里面传来一道声音，“哦，你去吧。”
蒋乔能想到谁最有可能来找她，果然在大院门口，看到了扛着麻袋子的韩铁梅。
蒋乔走过去，语气和缓说道：“进来吧。”
一见到蒋乔的人，韩铁梅激动说道：“蒋乔，我考上了！”
蒋乔平和说道：“恭喜你，考上那里了？”
韩铁梅兴奋说道：“我考上京市农业学院了，畜牧专业，虽然是个大专，但我很满足了，以后去畜牧站工作也很不错。蒋乔要是没有你给书，我肯定考不上，今年我们公社只有两个人考上了。”
570万人参加，录取人数连个零头都不到，可知是怎样的激烈，大部分的人都是陪考的，各个科目交白卷的一大堆，因为所有科目没有一道选择题，全是简答题，你蒙一个都不行，就连答卷率最高的语文，错字连篇的都有一大堆人。
蒋乔说道：“这么冷的天，明天又是小年夜了，你不应该出来。”
韩铁梅拍了拍后背上的麻袋，语气感激说道：“自从你帮了家里后，我爹娘特别感激你。昨天队里杀猪了，去年政策宽松了，家里就多养了些鸡鸭鹅，日子好过多，我爹娘就让我给你送点谢礼来。知道你家不缺这点东西，但蒋乔你一定要收下，这都是我们全家人的心意。”
有了蒋乔的帮助，韩铁梅摆脱了土里刨食的命运，连下面的弟弟妹妹到了年纪，都可以上学。
这已经是这户庄稼人能想到的最好前程了，他们没有想到还能更好，家里居然能祖坟冒青烟，出了一个大学生！
想当初，队里人甚至公社上的人，知道韩铁梅报名参加高考，多少人冷嘲热讽，韩铁梅都二十了，老姑娘了，还不赶紧结亲，去考大学，这不是心比天高命比纸薄嘛，就凭她那半吊子的初中文化水平，能考得上才怪咧！
韩铁梅爹娘虽然面上支持大闺女，但心里特别没底，已经打算好了，高考结束后就给大闺女相看人家了。
要不是有蒋乔送的复习资料，韩铁梅还真考不上。有了蒋乔的资料后，韩铁梅以资料为交换，让知青院的一个老三届的知青教她高中知识。
蒋乔神色淡淡说道：“既然你都这么说了，谢礼我就收下了。这次就算了，以后不要再送东西过来了。”
她帮韩铁梅，不是圣母心泛滥，骨子里她是一个冷血，自扫门前雪的人。对韩铁梅、苏绣大师的帮助，不过是举手之劳，而且不会有太多剪不断理还乱的牵扯罢了，要是有一大丢麻烦的后续，她一定会冷眼旁观的。
蒋乔将军大衣脱下来，挂在衣架上，转身说道：“要喝水吗？”
韩铁梅摆手说道：“不用，先把东西拿出来先。”
韩铁梅拿来的东西不少，一个猪蹄，两条大黑鱼，一条大花链，一只处理好了的大公鸡，还有三根冬笋。
蒋乔拿起一根冬笋，有些疑惑问道：“这是冬笋？”冬笋这东西只有南方才有。
韩铁梅笑道：“就是冬笋，我爹特地拜托一个队里人从南方弄来的，专门买来感谢你。”
蒋乔突然想到在铁路系统上班的古俊杰，她将冬笋放下，看着韩铁梅身上的后棉袄，说道：“谢谢韩大叔了。麻烦你将肉丢到外面的雪堆上，三根冬笋放进屋檐下的破棉被里，我去给你倒杯热水。”
院子里专门留出来一个雪堆用来冻肉类。
韩铁梅没有丝毫犹豫说道：“好，交给我，我把东西弄到外面去。”
韩铁梅闻着香甜浓郁的味道，看着杯子里面的水，问道：“蒋乔，这是什么？”
蒋乔从玻璃柜里用木签叉出两个鸡蛋糕来，淡淡说道：“麦乳精。”
这段时间以来，家里常备鸡蛋糕，因为宋舒敏和韩修备考期间，肚子饿得很快，没到饭点就饿了。
韩铁梅小小的尝了一口，抬头眼睛放光盯着蒋乔说道：“太好喝了！”
蒋乔将串好的鸡蛋糕递给她，说道：“这个鸡蛋糕，你也吃了吧。”
韩铁梅忙不迭接过来，迫不及待咬了一口，说道：“又香又软，比鸡蛋都好吃。”
坐了下来，韩铁梅这才关注到厨房里传来的响亮的跺东西的声音，她问道：“蒋乔，睡在里面，是你爸妈在里面吗？我要不要进去打个招呼？”
蒋乔摇了摇头说道：“不是，今天是周一，我爸妈都上班了。”
韩铁梅懊恼说道：“对哦，我专门挑周一，你休息这天过来的，是不是你哥哥姐姐回来了？”
两家交流的信息不对等蒋家人对韩铁梅的家庭情况一清二楚，但对方连蒋家有几口人，宋舒敏在哪里工作都不知道。
蒋乔否认说道：“不是，是养在我家的一个人。”
韩铁梅皱眉想了一会，说道：“是不是那个，你学农时候帮忙弄柴火的人？”
蒋乔去丰泉公社第一生产大队学农时，韩铁梅放农忙假，除了回家帮忙做饭，还要上工，上工时她碰到过蒋乔好几次，蒋乔不可能又要上工又要做饭，所以去她家买做饭要用到的柴火肯定是帮别人买的。
蒋乔点点头说道：“就是他，对了，你穿几码的鞋？”韩铁梅目测一米六出头，穿的鞋码应该也不大。
韩铁梅顿时忘了厨房里的人，随口说道：“三十六码。”
蒋乔淡声说道：“那你等会。”
说完，蒋乔进了自己的房间，从床底的纸箱子拿出一包用黄麻纸包好的鞋子来，三十六码的鞋子对她来说有些压脚了，可以送给韩铁梅。一双回力鞋、一双解放鞋，改也不好改。
蒋乔将黄麻纸包放在茶几边的地面上，说道：“两双旧鞋子，你要吗？”
虽说是旧鞋子，但胶底没有什么磨损，鞋面也没有什么脏污。
韩铁梅连连点头说道：“要，我走了，你有事要忙吧？”
蒋乔淡淡说道：“准备明天小年夜饭。”
韩铁梅放下杯子，起身理解说道：“我家里也开始准备了，一听声音，就知道这是在剁饺子馅呢。”
蒋乔回答道：“你说得没错。今天家里包饺子。”
蒋乔站在门槛看着韩铁梅的背影消失在院门口，才走到厨房里，韩修剁着泡发好的蘑菇跺得震天响，都没有听见周围的声音。
蒋乔等他顿了一下菜刀喘口气时，说道：“我回来了。”
韩修转头看了她一眼，问道：“谁来找你？”
蒋乔拿起荤菜案板说道：“韩铁梅，给我送点东西。”
韩修挑眉说道：“她人不错，同样是一个分支出来的人，差别怎么那么大呢。她走了吗？我想看看她长什么样？”
韩修跟韩铁梅没有见过面，即使在学农期间，两个人也没有碰上过。
蒋乔冲洗着案板，说道：“坐了一会，就走了。”
韩修有些可惜说道：“那好吧。”说着，重新提起菜刀，剁蘑菇碎。
蒋乔将两种馅料调好后，才开始和面。
韩修看着锅里沸腾的水，不确定问道：“先放油，再打鸡蛋下去，最好放面条和大白菜是吗？”
蒋乔揉着面盆里面，眼皮都不抬随意说道：“是的，还有放一点酱油，一丁点的盐，盐什么时候放都行，面条下一捆。”
无论怎么煮鸡蛋白菜面，都不会难吃到哪里去，随心所欲来都行，但她不说，以韩修较真的性子，是不敢将调味品和食材下锅的。
第179章
午饭吃得简单,晚饭也吃得简单，宋舒敏从外面买了十五个大肉包子回来，放在蒸锅里热一热，一人冲一杯麦乳精就着包子吃就算晚饭了。
宋舒敏和蒋维均知道韩铁梅送的东西后,也没说什么,因为他们知道蒋乔是不会占人便宜的,一定会在别的地方还回去。
吃过午饭后，全部聚在八仙桌上,一起动手包饺子，饺子皮下午蒋乔和韩修就擀好了,放在最大号的搪瓷盆,摞了一大盆。
用铁勺子挖半勺子馅料放在饺子皮正中间，再用手指往饺子皮边缘抹上少许水，对折，将饺子皮中间捏合捏紧,两边向中间方向夹紧，一个饺子就包好。
包好的饺子放在平簸箕里,等放满时,放到外面去冻半个小时,再拨下来放到搪瓷盆里,用蒸布盖上放在屋檐下。
四个人忙活了一晚上,才将八百个小元宝那么大的饺子包好，除了蒋乔,其他人累到都不想说话了，当然蒋乔也不想说话。
将八仙桌收拾好,一个个排队去浴室洗澡,就各回房间熄灯睡觉了。
韩修控制不住打了个小哈欠,说道：“这不是都二月了吗？就快要考试了，没多少时间了，我要抓紧点时间，多学点。”
蒋乔缓缓说道：“还有三个多月呢，时间管够。你一睡得少了，学习效率反而不高了，学习效率高的话，一天学习八个小时就够了。”
即使上班，韩修也能凑出八个小时用来学习。
韩修瓮声瓮气说道：“我现在大脑特别迟钝，以后不会再晚睡了。对了，今天我就要搬回去住了，等年后再过来。”
过年过节韩修是要回家住的，况且今年韩从文要回来过年。
蒋乔温和说道：“我知道了。上班我们还是会见面的。”
十年结束，但春节照样不放假，她记得到了1980年，才全面恢复春节休假制度。
将牛奶证递给送奶员，盖上三个红戳后，蒋乔将三瓶鲜牛奶取走。等了后面的韩修也取完牛奶，两人正准备往会走，就听到旁边传来一道吵闹声。