“行，这个好说。”张氏对于这些活计还是很熟悉的，苏米只是将尺寸说了一下之后就知道应该下剪子了。
“苏米，你瞧瞧我能做点什么？”石磊在旁边看着一屋子的女人忙活来忙活去的，有点不好意思站在这里干看着。
“嗯？等会，等会有个活计除了你还真是谁都做不了！”苏米听见石磊之后忽然想到一件事。
她和张玉玉带着两个孩子在镇上吃过了，但是石磊和张氏估计还没有啊！
“娘，石磊，你们两个是不是还没吃饭呢？你瞧瞧我，忙活的都把这件事给忘记了！你们先去吃饭，这些事儿不着急！”苏米赶紧放下了已经拿起来的豆腐对张氏和石磊说道。
“不饿的，下午的时候，我和张姨吃了几块糕点，这会子一点都不饿，咱们先把这些活计做完了，然后在吃饭。”石磊摆摆手对苏米说道。
“石磊要是不饿的话就不着急，我俩下午在家确实是垫吧了一口。”张氏和石磊是一个意思，她这个人心里也是压不住一点活计的。
“妹子，娘可不是那种苛待人的，她说吃了那就是真的吃了，咱们赶紧整吧！一会一起吃，我看你也没吃多少，再吃点，省的晚上饿！”张玉玉见张氏和石磊都这么说，就也跟着劝苏米。
“行！那要是饿的话可是要早点和我说，别不好意思吱声啊，我可是实在，没有拿你们当外人，你们可不要饿了还硬挺着。”苏米见状也不好多说什么，只是笑着点点头答应了。
“那就石磊和我一起压豆腐吧，娘和玉玉姐把这些豆腐包起来，就是一点要注意，千万不能有露在外面的，一定要包的严实一点。”苏米嘱咐了一句就开始了。
先是把豆腐都切成了一个个的薄片块，然后递给张玉玉和张氏，让她们用白纱布包起来，最后是交给石磊，让石磊用两块整整齐齐严丝合缝的石板给压起来。
每一块都是必须这样做的，等这样一夜以后豆腐里面的水分基本上就没有的差不多了。然后才可以进行下一步。
虽然说目前关于这个臭豆腐只有这一件事需要做，但是也是个磨人的细活，而且豆腐实在是有点多，所以都弄完的时候也差不多用了半个多时辰。
“累死我了！”苏米揉了揉因为切豆腐已经酸了的手腕子，长长的呼出了一口气。
“这样就算是完事儿了？”张玉玉看着一个个被包裹的整整齐齐压起来的豆腐块有些奇怪的问道。
这个臭豆腐就这么简单吗？难道说就这样一直放着等到**了就好了？
“这只是第一步，不过接下来的事情要等明天才能做了，不着急。”苏米摇摇头说道。
怎么可能这么简单呢，这样简单怎么可能做出来风靡一方的美食？
“那咱们现在还做什么？”张氏还是比较关心昨天苏米说的那种特别好吃的咸菜，这会子见苏米的豆腐已经弄完了，就故意问道。
“辣白菜！这个有点费劲儿，玉玉姐，你带着石磊把咱们家最大的盆子拿出来，越大越好，我要拌调料！”苏米说起这个也是有点激动的，她来这里这么久了，都没有吃过正宗的辣白菜，尤其是吃白粥或者嘴巴里没有味道的时候都很想念现代里各种各样的咸菜。
这一次可是要多做一点，就算是自己家里吃不了，也是可以放在食味卖的啊，不管是自己成菜卖还是卖咸菜都是可以的。
而且辣白菜还可以做辣白菜火锅还可以辣白菜鱼还有很多很多的做法
苏米想一想都感觉自己要流口水了
“成！石磊，你和我来一下吧。”张玉玉这会子一听就答应了一声，扯着石磊就往屋子里走去。
“你站在一旁就行了，你的脚是不是还没有好？这个东西可不轻，万一再抻到了可是就糟了。”石磊看着面前硕大的石盆，赶紧让张玉玉让开。
“没事儿没事儿，咱们两个抬出去吧，这个太沉了，你自己估计弄不动！”张玉玉被石磊突如其来的关心弄的红了脸，哪里还记得自己的脚什么样子了，怎么舍得让石磊自己一个人负担这么沉重的东西？
“不过就是一个盆子，我没有你想象中那么脆弱，你站在一旁就好了。”石磊看了张玉玉一眼，眼底闪过了一丝自嘲的笑意。
他如今已经落到了这个地步了吗？想当年别说是一个盆子了，就是一个标准的官家石狮子也不会有人怀疑他石磊能不能抬起来。
“石磊！”张玉玉还想要再说点什么，可是却看见石磊两只手搭在了石盆的边缘，轻轻松松的就抬了起来，似乎一点劲儿都没有费一样。
“我的天啊！真是看不出来，石磊你这么单薄的体格怎么这么有劲儿啊？”张玉玉看着石磊似乎像是端着一个碗一样轻描淡写就惊呼了一声。
“毕竟我是男人啊，肯定比你们这些女人的气力大一点，没什么的，走吧。”石磊苦笑了一声，转身率先走了出去。
张玉玉赶紧跟了上去。
“妹子！娘！你们看看，石磊都没用我动手！”一出门，张玉玉就和献宝一样和苏米张氏“炫耀着”石磊的“丰功伟绩”。
☆、第三百三十八章：通透的张氏
“算不得什么，实在是玉玉过奖了，我毕竟是个男人，若是这点子力气都没有，还如何能养活的起自己？”石磊轻巧的放下了那个硕大的石盆子，笑容寡淡。
“是啊，若是这点子气力都没有，如何养活的起自己如何养活的起老婆孩子呢，可是这个道理不是？”苏米看了看那个大盆子，落地都发出了“砰”的一声闷响，若不是石磊的话，怕是她和张玉玉还有张氏三个加起来想要去搬都不是个容易事儿。
苏米忍不住砸了砸嘴，这个石磊看上去如此的单弱，却不曾想还是个深藏不露的。
“自己一人安身立命尚有不足，如何敢说娶妻生子的话？苏米你就不要拿我取笑了，要我说，这会子还不趁着我这个免费的劳力还愿意为你们效劳，你们多指使指使我，若是一会我反应过来了，不想做这白工了，你们怕是要伤脑筋了。”石磊没有顺着苏米的玩笑话往下说，而是颇有几分意兴阑珊的淡淡说道。
苏米有些拿不准了，会不会是自己什么话惹起了石磊的不愉快回忆？这个可是说不好的，是个人就有不想提起来的事情，她觉得她在不了解事实真相到底是如何之前不能再这么唐突了。
“妹子，这些辣椒粉都倒进去吗？我和你说，我费了好大的劲儿我才买着这么多的辣椒粉呢，差不多镇上的店铺都被我们娘三个给跑遍了！”
正好，这个时候张玉玉拎着一个大大的布口袋过来了，一边摆弄着里面的辣椒粉面一边和苏米说着话。
“是啊，我们和张姨跑了好几个地方呢，他们都说这个不太常用，娘，你为啥买这么多啊？”承志和朵朵是陪着张玉玉一起跑的，也听见那些伙计说的话了，所以这会子对于苏米到底想要做什么也有一些好奇。
“这个啊，就出来一小部分，可以做辣椒油什么的，剩下的都用来做辣白菜啥的，可好吃了！不过这个东西就是偶尔用来下下饭可以，不能长年累月的经常吃。”这个泡菜经常吃可是致癌的啊。
苏米在心里默默的加了一句。
但是这个东西她是不会说出来的，如果她说出来的话保证现在院子里的人都会大眼瞪小眼的看着她，问她什么是癌，能吃吗？是啥物件！？
她可不想自己给自己找不自在。
“这个东西吃多了不消化，所以要少吃一些。”苏米只能这样解释了。
“嗯！”两个孩子一听说是这个原因赶紧认真的点了点头，尤其是承志，这会子已经决定要好好看着朵朵了，免得一个不注意她吃多了又该不舒服。
“行了，妹子你看这些留出来的够不够？”说话间张玉玉已经从那个布口袋里拎出来了好几小袋的辣椒粉了，看了看应该足够了就问了一句苏米。
“够了够了，剩下的那些就都倒进去就行！”苏米扒着袋子看了一眼就点了头。
张玉玉几下子就和张氏一起把辣椒粉通通倒进了那个大石盆子里了。
“玉玉姐，我和娘去洗白菜，然后你和石磊就把那些苹果啊，梨子啊，还有韭菜，蒜，萝卜尽量捣成泥糊，一会要用的。”苏米不是躲清闲，她是知道这样的活本就应该石磊去做才算是正常，张玉玉呢，现在就是有情饮水饱，只要能让她和石磊在一起，别说知了只是洗一洗东西，出一点力气，就算是让她去砍柴她也是笑呵呵的。
果然，苏米的话还没说完，只是提了张玉玉和石磊的名字，张玉玉就立刻笑的见牙不见眼了。
“行，妹子，这事儿你就放心交给我俩吧，咋说我俩都比你和娘有劲儿不是？”因为石磊还在，张玉玉是不好意思说苏米做的有多么的合她心意的，但是嘴角的笑容却是怎么都藏不住的。
“玉子！你。。。。。”张氏刚想要说什么，张玉玉这边扯着石磊就已经一溜烟的走掉了。
“这可真是女大不中留。”张氏看着这一次似乎很是认真迫切的张玉玉，心里有点开心，但是更多的还是有些失了分寸。
“小米，你给娘一句准话，你玉玉姐是不是看中了这个石磊？”张氏知道，不管什么事儿张玉玉都是绝对不会瞒着苏米的，所以这会子见张玉玉走了直接就转过头开始和苏米说。
“娘，你眼睛这么雪亮，心里清楚的一汪水一样，你还问我这个做什么？难道说你看不出来，我玉玉姐对这个石磊可是心水的很？”苏米看了一眼不远处笑的一脸温柔的张玉玉，扭过头耸耸肩对张氏说道。
“玉子人单纯，心里有啥方面就表现出来了，不会藏着瞒着的，她那点心思就算是她不说我也能猜到，可是这个石磊，我怎么觉得。。。他根本就对我家玉子不上心呢？”张氏这双眼睛还是很犀利的，当时就看出了这件事的问题所在。
“我瞧着，至少现在吧，这个石磊对我玉玉姐没啥意思，所以，娘你是想要给我玉玉姐提个醒吗？”张玉玉没想到张氏这么快就把话说的这么明白，放下就有些后悔给张玉玉创造这个机会。
她现在就很矛盾，一方面多帮帮张玉玉，毕竟绝地翻盘和喜欢的人在一起的例子也不是没有。
但是又想到了石磊对张玉玉说的话做的事儿，明显就是疏离，就是那种淡淡的，拒人于千里之外的感觉。
“不用，只要功夫深铁杵磨成针，玉子要是真有这份心思，她想要追到天边去那也是她的能耐，我是做娘的，我不求玉子能大富大贵我借光，我就是想要玉子能过的开心一些，这样我就没啥遗憾了。”
张氏对这些事儿上的看法倒是苏米没能想到的豁达。
“娘，你能这样想，我和玉玉姐就放心了，虽然说要看着这个石磊对玉玉姐是没啥心思，但是天长日久的，他也没个家室，谁能说得准以后的事儿？我玉玉姐各个方面也不差的！”
☆、第三百三十九章：制作辣白菜，晚上加更
苏米抱着几颗大白菜一边洗一边对张氏说道。
“那是自然，玉子和我年轻的时候可像了，想当年，那我也是李家村的一枝花呢！可惜啊，岁月不饶人哟，老了老了啊！”苏米的话很对张氏的心思。
这个石磊还不错，算是张氏比较喜欢欣赏的类型，踏实肯干有手艺会办事儿长的也不错，而且无父无母无亲眷完全符合张氏想要找一个上门女婿的条件，最重要的是张玉玉喜欢。
要是她们两个真能成的话，张氏可是做梦都能笑醒了。
慢慢来吧！
张氏出了一口长气，看着蹲在石磊身边，一边把洗好的各类东西倒进石臼里供石磊捣碎一边脸上散发着浓浓的幸福笑容的张玉玉。
碰吧，真能把幸福撞回来是好事儿，要是撞不回来，磕的头破血流了，也还有家里人为你舔舐伤口。
苏米和张氏谁也不愿意打扰她们两个，所以洗白菜的动作就放的很慢，最后还是两个孩子帮忙，等到张玉玉和石磊把那些已经捣成了碎酱糊的东西端回来才算是勉强洗干净了所有的白菜。
“娘，妹子，你俩这点活干到了现在？”张玉玉以为她们应该早就洗完了白菜这会子干别的呢，谁能想到这么久了居然刚刚完事儿？
倒不是张玉玉觉得自己干的多了或者干的少了，只是她很了解苏米和自己娘亲，那干活都是很麻利的人啊，这会子这样？。。。。
那就只能说明一件事儿，她们两个是故意的。
是故意干的这么慢的！
或许这件事儿和石磊有关系，所以张玉玉的脑子转的十分的速度，迅速的就明白了过来是怎么回事。
这说明自己的娘亲也是同意石磊的事情了！
心里涌起了一阵的狂喜，张玉玉看着石磊的眼神越发的灼热起来。
但是石磊依旧是一脸的风轻云淡，没有任何的回应。
苏米也知道这种事儿不能着急，还是要当事人自己努力争取才行，别人要是过度插手就是添乱了。
想到了这里苏米就没说话，任凭张玉玉自己和石磊折腾去。
这些白菜真的到了处理的时候其实是挺费劲儿的，一层一层的都要拨开，然后在上面抹盐巴，抹完了盐巴以后还要抹上一层酱料，尤其是根部，一定要抹上多多的酱料。
朵朵看着那个酱料红红的很是吸引人，忍不住尝了一小口。
因为里面放了白砂糖，所以吃起来的口感，咸咸的，甜甜的，辣辣的，十分的不错。
朵朵瞬间就爱上了这个味道。
“娘，这个东西一定特别的好吃！”朵朵兴高采烈的模样俨然一个标准的小吃货，看的人忍俊不禁。
“好吃也不能多吃，等天气再冷冷，咱们去镇上买个铜锅去，在家里涮火锅吃，这个辣白菜做火锅底料那才好吃呢！”苏米一边说着让朵朵不许多吃的话，一边说着诱惑着大家味蕾的美食。
“这个酱料我看你好东西可是放了不少，这虾皮子都得有二斤吧？”张玉玉俭省，这虾皮子可是贵价物，虽然说心里知道苏米做的应该都是不错的，但是这个时候第一个反应还是千万不要浪费银钱啊，如果不好吃的话可是实在太亏了。
“放心吧，玉玉姐，我保证这个东西好吃，行了吧？你不是一直都和别人说我的手艺谁也比不上吗？怎么这个时候你第一个不相信我了？”苏米手上的动作再度加快了几分，抽空看了一眼张玉玉笑着说道。
“我这不是怕这么多好东西糟蹋了吗？”张玉玉知道自己应该是白操心，听见苏米这么说就有点不好意思。