赵步凡将军哈哈一笑,道:“到时候,可得跟你爹多喝几杯。听说,余记出产的烈酒,口感独特,销量极佳,有钱都买不到。在西北的时候,你赵伯伯我,早就惦记着呢!”
“放心吧,赵伯伯,今天这好酒保准管够!别人买不到,自家人喝还能没有?”余小草知道赵伯伯唯一的小爱好,就是平时喜欢浅酌几杯。反正以后有很长一段时间内,赵伯伯都会留在京城,凭着两家的关系,还愁喝不上好酒吗?
第六百五十六章 怒怼
“哈哈哈,就等着你这句呢!”赵步凡笑得更加畅快。
赵伯娘瞪了他一眼,笑道:“你倒是不拿自己当外人。你知道一坛子‘剑南春’‘古井贡’多少银子吗?动辄数百两,你个当伯伯的,好意思占小草的便宜?”
“赵伯娘,您说这话可就见外了!我身为晚辈,孝敬自家伯伯几坛子酒,有什么占便宜不占便宜的?难道,您刚刚说的,不拿我当外人,都是客套话吗?”余小草爱娇地摇着赵伯娘的手,连呼不依。
“小草丫头说的对,咱又不是外人!”赵步凡笑得眼睛都眯成一条缝了。
小草跟赵伯娘拉着家常,赵老将军在一旁笑眯眯地品着茶,赵步凡不时跟师兄房子镇聊上一两句。
聊着聊着,就聊到了赵晗的身上。小草关心地问道:“赵伯娘,今年过年,晗哥他还在卫所驻守吗?这么多年了,他一次都没回来过过春节。要不要这么拼啊?”
“可不是嘛!当初让他跟着他爷爷和爹爹去西北,这孩子倔得跟驴似的,非要凭着自己的本事,一步步攒军功。去年,我借口身子不舒坦,把他骗了回来,才在家过了两日,就又回去了!好像整个卫所离了他,就不转了似的!”说到唯一的儿子,赵伯娘一肚子的埋怨。心中更多是心疼:儿子上次回来,瘦了,也黑了……
赵伯伯闻言,不赞同地道:“男人嘛!建功立业、保家卫国,是分内的事。海边近几年也不怎么太平,晗儿也是维护一方安稳,你就别跟着拖后腿了!”
赵步凡对儿子的表现,还是挺满意的。这才二十出头,就正六品的千总了。身为将领,没有战斗,哪里来的军功和成绩?西北近十几年是不会有大的战斗了,在海边也不错,至少倭寇和海盗这些年不敢像以前那样明目张胆的来袭了。
赵伯娘隐晦地瞪了他一眼,叹了口气道:“人常说,先成家再立业,小草丫头比他还小四五岁呢,过了年就要成亲了。余航还比他小两岁呢,都快当爹了。他倒好,都二十好几的人了,还孤家寡人一个。像他这样,常年不着家,啥时候能给我领个儿媳妇回来啊!”
赵步凡端起杯子,喝了口茶水道:“晗儿才不过二十二三岁,急什么呀?旭王殿下还比晗儿大两岁呢,这时候不是也没成亲呢吗?”
在一旁帮忙招待客人的朱俊阳,表示自己躺着也中枪。哼!爷才不像你们家傻儿子那样蠢呢,明明跟小丫头青梅竹马一起长大,却连自己的心思都搞不懂,白白便宜了爷……咳咳,好吧,爷得感谢他在感情方面的迟钝,要不然怎么能娶到这么好的小媳妇?
赵伯娘能被自家男人愁死:“人家旭王殿下,可是早早就确定了目标,耐心地等着小草长大。这不,去年一开春,就跟小草定下亲事。晗儿要是也定下了亲事,我就不那么愁了!”
赵伯娘看了一旁娇俏甜美的余小草一眼,心中闪过一丝惆怅。明明是自家先认识小草一家的,当初怎么就没给俩孩子定上娃娃亲,要不然哪还有旭王的事儿!像小草这样性子好,又能干,跟她又投缘的儿媳妇,上哪找去?
“赵伯娘,别担心。这姻缘都是上天给安排好的,缘分到了,自然就水到渠成了。晗哥这么优秀,家世有好,您要是放出话去,京中的闺秀不挤破头啊!”余小草说着俏皮话,安慰着焦躁的赵伯娘。
“但愿如你所言!老天保佑你晗哥的亲事早早定下来,了了我这桩心事!”赵伯娘双手合十,朝着天上拜了拜。
又陪着聊了一会儿,小草起身道:“干爹,您帮着招呼下赵爷爷他们,我去厨房弄几个菜。赵爷爷、赵伯伯、赵伯娘,你们先坐着,待会儿尝尝我的手艺。”朱俊阳,则被小媳妇委派去陪苏先生说话。朱俊阳表示:并不想去!
赵伯娘也跟着起身道:“伯娘还能不知道你丫头做菜的手艺?当初在东山村的时候,食材调料不齐全,都能做出美味的菜肴来。那时候,你还是个刚有锅台高的小不点儿呢。这一晃神的功夫啊,就长成大姑娘了。走,伯娘帮你打下手去。以前在西山宅子的时候,咱娘俩可不止一次合作过。真怀念那时候的日子啊,虽然过得清苦些,可毕竟一家人在一起,热热闹闹的……”
“好啦,说那些有的没的干啥?我看你是闲的,才会东想西想、胡思乱想的!”赵步凡打断了她的话。其实,他也知道这些年夫人独自在京,成天惦记着远在边疆的公爹和男人,也够不容易的。不过,大丈夫当保家卫国、建功立业,哪能只顾着小家?
小草忙贴心地岔开话题,道:“赵伯娘,东山村您家那座宅子,每年都会修缮一番,里面的家具啊、用品啊,都齐全着呢!晗哥休沐的时候,还不时过去住两天呢!东山村的乡亲们,经常念叨你们。您要是得空了,就回去住几天,看看晗哥,找我娘说说话。”
赵伯娘觉得这提议可行,笑道:“那也得等你和旭王成亲以后。你不是说,你爹娘大后天就能过来了吗?到时候,够你娘忙活的。”
提到自己的亲事,小草一点没有害羞的意思,还厚着脸皮道:“到时候,赵伯娘您可得经常过来帮衬着点儿,要不然我娘自己一个人忙不过来。”
“好,好,好!到时候,伯娘天天过来,帮你这不害臊的小丫头准备嫁妆!”赵伯娘虚点了小草的脑袋几下,这小丫头,怎么那么稀罕人呢?
厨房中,所有的食材已经准备完毕,下人们把食材洗得干干净净,按照小草的要求,或切丁,或切丝,只等着“大厨”就位呢。旁边一眼炉灶上,炖着的“佛跳墙”在咕嘟咕嘟地冒着热气,氤氲的气体中,飘散着诱人的鲜香。
“这就是药膳坊的招牌菜——佛跳墙吧,果然不愧名不虚传,光闻这香味,就能把人陶醉了!”赵伯娘看着厨房中井然有序的食材,有的她见都没见过,心知自己帮不上多少忙了。
余小草厚颜剽窃后人的成果,笑道:“咱们东三村海鲜不是很有名吗?我闲暇时候就琢磨着,能不能用许多顶级海鲜,还有一些食材,做一道好菜呢!‘佛跳墙’就是慢慢尝试的结果。里面光食材就有十八种之多,不乏海参、鱼翅、鲍鱼、鱼唇、花胶等名贵食材。而且我发现,这道菜有补气养血,清肺润肠,防治虚汗之功效。不但味道鲜美,还能调养身体呢!所以哪怕贵点儿,还是有不少人愿意尝尝的。”
“你说的也太谦虚了,谁不知道余记药膳坊的‘佛跳墙’,预定都排到三个月以后了!”赵伯娘虽然很少出门,但京中的大小事情,可没几件瞒得过她的。
“这只能说明,咱们京城人士都不差钱!皇上领导得好,大明百姓才能越来越富庶!”余小草打着哈哈,手中的动作却没停。
“这好像是肉馅吧?难道中午咱们包饺子吃?”赵伯娘见她把剁好的肉馅中加入荸荠细丁,和鸡蛋清,忍不住问了一句。
小草一边把肉馅揉成圆圆的大肉丸子,一边解释道:“我准备做四喜丸子,寓意人生福、禄、寿、喜齐全,取其吉祥之意。”
很快,四个大肉丸子在她手中成型,接下来,她让人把锅里倒入大量油烧热,把丸子放入其中,炸至金黄色捞出。然后,另起锅,倒入适量热水,放酱油、八角、葱姜等调料,把四个大丸子放进去,小火烧制,最后大火收汁。做出来的四喜丸子,色泽金黄、香味四溢,足见小草厨艺功底至深。
接着,她又做了“锅塌里脊”“西湖醋鱼”“手抓羊肉”“粉蒸肉”“九转大肠”等各地的名菜……一切准备妥当,先上的凉菜。凉菜有“京城烤鸭”“风味烧鸡”“泡椒凤爪”“皮蛋豆腐”“红油耳丝”“凉拌木耳”六道,考虑到在座男人居多,男人大多是无肉不欢的,所以荤菜比较多些。
当一道道色香味俱全的菜品,一一呈到众人的面前时。赵步凡忍不住由衷地夸赞了一句:“小草丫头这手艺,可以去珍馐楼当厨子了!”
朱俊阳不乐意地接了一句:“珍馐楼的厨子,很多都是我们家丫头帮忙培训的呢!珍馐楼,要是没我们家丫头,说不定在唐古都站不住脚跟呢!”意思很明显:拿我们家丫头跟珍馐楼的大厨比,太降低我们家有的格调了。
他一口一个“我们家丫头”,让房子镇心中甚为不爽,狠狠瞪了他一眼,冷哼一声道:“我们家草儿,现在还不是旭王你们家的,说话要注意些,免得坏了我们家草儿的名声!”得,老丈人和女婿,这就怼上了。
老丈人为大,朱俊阳为了能顺利娶到小丫头,怎么敢跟房子镇对着干?心中却忍不住有些憋屈——还有半年时间,小丫头就是爷家的了!我们已经订过亲,说“我们家的”,何错之有?
第六百五十七章 (加更)
朱俊阳凤眸流转,看向余小草,那丫头正没心没肺地笑着呢。最让他可气的是,小丫头居然亲手帮苏然那家伙盛了一碗“佛跳墙”,还帮着吹了吹,生怕烫着他……
“咳咳!”朱俊阳假意咳嗽了两声,见大家都看向他,包括小草略显诧异的目光,他微微皱了皱眉头,做出一副不适的模样,自怨自艾地道,“唉,也不知道是不是在西北的时候太拼,又吃不好,总觉得身子骨不太舒坦。不知道能不能补回来……”
赵老将军父子:……
都不知道谁在西北的时候,时不时夜袭敌军后方,俘获的牛羊战利品,都用来犒赏三军了。身为西北军总指挥的阳郡王,当时可没少吃牛羊肉。再加上,这家伙经常带着自己的亲信,深入草原,捕猎野味,吃得他身边的亲信一个个膘肥体壮的。军中,谁不知道阳郡王手中有一种烧烤作料,烤出来的牛羊肉风味独特,美味无比?
要说他身子虚,赵老将军第一个跳出来说不信!顺着旭王目光所向看过去,赵老将军心中了然——某人这是吃醋了,卖惨求抚摸呢!
朱俊阳的尿性,余小草还能不了解?他不过是看自己给苏先生盛了一碗佛跳墙,醋坛子又打翻了呢!当着这么多人的面,她也不好说什么,默默地帮着他也盛了一碗,暗暗瞪了他一眼,道:“‘佛跳墙’之所以成为药膳坊一道美食,是因为它具有补血养气、清肺润肠、防治虚汗的功效,你多吃点。”
接着,她又一一给在座的各位,每人盛了一碗。赵老将军虽常年不在京中,却也听说过余记药膳坊的名头,尤其是这道“佛跳墙”,被京中很多权贵富豪追捧。赵老将军也算是老饕一枚,就让人去药膳坊定位置。谁料想,包间已经预定到十日以后了,“佛跳墙”这道药膳,则排到仨月以后……你说,想吃顿美食容易嘛!
好在,余记药膳坊的主子,是他们赵家的亲朋。今日设宴给他们接风洗尘,就有“佛跳墙”这道菜,而且是药膳坊的创始人亲手所烹饪。那可得好好尝尝喽!
赵老将军,先用调羹舀了一勺汤汁,轻轻吹了吹,送入口中。鲜香浓郁的口感,在味蕾间爆开。他又吃了好几口,才细细品味地道:“这些食材共煨于一坛,味道繁复而又独特,还保持各自的特色。吃起来软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻;各料互为渗透,味中有味。不错,不错!值得等上仨月!”
“赵爷爷,你喜欢的话,我送您一张药膳坊的至尊卡。拥有至尊卡的会员,拥有无上权限,不需要预定,无需等待,随到随吃……”至尊卡总共发型了五张,是用和田玉雕刻制作而成,镶嵌粉钻,看上去就很高大上。至尊卡目前只送出去两张而已,一张送给了皇上,一张送了靖王府。
赵老将军一听,连连摇头。开玩笑,只有皇上能称得上“至尊至上”,人家靖王毕竟是旭王之父,小草未来的公爹,收了也就收了。他又何德何能,敢跟皇上一般待遇?
余小草见他推拒之意坚决,也不勉强,只道:“其实有没有这张卡无所谓,我跟铺子里的掌柜打声招呼,您去的时候报上身份,自然会有人领您到我专属的雅间用餐。”
赵老将军这才点头答应了。赵步凡呵呵笑道:“你的专属雅间,只能你赵爷爷用?你赵伯伯我,能不能沾沾光?”
“当然可以!不过,您得跟赵爷爷协调好,免得选了同一天用,撞了日子。”余小草抿嘴一笑。其实,她很少去药膳坊用餐,预留的雅间对她来说形同虚设。
赵老将军父子互看了一眼,表示很满意。小草丫头,并没有因为他们从东山村搬离,并未因时间的流逝,而跟他们生分了。
接下来的用餐,可以说是宾主尽欢。“锅塌里脊”色黄鲜艳,清口鲜嫩,咸淡适口。“锅包肉”外酥里嫩,酸甜可口,让人食欲大增。“西湖醋鱼”味道鲜嫩酸甜,带有大闸蟹的鲜味。“粉蒸肉”糯而清香,有肥有瘦,香味浓郁。
赵氏父子口味出奇的相似,都爱上了“九转肥肠”的味道。这道菜是将猪大肠处理干净后,用水焯过后油炸,再灌入十多种作料,用微火煲制而成。酸、甜、香、辣、咸五味俱全,色泽红润,质地软嫩。一盘大肠,几乎被这父子俩包圆了。
赵伯娘无力地捂脸,幸好这是在小草家做客,要是换做别人,说不定会以为她苛刻了公爹和自家男人了。要不然怎么跟饿死鬼投胎似的!不过,她还是很尽心地给这父子俩夹菜。毕竟在西北边关驻守那么多年,饮食上不合自己的心意,更别说美食了!西北化外民族,哪里有什么美食可言?
午餐后,闲聊的时候,不可避免地谈到了旭王和小草的亲事。两人的亲事定在来年的三月,是靖王妃拿了两人的生辰八字,让城外的天安寺老主持给算的。天安寺虽不如护国寺、白马寺出名,据说帮人看日子最有名,很多外地不远千里长途跋涉过来让他给算呢!
老主持给了靖王妃三个日子,一个是三月初六,一个九月十八,还有一个是腊月十二。靖王妃想都没想,就帮儿子定在了三月初六。儿子的心思她还不明白?她从来不知道小儿子这么有耐心和毅力,守着人家小丫头一等就是八、九年。儿子的心情,肯定跟她一样,希望越早把小丫头娶回家越好!
幸好儿子早早宣示了所有权。要不然,以小草丫头现在在京中的名声,有的是想把她娶回去当媳妇、儿媳妇的。毕竟,小丫头自身的能力和身后的财富,对很多人来说都是一种无法抗拒的诱惑。就拿圣宠来说,跟她挂上关系,就等于进入了圣上的视线,跟许多权贵跟前也能说得上话……
朱俊阳显然对于母妃的英明选择表示赞同。现在已经即将进入十月,距离三月份还剩下不到半年的时间,聘礼什么的他和靖王府早早就开始准备,可还是觉得东西不够似的。好像聘礼越多越珍贵,越能表现出靖王府和他的诚意似的。
皇上赐的宅子,他也已经安排人开始修缮布置。身为男女主人的他和小草未来要住的正院,他准备改天把小丫头拎过去,让她提提修缮的意见,毕竟是她将来要居住的地方,力求做到舒适、放松,让她满意才行!
赵老将军父子、苏然大总管,都以自己是小草娘家人自居,也参与到聘礼和嫁妆的讨论之中。
聊着聊着,不知怎么就聊到了朱俊阳名下的“智玉斋”。智玉斋的张掌柜的确是个人才,即使主子这一年多不在京中,他依然把生意打理得有声有色。尤其是小草谈及的翡翠和原石买卖,已经红红火火地开展起来。
西南边陲虽说民风彪悍,且有些乱。不过,朱俊阳的那些强悍的手下,可不是吃素的。张掌柜特地亲自跟着跑了一趟西南,寻到了当地最有名的翡翠原石好手,在帕敢买下了两个刚刚开采不久的翡翠原石矿,又跟几个当地有势力的矿主搭上关系。第一趟,他就拉回来二十多车的翡翠原石。想想这时候落后的交通,也真够难为他的!
翡翠原石刚拉回来,张掌柜就很会来事儿地邀请小草过去挑选。小草在那二十多车翡翠原石中,发现了一块篮球大小,帝王绿的翡翠料子,喜滋滋地拿下来。另外,她还挑了一块玻璃种红翡,一块鸡油黄。
不得不说,张掌柜人品还是挺好的,买下的两个翡翠矿,出产的原石看涨的几率很大。十块里面就有一块大涨的,二十车的原石中,能出近十块玻璃种或者高冰种的。
小草又应张掌柜的要求,帮着挑选了几块翡翠,当做店里的爆款销售。被张掌柜请过来的翡翠“大师”,看到小草挑选出的石头开出的翡翠后,连连称奇。没想到,大明京城卧虎藏龙,随便一个年轻漂亮的小姑娘,看起翡翠来,竟比他这个跟翡翠打了十几年交道的人还要准。
当精美的翡翠首饰问世后,那鲜亮的颜色、莹亮的光泽、精致的雕工,马上吸引了一批粉丝。翡翠首饰价格不菲,但阻挡不住京中贵妇和名门闺秀们追逐的步伐。
尤其是靖王妃在赏花宴中,戴了一整套帝王绿翡翠首饰、头面出席。那浓得仿佛能滴落下来的颜色,在日光下乍一看似湖蓝色,细细一看又是耀目的翠绿色,一晃神的时候又好像变成了阳绿色,变化莫测,美不胜收。把靖王妃衬托得更加凝重高贵,平添一种美感。
另外,还有余小草第一次广泛邀请京中闺秀参加的“尝鲜会”。聚会中,美食已经不是闺秀们讨论的焦点,小草手腕上如同天边红霞般耀眼的红翡镯子,头上红翡点缀的珠花玉簪,鲜红透亮、色泽明丽、质地细腻。
第六百五十八章 聘礼
比起已经见惯了的白玉、青玉,甚至是羊脂玉,年轻的小姑娘们,更稀罕这种艳丽夺目的颜色。尤其是有几个即将成亲的,如果出嫁那天,戴了这么一套红翡翠的头面,肯定会被传为佳话的!
有靖王妃和余小草两位,尽心尽力、身体力行地宣传广告,翡翠很快在京中上层社会火了起来,智玉斋的翡翠制品数度脱销。张掌柜一面盯着那些雕工们加班加点地制作首饰,一面关注着运输队的动态,忙得焦头烂额,却又一身是劲儿!
因着翡翠的热销,张掌柜就做主把所有的原石都开了出来,作为翡翠饰品的原材料。至于未来女主子说的赌石买卖,他也从中嗅到了热门的商机。说到“赌”字,京中并不缺手头宽泛的纨绔。从京郊娱乐会所的赌马项目,就能窥见一斑。
不过,“赌石”对于京城人来说,绝对是一种陌生的形态。石头中能开出美玉和翡翠,实现一夜暴富的愿望,对于一些赌性很强的人来说,是多么大的诱惑啊!
张掌柜的确是个能人,虽说第一批原石,不打算作为赌石之用。不过,他还是特地邀请了一批对翡翠着迷的男女,来了个当众解石。从貌不惊人的石头中,开出一块块色彩绚丽,光彩夺目的翡翠,对于第一次见的人来说,是多么神奇和惊讶的事情啊!
张掌柜还从在场的人中,抽出几个幸运观众,让他们从中选择一块自己心仪的石头,并当众解开。当然,这些原石都是经过翡翠大师和未来主母精挑细选出来的,其中虽然也有小部分垮掉的原石,大半都是能够开出翡翠的。不过,翡翠的质地有好有坏而已。
当自己挑选的原石,在众人面前解开,露出里面晶莹剔透的翡翠时,那些挑选的原石看涨了的男女,不禁露出自豪的神情。那些垮掉的原石,挑选者不服输地要求再选一块……众人的踊跃参与,把翡翠盛会推向了高.潮。
当然,开出来的翡翠,归属权还是属于智玉斋的。有的人,不舍得自己亲手开出的翡翠,便以高价买了下来,委托智玉斋的师父帮忙加工。有的甚至直接把未经加工的翡翠,带回去留作纪念。凡是有资格参加翡翠盛会的,自然都是智玉斋的老顾客,谁还会在乎那几个购买翡翠的银子?
翡翠饰品,在张掌柜的操作下,悄然在京中的上层社会流行开去。京中的贵妇,经常因为在某某聚会中戴了耀眼的翡翠饰品,而大出风头。其他的命妇、闺秀,即使手头稍微拮据,也会咬咬牙,置办一套翡翠头面或镯子,要不然真不好意思出门参加宴会了。
不光贵妇、闺秀们较上了劲儿,就连朝中的老大臣,谁腰间要是挂了件翡翠挂饰,也会被投以艳羡的眼神。别人不说,靖王腰间的配饰,几乎隔上几天就会换一件,每一件无论颜色还是水头,明眼人一看就能察觉到它不菲的价值。
这些挂件,有的是王妃到店里帮他挑选的,有的是儿子送的,更多的是未来儿媳妇孝敬的。谁让他未来儿媳妇挑原石在行呢,每一块都能开出精品翡翠。打出来的翡翠饰品,总不忘送给他跟王妃一套。
面对同僚们隐晦看过来的眼神,靖王浑身像三伏天吃了冷饮一般,舒坦极了!有种:咱财大气粗,翡翠饰品戴一套扔一套的土豪既视感!怎么样?羡慕把?谁让你们没有生个好儿子,挑个好儿媳呢?
翡翠饰品盛行之后,智玉斋自然日进斗金,生意丝毫不比余记的药膳坊和美容养生会所差。用下金蛋的鸡来形容它,丝毫不为过。
不过,就是这么个能下金蛋的“智玉斋”,此时竟然上了聘礼单子。从小道得来消息的张掌柜,咂摸咂摸嘴,看来他很快就要换主子了。虽说,余家肯定不会占旭王殿下的便宜,会把智玉斋作为嫁妆再送回来。这一来一回,智玉斋可就改了姓喽!
不过,在张掌柜的眼中,未来主母是京中有名的做生意的好手,比总是当甩手掌柜的旭王殿下,可靠谱多了!别的不说,单这翡翠买卖吧,如果不是未来主母提了一嘴,哪来的智玉斋今日火爆的销售?他有种感觉:坚定跟随主母的步伐,绝对不会让他失望后悔的!
除了智玉斋,作为聘礼的还有朱俊阳名下所有的蔬果铺子。京中,这样的蔬果铺子,大大小小十几家,全部是由京郊的庄子和果园供的货。有小补天石这个超级作弊器在,即使是庄子出产的当季蔬菜和瓜果,味道都不是一般蔬果能比拟的。
吃惯了京郊庄子出产的蔬菜和水果,嘴巴被养刁了的京城权贵富贾之家,普通的蔬果哪里还能入得了口?这些蔬果铺子的生意,自然可想而知。即便价格贵上一倍,还是不愁销售。更不用说那些大棚培养的反季蔬菜,和“储藏”得当的反季水果了!