二来这事还是有些风险的，外面都是灾民，谁知道会闹出什么事情？没必要叫别人涉险。
这样想着，也就定了，先自己开。
也许看见自家开了粥棚，有宅心仁厚的大户人家愿意跟随的，那么人多力量大，也不用逼着谁来谁不来的，由人家自己决定好了。
想好了，唐青鸾就找来关绍，问他城外的情况，哪里的灾民少？
关绍道：“西城门口是最多的，都想进城。别的城门口人少的，远处的就知道了，也没法出城去看看。我们这几天都是在西城门吊馒头下去，人太多了，为了块馒头能打起来……横竖这只是权宜之计，是要想个办法在外面设粥棚。”
唐青鸾道：“说是东城门的人最少？”
关绍点头，又道：“不过奶，咱们不用一定要在城门口设粥棚啊，这些饥民挤在城门口，是为了城门一开就进来……咱们若是能在远点的地方设粥棚，倒是能把他们引开。”
对呀！唐青鸾突然被提醒了。
“不错，在远处开……还可以更远，通州、昌平的都可以，分散到各个镇多开几个，让这些人彻底分散了，越散越好。”唐青鸾一下想到了：“这样也不用所有的人都去一个粥摊子，挤翻了打起来的。”
关绍也点头：“奶这主意好！”
第二百九十章施粥
不过唐青鸾马上又想到了不妥当的地方，摇头道：“不不，不应该分散到镇上，这不是把灾民往镇子上引了，应该是在官道上，或者没人的山脚下，开阔的什么地方……”
这么说着已经想好了，吩咐关绍道：“你找人出去看看吧，找找这样的地方，官道都尽量不要，最好是大片的开阔地，山脚下或者是人烟少的地方。京城这么大，这样的地方应该不少，远一点没关系，就是要把这些人引的远点。”
关绍也明白了奶的意思，点头道：“是，小的明白了，今天就叫人出去找。”躬身答应着去了。
唐青鸾这边又叫人将厨房的厨娘找来，问了问这两天粮食的情况。
厨娘已经诉苦道：“奶，这样多少粮食也扛不住啊，买了几车的粮食，就这两天的馒头已经用去了一半！”
唐青鸾也知道，这样给馒头肯定不是长久之计，长久的依然还是施粥最合适，中原地大物博，每年都有闹饥荒的地方，施粥是多少年来实践得出来的经验，自然是最有道理的。
又叫紫苏去把采买的管家找来，问了问外面的情况。
“粮食已经涨价了，尤其是城里最大的粮食铺子叫汤米居的，不但是涨价了，现在还开始囤货惜售！他们这个铺子是京城最大的，很多小铺子都看他们的脸色行事。他们要是开始囤货，估计过不了两天小铺子们都会跟风开始涨价，并且囤货惜售。小的这几天都在打听，很多都开始不卖了。”
唐青鸾点点头道：“这样，今天晚上你再去转一圈，城里有多少家卖粮食的，能买多少买多少，不过尽量不要惊动别人，多找些下人，分散一些，不要引人注目。”
管家答应着去了。
唐青鸾又吩咐厨娘：“今天晚上就不用蒸馒头了，这样下去确实不是办法，而且只在城门周围发，吃着馒头的人说不定就只是那一些，吃不着的就还是吃不着。还是要想办法施粥。”
厨娘自然是连连点头：“这样最好，这样最好。”
叫厨娘也下去了。
晚上的时候，齐夫人那边知道厨房没有蒸馒头，便问怎么回事，唐青鸾忙亲自过去解释了一下。
齐夫人听她说的也有道理，点头道：“如此就不蒸了，确实，估计能吃着的可能也就是一些身强力壮的人，反而越是老弱病残越吃不着。”
想了想又问：“施粥的事情安排的怎么样了？”
唐青鸾道：“已经安排人去看看周围的情况，儿媳妇想的是，在京城周围的山脚下或者人烟少的地方，多少几个分散的点施粥，多远都没关系，几里外甚至还更好，这样灾民也不用挤在一起。可以把他们分开。”
齐夫人一听很赞同的点头：“这很好！是个好主意。”
正好，出去查看了一下午的人回来了，禀报了关绍，关绍进来回禀情况，唐青鸾叫他进来。
“找到了三处，一处是通州方向，就是咱们二爷原本呆的那个近卫营卫所附近，那里是个好地方，灾民若是在那边抢起来什么的，卫所的人可以帮忙。还有两处一个在后山脚下，一个在老城那边的官道上，一段废弃的官道。”
这三个地方唐青鸾虽然没去过，但是听关绍说人烟比较少的，便也点头同意，又道：“今晚上就派人去这三个地方搭粥棚子……先只弄去两个灶台就行了，明早上去熬粥。准备好人手，在这三个地方平均放上最多的人，预防出事。”
顿了顿又道：“明天一早去找五城兵马司，请他们也派些人手给我们……我们这也是为城里解围，如果外面就有吃的，城门口的人少了，他们当然轻松一些。”
关绍忙点头：“是，小的还会去找忠靖侯世子爷调些人手，他肯定会帮忙。”
唐青鸾点头：“能想到的都可以去，人手越多越好。并且，这三个点还是不够，还是要继续找，远点没关系，只要远离人群就行。”
关绍答应着，看见奶没有吩咐了，忙下去准备。
齐夫人在旁边看唐青鸾安排的头头是道，倒是比自己想的周到多了，便就放心的交给唐青鸾。
这天晚上基本上是找人手，跑来跑去的事情，忙碌了两晚上的厨房倒是清闲了很多。
施粥的地方，唐青鸾只要求有一张桌子两张灶台，其他的什么都不用准备，主要就是防备人多了，再给挤得乱七八糟的，搭的再漂亮也没用。
这样简单也很好准备，灶台就用一般酒楼里用的那种活动的灶台，府里就有几个。找到了大的铁锅，晚上就给运去放好了。柴火什么的就地取材。
第二天出门的时候，唐青鸾让关绍背上弓箭：“万一真的乱起来了，可以用来吓唬吓唬人。你们所有人也都机灵一点，看见万一情况失控，就自己赶紧的跑，一些大米柴火的丢了都不要紧，要保证人没事。”
关绍点头称是。
带着东西依然是从东门出去，到了地方开始熬粥。
京城城门这边，先不告诉这两天发馒头的西城门，而是在北城门和南城门周围喊，告诉灾民哪里哪里施粥呢，赶紧去领。
西城门这边就不说，叫他们自己慢慢知道去，知道了慢慢找去。
三个地方选的都不近，而且一开始很多人确实不知道，知道也找不到地方，满地方的乱找，因此各个粥棚全都熬好了几锅粥，人居然不多。
关绍在卫所附近这个粥棚，看见过来吃粥的灾民不多还有点着急，正好卫所的人看见这边有情况过来询问，关绍忙就笑着拱手作揖的：“我们是齐二爷府上的，齐奶叫我们在这边施粥，这会儿人还不多，若是人多起来了，还请多多关照一下。”
卫所的人一听说是齐景灏府上的，倒是很客气，答应了还忙回去跟指挥使说了，指挥使听说了，出来站在高处看了看，跟放哨的兵士吩咐，盯着点，若是有事赶紧过去帮忙。
第二百九十一章维持秩序
关绍一看这边没问题，放了心正要走，正好另一个后山脚下的粥棚的人赶了过来，跑的气喘吁吁的大声喊：“快去那边，一大批的人一下子过去了，有点乱！”