采购生鲜牛肉是他跑出来的路子，和供应部队同一个供应商，量大量小都能满足，不过是价格不同，但张半吨有关系，直接在部队价格的基础上加了一毛，七毛五一斤，这样低的成本是白颜玉没有想到的。
她以为至少会要八九毛，毕竟和部队相比，他们没有票券在手，贵百分之二三十都是正常，却没有想到只贵一毛钱。
牛肉缩水太厉害，尤其是卤出来的牛肉，一般来说二斤出一斤，这卤肉和卤豆腐干还不能是一个算法，豆腐干的卤制成本几分钱一斤，而牛肉加工时卤料的吸收要大得多，而且还得考虑拌料成本。
她当时是按生牛肉九毛一斤，卤料、拌料三毛一斤来核算，一斤成本约摸二块一左右，算起来自己一斤赚四毛，还不如张半吨赚得多。
可是现在这成本一下子就低了一毛五一斤，相当于一斤熟牛肉的成本低了三毛钱，正常情况下她一斤牛肉能赚七毛，不过白颜玉觉得这条采购的路子还不知道能走多长时间，若是以后换了供应商，价格高上去的话，自己要再提价不容易，还不如先就这样，以后再说！
张半吨并不知道白颜玉的心思，而且他更不知道这生牛肉和熟牛肉的比例，他明白的是只有这生牛肉的渠道稳定，他的生意才能做大做强。
白颜玉卤出来的牛肉味道，吃过后绝对成忠实老顾客，比卤豆腐干还要好吃，若不是牛肉太贵，他都想没事儿弄斤牛肉下酒！
而且他脑子已经灵活地琢磨出一条跑大户的新路子，不论大使馆、大餐厅还是大单位，他都打算跑跑看，路是人走出来的，他就不信这么好的产品会没有好销路。
至于摊位，他早就想好雇两小弟帮着看守，一月底薪三十元，奖金按销售金额提成，豆腐干一斤提成一分钱，鸡蛋三个提成一分钱，牛肉一斤提成五分钱，这样好的待遇也就是给从前关系好的小弟，现在市面上可没这么高的。
再加上先前他叫过来专门拉流动车卖豆腐干和鸡蛋的那个小弟现在每月至少能挣五六十元，眼红想跟他的不是一个两个，不过是按照关系的亲疏远近，先紧着关系好急用钱的照顾。
张半吨并没有把他的各种想法安排告诉白颜玉，批发零售的关系还是让他心里不太舒服，他反复想过，自己的核心竞争力就是本地有关系还有一帮小弟，否则凭什么能得到白颜玉亲睐，刘志远可比自己更值得信任和倚重。
第294章讨要孤儿
张半吨的事情谈妥，白颜玉就有些叹气，似乎自己得增加人手，现在是自己、招男阿姨、刘志远三人夜间一起在忙卤制豆腐干的事情。
随着生意越来越好，繁忙程度亦越来越夸张，再这么下去三人都会吃不消。
卤味的原材料和配比她是无论如何不会泄露出去的，虽然她是照书上的来，随后按照之前吃过的钟老板的卤味的味道调整过，卤水是越煮越香，她不担心被后来者超越。
但却不会给旁人机会偷师学艺，思来想去，她想到了孤儿院的孤儿，成不成还要看过之后再定。
来到隔得较近的一所孤儿院，白颜玉自然不好意思空手，带足一百斤大米和一百斤面条上门，她没有想到这样的薄礼竟然受到院长的热情欢迎。
孤儿院的院长姓孙，照他自己的话说，为了孤儿院的孩子，他就是当孙子也心甘情愿，这样的心胸让白颜玉大为感动。有这样的院长，想来孤儿院的孩子们再差也有几分。
她看着眼前两鬓已斑白的孙院长，心里很是敬重，“孙院长，其实我这次来并不是单单来献爱心的。”
“怎么说？”孙院长似是见惯风雨，随口应承道，一点也没有因为她的话感到惊讶。
白颜玉有些不好意思，不过她不是扭捏之人，大大方方的把自己的想法和小院子和盘托出。
“你的意思是你需要一到二名心思不活络的成年男子做工，是这样吧？”孙院长听得明白，要求也不过分，但他这里并没有能够正常干活的万年男子。
白颜玉连连点头，“是的，工作就是卤制豆腐干、鸡蛋和牛肉，会涉及到短途搬运，所以需要稍微有些力气的。”
孙院长摇头，“我这里没有你想要的成年男子，不过你这般的活计并不是非找成年男子不可，我这边现在有两个小伙子或许会符合你的需求，你听我说说看！”
“一个是脚有些跛的十七岁男子，他还有一只手也略微有些问题，生下来时左手是六指，家里人自作主张砍了一指，结果连带的小指头神经也坏死，余下四指灵活度也不是很强，不过搬运东西不影响，右手和常人无异，掌勺亦没问题。”
“还有一个十六岁的女子，脾气有些暴躁，情商和智商都不高，不适合任何需要交流的工作，但却有一身蛮力，平常在我们孤儿院厨房帮忙，就是太能吃，要不我肯定愿意将她留下。”
“这两人的待遇的话每人二十元左右即可，不过他们想来对钱没什么概念，这样吧，他们两人就按你今天拿过来的东西计算吧，每月工钱合在一起一百斤大米和一百斤面条，这些东西每月你都让他们自己拿过来给我，一半我会用在孤儿院，另一半我帮他们存起来。”
孙院长似乎笃定白颜玉会要他推荐的人，是以连待遇都帮那两人想好，怎么给也说得很清楚。
白颜玉知道这样一方面使自己不至昧下两人的工钱，另一方面则是可以看看两人究竟过得好不好，而且这个孤儿院本就是在收养最初的时候就有规定，成年后做工的一半归属孤儿院，否则凭孙院长一人的筹款和每年拨下来的一点钱款根本不够。
“孙院长说的我自是相信，不过我还是想先看看人，看过之后再决定，您看？”白颜玉因为自己就是孤儿，对孤儿院的孩子有一种天然的亲近，但她没想到孙院长推荐的两人都不太正常。
孙院长没有让人去叫，而是主动带着白颜玉来到孤儿们生活的场所，那个脚有些跛的男子正在带小孤儿，面对小孩子们的哭闹显得很有耐心，说话亦温言细语，没有一丝的不耐烦。
白颜玉今天过来得很突然，提出的要求更是唐突，因此孙院长不可能让人事先排练过来骗自己，她很满意推荐的这位叫孙长浩的男子。
看久后她觉得孙长浩的脚只是略有些跛，不仔细看还难以发现，就是手上的损伤特别明显，因为那只手不仅仅是坏死掉两个指头，另外四个指头受影响都长得有些畸形，想来这才是遭人嫌弃的主因。
至于孙院长所说的叫孙大力的女孩子，说情商和智商不高还有些抬举，整个人就是傻傻的，怪不得先推荐的孙长浩，再推荐她。人傻归傻，却特别听孙长浩的话，叫她往东不会往西。
白颜玉觉得两人的名字水准似乎不在一条线上，有些疑惑地看向孙院长，“他们的名字都是您取的吗？”
“是，不过孙大力的名字是后来改的，因为每一个见她的人都喜欢称赞她力气大，也不知是谁开头叫她大力，后来她就只认这个名字！”孙院长也有些无奈，一个女孩子叫大力并不好听，但禁不住本人喜欢。
原来还有这样的故事在里面，怪不得呢，“孙院长，你说她脾气暴躁，主要表现在哪些方面？”
“主要还是饿不得，一饿她就会把手边能吃的都给吃进肚子里，不管生的、熟的，若是什么能吃的都没有，她甚至可能打人或砸东西！”一直以来他都安排她吃住在厨房，就是怕她暴躁起来吓着院里的孩子。
白颜玉点头，情商和智商都低，关注的重点在吃的上面很正常，“那她挑食吗，还是说只要是吃食她都能接受？”
“最喜欢馒头、包子，宁可喝粥也不喝水，若是她敞开吃需要十二个大馒头、四碗粥和两碟咸菜。”这一点没必要遮着瞒着，相处半天就能发现。
孙院长接着补充道：“可能是她能吃吧，身体不错，大冬天的也不需要裹厚棉衣，来孤儿院之后，每年冬天她都穿着薄夹棉衣，而且还能在冰天雪地里干活。”
实在吃得多，一个人顶五六个成人，孤儿院顶不住，早先傻得不明显的时候就送不掉，更不用说现在，不仅仅他，连孤儿院义工看她都觉得愁。
第295章问题不好解决
最近近城的人多，连带的来这里做义工的也较早前多起来，如此一来孙大力的作用并不是特别明显，但她的巨胃却太过吓人！
若不是孙大力特别听李长浩的话，他绝对不会将李长浩一起推出去，原本还想留着他继承自己衣钵的。
白颜玉对两人还算满意，还以为只要自己同意下来就能把人带走，不想孙院长还要看她的证件，并和他签订协议。
没错，协议合作和孙院长签，不是单独和李长浩或孙大力。
白颜玉有些傻眼，“孙院长，我不知道您这样有这样的规矩，住过过来没带身份证明文件！”
“那你有别的能证明你身份的证件么？”孙院长看着孙大力就觉得辣眼睛，她在这里拖得越久越不划算，他的目的不过是要托给对的人，并不是身份证明文件。