事情商量好了，又把余下的活儿做好，天也差不多黑下来了。许氏去厨房里做饭炒菜，大家便各自回自己的屋子里去歇息。
宁桐坐在属于自己的房间里，心满意足地笑了笑，自语道：“来这里都一年了，终于有了属于自己的小窝了。要努力挣大钱，争取买到大房子，住到更好的房间里。”
由于这些日子一直奔波着她的事业，宁桐往往一天才睡三四个小时，因她的身体正是长身子的时候，又急需睡眠，刚一躺在床上，她便沉沉睡去。睡前，她的脑海里还在筹划着明儿铺子开张的事情。
035 开张
竖日天还没亮，许氏一家人便不约而同地起床了，也来不及洗漱，便投入做豆腐的活儿中去。大家齐心协力，恨不得把自己身上的力气挤得一丝不剩。
鸡鸣的当儿，终于把新鲜清香的豆腐赶制出来了。大伙儿这才得空去洗漱吃早饭，扒拉完早饭，便把新出炉的豆腐用手推车推到铺子里去。
许氏夫妇和守齐在后头忙着切割装置豆腐，宁桐在前头摆好工具。但见上头挂着一块黑木黄字的匾额，上面写着许氏豆腐铺几个大字。门檐下挂着两只红灯笼，添了一分喜庆。往里头瞧去，只见摆着七八张桌椅，桌上一应放着茶具。再一瞧铺子里的情景，干净温馨，真是给人宾至如归的感觉。
宁桐烤好了第一批豆腐，将豆腐盛放在碗里，又将自制的番茄汁倒了一碟放在豆腐边上，满面笑意地招呼道：“各位客官，小店今日开张，免费品尝新鲜的烤豆腐。如果您要是觉得合胃口，买一送一了。如果您要是带上亲朋好友关顾小店，免费赠送一斤新鲜的烤豆腐。”
路过的行人都不信有这等好事，只是停下脚步交头接耳，就是没有一人敢上前。这时，人群里走出一个七八岁的男孩儿，实在受不了烤豆腐的香味，咽下口水，怯生生地说道：“姐姐，我能吃一下吗？”
宁桐友善地说道：“可以啊，来，你先粘这番茄酱，这样吃得时候更入味。”
男孩儿依法试吃了，竖起大拇指叫道：“好好吃，娘，娘，我要吃这豆腐，你给我买，快给我买啊。”
见有人打了头阵，大家这才相信是免费品尝，带着好奇心上前一试，这一试便把一大波客人请进了店铺里。只听有人说道：“小老板娘，你们这有豆腐脑吗？我就爱吃豆腐脑。”
“有，马上给您端来。”
许氏在后头煮了好些豆腐脑，池源忙着端到前头去。
守齐今儿去学馆报册，明儿才正式入学，刚好过来帮忙，便在前头给宁桐打下手。一家人忙里忙外，累得够呛，但是脸上都带着知足的笑意。
宁桐正忙着给顾客打包烤豆腐，耐心地回答着众人的问题。却见人群里有位蓝衣姑娘一直站着看她的烤豆腐，清秀的眉目微微蹙着，好像是在研究什么新奇的事物似的，却又迟迟不见她上前品尝。
宁桐微微一笑，说道：“姑娘，要不要尝一尝？不花钱的。”
蓝衣姑娘白皙的脸色一红，犹豫一下，说道：“多谢。”
她挑了块稍小的豆腐，像别人那样粘了粘那鲜红的番茄酱，小心翼翼地放入口中，咀嚼着品尝着。
宁桐见她如此，心下猜到大概这人对食物很是挑剔，多属于对吃喝讲究的人，这平民百姓家的东西大概是入不了口。
谁想，那蓝衣姑娘眉头渐渐舒展开，对宁桐说道：“姑娘，给我称一斤吧。”
宁桐有些意外，不过还是高兴地把称好的烤豆腐递过去，好奇地问道：“我看姑娘吃的时候更像是在品尝味道，不知姑娘可是美食家？”
“美食家？”
“就是专门品尝美味的食物，然后告诉大家味道如何。”
蓝衣姑娘轻轻一笑，接过豆腐，说道：“不是，我只是悦来楼的厨娘罢了。最近在研制新的彩色，正好你这烤豆腐是我需要的食物，还真是多谢了。”
宁桐听此甚是高兴，不觉多唠嗑了两句，“难怪我看姑娘品食这豆腐的时候和别人不同，我这豆腐能入得了姑娘的口还真是长脸了。”
这豆腐铺开张不到一个时辰，所有的豆腐都被卖光了，宁桐笑意盈盈，对前来的新顾客歉然说道：“各位，今儿的豆腐都卖光了，明儿大家再来吧。小铺新开张，还真是多谢各位光顾，多谢了。”
送走了最后一波客人，一家人开始收拾碗筷和工具，只听许氏的声音里掩饰不住高兴地说道：“租了这铺子果然方便得多，也省力了不少，哪像之前累了一天，还得把这些劳什子背回去。不过说来也奇怪，哪怕一天只睡个两三个时辰，忙里忙外的，我倒也不觉得累。”
池源接过许氏递过来的扫帚，憨厚的脸上也是掩饰不住的笑意，应道：“这每日做多少便得多少银子，做得活儿都是为了自个，再累也是高兴不是？”
宁桐一脸笑意，小心翼翼地从钱柜里拿出今日所赚的银子，说：“爹、娘、哥，快来算算咱家今儿赚了多少银两啦。”
许氏擦干净了手，和池源一道坐在宁桐旁边，她念出一个数字，宁桐就记一笔账，又数了两次，见银子和账单都能对得上，这才把银子和账本都收拾起来。
池源锁上了铺子的门，一家人朝着麻胡街租住的房子走去，只听许氏跟池源说道：“孩子爹，今儿的豆腐都不够卖，看来我们明儿得多做一些。”
“成，如果每天都有这么多客人，就是再多做个二三十斤又何妨。”
守齐也在一边说道:“我每日下了学就回来帮你们，现在我也是个男人了，是时候给家里出一份力了。”
宁桐嘻嘻一笑，说道：“哥，你也不是这会儿才给家里出力，你一直都在给家里出力啊。”顿了顿，宁桐神情一凝，似乎看到了锦绣的未来，坚定地说道：“我不会总让爹娘一直这么辛苦的，做豆腐都是天不亮就起来，夏日还好，冬天就受累了。我想着时机一到，就扩大规模，而且也不做豆腐了，改做其他的门生，不至于大家如此辛苦。”
许氏夫妇听了儿女的一番话，心里感到十分的温暖，只见许氏眼圈一红，欣慰地说道：“只要咱家日子过得好，你们不用跟爹和娘受苦，我们就是再苦再累也值得。”
可怜天下父母心，其实这份情自古就是传承下来的。宁桐虽说是来自未来的魂灵，但在这里和这个家的所有成员同甘共苦过来，心里早就把许氏夫妇当做自己的亲身父母，把宁柍和守齐当做自己的弟弟妹妹了。
036 商机
许氏豆腐铺的豆腐在镇上渐渐是打出了名声，每天做多少豆腐就卖出多少豆腐，甚至往往还不够卖。
宁桐见自家的豆腐这么畅销，一家四口人从早忙到晚还是无法歇一口气，况且正是趁热打铁的时候，于是决定雇佣两个伙计，既能做出更多的豆腐，还能让家人省一分力气。她把这个打算跟许氏一说，只见许氏犹豫一会儿便答应了。
因为多了两个帮手，宁桐的时间自然空出来了一部分，可算能够让她多动动脑筋，寻找更多的商机。
这天，那个蓝衣姑娘又来许氏豆腐铺了，刚巧宁桐正要往外头走去，两人迎面碰上。宁桐打了声招呼：“姑娘，来买豆腐的？”
蓝衣姑娘微笑点头，夸赞道：“这镇上的几家豆腐我都买过了，还是你家的豆腐最新鲜清甜。”
宁桐听了高兴，轻快地说道：“我叫池宁桐，你以后叫我小桐好了。姑娘既是位厨娘，自然能够品得出食材的好坏出来。”
蓝衣姑娘一笑，羞涩地说道：“我叫云无双，你以后也别姑娘姑娘地叫了，我俩年岁该是差不多吧。”
“我今年十四了，你呢？”
“我十五，比你还大一岁呢。”
“那我以后叫你双儿吧，你说可好？双儿。”
两人说笑间，许氏已然把云无双要的两斤豆腐称好了，脸上带着慈和的笑容，说：“双儿这名字好听，姑娘若是不介意，我就随我家桐儿叫姑娘双儿了。”
云无双柔和地应道：“自然可以，哪儿会介意呢？”伸手接过许氏递过来的豆腐装在竹篮里，接口继续说道：“我每两日便会出来买豆腐，以后我就在您家定了。”