桃桃抿嘴笑道:“杏杏不是说,小卖部里的糖果就快要卖完了吗?我试着做一些牛奶花生糖、牛奶红枣糖,看看能不能成功。”
宋秩皱眉,“费时间。”
——他并不是觉得挣钱不好,但他更喜欢她教会程竹君、王雪鹏挣钱的门路,让他们脱贫、桃桃也能跟着致富。
他更希望她能把精力放到学习上来。
桃桃笑盈盈地说道:“我先试做,要是能成功,我教连春玫来做。她挺可怜的,主要是孩子太小了、还生着病呢!”
原来是这样。
宋秩释然。
趁桃桃正在做准备功夫的时候,他去客厅搬了炭盆过来,还加上了两块炭,又把厨房的窗户裂开一条缝儿透气……
桃桃则笑眯眯地继续做准备工作,又指挥宋秩帮她砸了十来颗核桃。
接下来,桃桃把买回来的饼干压成碎渣渣;将红枣去核、切碎;红薯干用热水泡软,也切得碎碎的;葡萄干切成小碎粒儿,核桃仁、花生仁分别加盐末炒香,用刀背压碎,全都分开装在小碗里。
准备功夫做好了。
桃桃拿出纸笔,用来记录各种配料的份量,然后就开始做牛奶糖啦!
做糖果的过程无非就是用干净的小锅,里头放上基础材料:猪油、白砂糖、奶粉、奶糖、饼干碎这五样,等到猪油融化了白砂糖和奶糖,变成糖浆,再分别掺入碎红枣粒、碎葡萄干粒、碎红薯干粒、碎核桃仁、碎花生仁等等……
最后再倒进汤钵里晾凉。
做糖果这种事还真的急不来。
一着急就糊了。
当桃桃慢悠悠地做好五种口味的牛奶糖、但这五种组合每一种的配方都不一样,有的奶粉多一点儿,有的白砂糖多一点儿,有的饼干碎多一点儿,有的猪油多一点儿……
等她彻底忙完,都已经夜里十点半了。
正好宋穗开门进来,一进院子就拼命深呼吸,大声问道:“哇,好香啊!嫂子你干啥了,怎么甜腻得这么厉害!”
桃桃赶快抓他过来试糖,“宋穗,快到厨房里来,帮我试试这几种糖好不好吃。”
宋穗进了厨房。
看到家里大大小小的汤钵、大碗里全都装着甜蜜蜜的糖块,还全都浸在锅和脸盆里摊凉……
桃桃找出一块干净的白纱布,将汤钵里已经晾凉固化的糖块倒在白纱布上,再把白纱布包起来,用刀背咣咣咣地将一大坨凝固的糖块给敲成碎块,然后打开白纱布,拣了三小块糖果,她自己吃一块,让宋秩和宋穗也各吃一块。
这是一块葡萄干奶糖。
浓郁的奶香配上饼干屑,使糖块吃起来并不是死硬死硬的,而是非常的酥,轻轻一咬,就能咬碎,极致的甜、再配上葡萄干的微酸……
桃桃觉得很好吃!
宋秩却皱眉,“太甜了,腻得慌。”
桃桃并不想听取他的意见。
——宋秩只吃一日三餐,三餐之外的时间,他是一点儿零嘴也不吃,水果会吃一点,尤其不喜欢甜食。他的意见,完全可以忽略。
宋穗称赞道:“嫂子你也太会了……这么好吃的葡萄干牛奶糖,我一个人能吃十斤!”
桃桃问他,“会不会太甜了?口感会不会太硬?葡萄干切成这么大小合适吗?还是说,其实切得过碎了一点儿……”
桃桃和宋穗把所有品种的糖块全都试了一遍,然后把两人的意见全都收集好。
第二天一早,桃桃和宋秩拿着糖块去了父母家,让全家人都试了一遍,都追着问了一遍意见……
最后,她把全家人评选出来的每一种评价最高的糖块,打包好了,骑上自行车去了火车站。
连春玫还在火车站。
但她已经不摆摊不举纸板不诉冤了。
她背着小妞妞,不住地询问从火车站出站口涌出来的旅人,“大嫂,请问需要帮您背行李吗?我有扁担和箩筐,多少行李我都给您扛去……我收五分钱……哎您别走,三分钱!三分钱我帮您扛去吧……”
桃桃停放好自行车,跑过去喊她,“连春玫!”
连春玫转头,看到了白桃桃。
之前她与白桃桃只有一面之缘。
直到前两天王惠民、王蕙心和张思丰被抓了,公安把她找去,一是让她了解王惠民的情况,二是也找她了解王惠民的情况……
连春玫这才知道,原来在她毫不知情的时候,张春和白桃桃一家就已经为她做了很多很多事!
——白南生误以为张春和王惠民勾结,要把连春玫和小妞妞卖掉,于是爆打了张春一顿……幸好张春心地善良,原谅了白南生。
——初见面时桃桃送给她的那些包子
——再加上那次杏杏和宋穗递给她的十块钱……
连春玫很感激张春,也感激白家人。
此刻见了桃桃,她连忙从人群中退了出来,含笑问道:“桃桃你来了?是来接人的吗?”
桃桃笑眯眯地说道:“不是,走,陪我去旁边坐一坐。”
于是连春玫背着小妞妞,跟着桃桃走到了一旁的绿化树下,两人坐在花基上。
连春玫把背在身后的小妞妞放了下来。
小姑娘就扶着那棵树,小心翼翼地走在圆型花基上,一圈又一圈的绕圈圈儿玩。
桃桃和连春玫聊了几句天,就问她,“你怎么打算的呢?”
连春玫说道:“今天年二十四,再过几天就过年了,我想趁这几天多挣点儿钱,然后带着小妞妞回老家去……”
正说着,远处有人喊她们——
“白桃桃!连春玫!小妞妞!”
白桃桃和连春玫齐齐扭头一看,来人是张春。
张春吭哧吭哧地跑了过来,“哎,我捡了个漏!看……这油炸红薯饼哪,它不要钱!我一直瞅着那个卖油炸的,他摊子上只剩最后三个饼的时候,我赶紧冲过去,说我花两分钱买一个红薯饼,他说五分给我三个,我不干!嘿嘿嘿最后我跟他说啊,我花三分钱买两个,剩下的一个让他送我,我不吃,我拿给小妞妞吃!”
然后他又催连春玫,“哎连春玫,你快点儿……先跟卖红薯饼的打个招呼,他还看着我哪!他说啊要是我骗他,那他以后都不卖红薯饼给我了!”
白桃桃被张春的市侩和精明给搞得啼笑皆非。
连春玫骂道:“我要你替我去讨饭了吗?你这人真是讨嫌!”
话虽如此,她却赶紧站起来,朝着远处卖油炸红薯饼的五十多岁老头鞠了一躬。
那老头才笑嘻嘻地推着独轮车走了。
张春小心翼翼吹凉了一块油炸红薯饼,递给了小妞妞。
小妞妞看着红艳艳香喷喷脆卜卜的油炸红薯饼,馋得直舔嘴唇,但就是不愿意伸手接,还偷偷地看向连春玫。
连春玫叹气,“小妞妞你要谢谢张伯伯。”
小妞妞弱弱地说道:“谢谢张伯伯!”
“不用谢!”张春也不由自主的放柔了声音。
小妞接过红薯饼,滋滋有味地吃了起来。
张春还有两块红薯饼,就客气地问白桃桃和连春玫要不要。
两人皆摇头。
张春就自个儿吃了起来。
桃桃继续问连春玫,“你要是回了老家,怎么给小妞妞治病呢?对了,小妞妞到底什么病呀?”
连春玫直叹气:“她这是从娘胎里带出来的毛病,先天弱视,眼睛不好、怕光还不能流眼泪,一哭就眼睛疼。我已经带她去过医院做过检查了,医生说,最好在三岁之前干预纠正,还能有复明的希望……要是拖久了,可能就……”
白桃桃愣住。
张春也觉得红薯饼不香了,问道:“小妞妞今年多大了。”
连春玫的眼泪毫无征兆地跌出了眼眶,“她开春就三岁了……”
张春急了,“那不能等了啊!那啥,治这病得花多少钱啊?”
连春玫说道:“医生说,保守估计得花二百块钱左右……而且这还是分期治疗的,至少要做五期。”
张春惊呼,“一千块钱?!”
连春玫低泣,“所以王家人不愿意出这钱,宁愿看着我的女儿慢慢瞎……”
张春急得团团转,“天哪,得上哪儿挣到一千块钱啊!”
桃桃看到小妞妞吃完了油炸红薯,开始舔起了手指上的油。
她拿出自己带来的小包袱,解开,拿出装了糖块的饭盒,揭开盖子,让小妞妞拈糖块吃,“小妞妞,试试阿姨做的牛奶糖,每一块糖的味道都不一样哦!”
小妞妞闻到了甜蜜香浓的奶味儿,瞬间瞪大了无神的双眼,眼里充满了渴望。
小姑娘漂亮的眼睛眨了眨,又看向母亲,眼里充满了询问:
妈妈,我能吃糖吗?
连春玫看着女儿灵动的眼神,心如刀绞,轻声说道:“你想吃桃桃阿姨的糖块,你得怎么说?”
“谢谢桃桃阿姨!”小妞妞奶声奶气地说道。
看着这么可爱又弱小的孩子,桃桃心里无端端一疼,“不用谢。”
小妞妞拈了一块糖,塞进嘴里舔了舔,眼睛一亮,甜甜地说道:“好好吃呀!”
桃桃也笑了,对连春玫说道:“春玫姐,你也试试,我今天来找你呀,就是为了这个糖……”
既然桃桃这么说了,连春玫就拈了一块糖,吃了,赞道:“哇,这糖好好吃呀!又香又甜的,我没吃过这种糖……”然后看了看这糖块的模样儿,又问,“你自己做的吗?”
桃桃把饭盒送到了张春面前。
张春就也不客气的拈了一块糖,吃了,“这可真好吃啊!”
桃桃笑了。
——全世界的人,都敌不过糖的甜。
宋秩除外。
桃桃笑眯眯地也拈了一块糖,塞进嘴里含着,说道:“是这样的,我妹妹杏杏在市委大院里的小卖部上班儿。这不是马上就要过年了嘛,糖果这种东西最好销了,可她们小卖部里的糖果啊,今天晚上要卖断货了,而且还补不上呢!”
“今天年二十四,她们小卖部是上到年二十九……也就是说,有五天的时间可以卖糖……春玫姐,你要不要考虑一下,做糖块来卖呢?”