采青采桑对王老爷子的“英勇无畏”感慨不已,豆豆仔细想过之后却觉得这件事哪里有些不对。
老爷子那样出身的男子懂得调料她勉强还可以理解,但提着刀子和人抢肉这样的事情怎么看都不该是他能做出来的。
她低头又看了一下蓑衣里的牛肚和牛蹄筋,终于明白问题出在哪里了。
“这些牛肉绝对不是老爷子抢来的,也绝不是你们今日听说的摔断肋骨的那头牛的肉。”她十分肯定道。
采青采桑两个疑惑地看着她,显然并不相信她的话。
豆豆笑道:“你们看,这牛肚和牛蹄筋都是洗干净汆烫熟了的,老爷子上哪儿去做这些事情。”
采青采桑恍然大悟,姑娘说得很有道理,别的不提,单说把这些东西洗干净都要不少时间,更别提还要找地方汆烫了。
豆豆笑道:“这点子事情就不要去管了,现在锅里烧着水也做不成饭,咱们就先把午饭要用的食材准备好,水烧得了我去随便擦洗一下换身衣裳。”
采桑道:“姑娘,那您不泡澡啦?”浴桶虽然有些歪但也是她们特意带回来给姑娘用的。虽然现在被王老爷子占了,待会儿她们仔细擦洗干净姑娘也能用,总比小木盆儿强得多。
“今日还有许多事情要做,而且做完菜身上总会有一股子油烟味儿,我还是等晚上把这些牛肉处理好再洗吧。”豆豆说着就走进厨房,开始查看采青她们带回来的食材,采桑赶紧追了上去。
采青见霍骁还是一身湿哒哒地站在一旁,忍不住建议道:“堂少爷,要不您也像姑娘说的那样先打些热水随便擦洗一下,主要是把湿衣裳换下来,别着凉了。”
方才豆豆的话霍骁也听到了,这厨房里只有一个灶一口大锅,要是只顾着烧洗澡水那今日真不用吃午饭了。
“那成,待会儿你让书墨他们给我送一身衣裳到老王的屋里来。”这次他也不使唤人了,自己取了一个木盆打了些热水去了福王住的房间。
午饭是采青采桑做的,简单的烙饼和几样炒菜,收拾干净换了衣裳的豆豆还利索地加了一个黄瓜肉片汤,虽然和早饭一样简单,依旧让大家吃得既饱又暖。
吃过饭雨终于停了,出去放马的暗卫却依旧没有回来,福王估摸着他大概会趁着这个机会把马匹赶回来,便带着书砚骑着马出去迎他。
书墨则把带回来的一笼鸡鸭放到了他们昨夜住的地窝子里,然后又把屋子整个打扫了一遍。
采青采桑两个把大家换下来的湿衣裳拿去洗,厨房里很快便只剩下了豆豆和霍骁。
豆豆看着一身短打扮的霍骁觉得十分新鲜,打趣道:“彻哥哥这是打算来厨房练武?”
霍骁笑道:“大家都有事儿做,我也不能闲着,而且我看了一下,和他们相比你这里是最忙的,所以决定来学着给你打打杂儿,这副打扮再合适不过。”
打杂儿?豆豆翘了翘小嘴一本正经道:“要给我打杂儿就得一切听我指挥。”
霍骁冲她抱了抱拳:“请豆豆姑娘吩咐。”
豆豆把水缸盖子打开,果然之前书墨挑好的水全用完了,对霍骁甜甜一笑道:“小彻子,你先去把水缸挑满。”
小彻子?听着真像宫里的小太监!霍骁开始感觉不好了。
无奈自己是主动送上门打杂儿的,只能应道:“没问题。”说着拿起扁担和水桶朝屋外走去。
小木屋离河虽然不算太远,但时常有马匹在河里嬉戏,所以养马人都会去挑井水来饮用。好在他们这里不远处就有一口水井,霍骁没多久就来到了井边。
很快便把水打好的霍骁却遇到了麻烦。
两桶水对他来说根本不算重,但他不会挑扁担,一放到肩上水桶就开始不停晃悠,水也洒了一地,简直都不会走路了。
霍骁干脆把扁担一扔,直接用手提着两桶水回了小木屋。
来回提了四趟水,厨房里的大水缸才算是满了。
看着喜欢的女孩儿笑着朝自己伸了伸大拇指,霍小王爷顿时觉得疲劳顿消心情大好,又凑上来接受新的任务。
豆豆拿起一块分割好的牛肉对霍骁道:“小彻子,我已经把牛肉分好了,这一块打算明早给大家包一顿牛肉饺子,你帮我把它剁碎了。”
剁肉?霍小王爷觉得自己整个人更加不好了,今早他就见扁豆剁过一次,当时就觉得黑沉沉的大菜刀被那白生生的小手握着,怎么都不搭调,现在居然轮到了自己,真是够了!
“不乐意?”豆豆眉头一挑看着霍骁拉得老长的脸,就知道这家伙靠不住!
“乐意,乐意得很。”霍骁接过菜刀和牛肉,学着豆豆早上的样子剁了起来。
他根本没有想过,剁肉和方才挑扁担一样,居然也不是件容易的事儿。
重了,菜刀直接剁进菜板里;轻了,牛肉依旧粘连在一起。总之他是怎么也掌握不好,而且他一个练了十几年刀法的人,居然没剁几下手腕就开始发酸,再想想扁豆那个细胳膊细手腕,却是一副充满节奏感的利落劲儿,霍小王爷快崩溃了!
豆豆那边根本顾不上搭理他,她把最好的一块牛腱子肉洗干净切成几个大块儿放进锅里焯水,取出来后把血沫冲洗干净放在一旁沥着水。
又把各种调料分别进行处理,该熬出香味的熬出香味,该炝锅的炝锅,最后把牛肉放进锅里开始炖煮,一切显得井然有序忙而不乱,把霍骁眼睛都看直了。
豆豆把牛肉卤上,这才发现好半天没有听到剁肉的声音,转身一看霍骁竟然在发呆,走过去敲了敲他的脑门儿:“小彻子,你又偷懒儿!”
霍骁一张俊脸全黑了,瞪了豆豆一眼重新提起大菜刀叮叮咚咚剁了起来。
豆豆把剩下的牛肉分成一大一小两份,小的那一份待会儿焯水之后和牛骨一起炖汤,大的一份仔细剔去筋膜顺丝切成粗条,这是准备给王老爷子做牛肉干的。
等她把肉都切好,卤牛肉的香味已经飘了出来,霍小王爷那边的肉也终于剁好了。
他把大菜刀一扔,一屁股坐在了锅灶前的小板凳上,发誓这辈子谁要是再敢支使他剁肉,他就……
“小彻子,把火弄小一点。”誓还没发完,豆豆姑娘的指示又来了!