沈阁还没反应过来呢,就被安排了。
不过也没说啥,过去就认命的坐下来了,开始干活。
安样这会开始做汤了。
没有羊肉,就多放些几种蔬菜。
爆炒一下豆角,还有下雨后摘的木耳,切碎一起炒好。
本来应该用熬制十几个小时的羊汤做汤头的,但是没有,就直接炒好的菜,加上水,再把粉条给放进去。
咕嘟开,再弄淀粉调一个汁,倒入锅中勾芡好,加上盐,胡椒粉调味。
把刚刚烙好的饼一个个的掰到碗里,要掰的碎碎的。
锅里的汤煮好,把盛着掰碎馍的碗里,都给盛上汤。
可以加一些家里的辣椒油,或者是醋啥的。
看自己想吃啥样的,安样自己加的辣椒油,辣椒油自己做的,麻辣很香。
撒上葱花,滴上香油。
最后就是要搅拌一下。
安样端上桌的时候,大人每人一碗,他们几个小的,都是半碗。
而且都是搅拌好的。
里面的红薯粉也放了很多。
直接就可以喝起来。
馍加上汤真的是很好吃,特别是带有的胡椒味。
沈阁吃饭比较快,一会就没了半碗。
对面四个孩子,都捧着碗拿着勺子吃饭,特别认真。
“下次要是有羊肉就好了,熬一些羊汤,做才正宗。”
沈途嘴里吃着没办法开口,还不断点头。
沈练先喝完半碗的。
“娘我还吃。”
安样把筐里的馍递给他半个。
“自己掰。”
沈练接过来自己掰了起来,一开始是很认真的小碎块,到后面块就越来越大。
沈余也开始掰了起来。
安样看他们掰馍都觉得很有意思。
沈阁站起来把他们掰好馍的端走,又给加上一勺。
安样自己喝了一碗就已经饱了。
沈练现在才七岁,已经吃快一碗了。
安样看看家里的锅,以后做饭要啊更多。
“娘,这个馍泡着好吃。”
安样接过来沈期的碗,给他掰馍。
沈途第二次加的那一勺都吃完了。
“沈期你吃的太慢了,看我都吃完。”
沈期站在桌子旁边正在看安样给自己掰馍,听到沈途的话。
“二哥好厉害啊。”
眼睛亮晶晶的,夸人都是真诚的。
沈途最喜欢沈期了,也爱听他说话。
安样给沈期填上半勺。
“沈阁,你把锅里的吃完吧。”
沈阁从堂屋里端着碗就站起来到厨房里来。
“还有多少?”
安样盛出来一勺。
“最后一勺。”
沈阁伸出来自己的碗。
“这就没了。”
安样嗯了一声,可不是吗?做了那么多。
沈练把弟弟们吃完的碗都收拾好,给送到厨房里。
沈途打了一个饱嗝坐在另一个小板凳上翻书,没一会就困了。
“你们几个要是瞌睡了,就去屋子里睡啊。”
沈途只觉得自己模模糊糊的似乎听到一句话,书也不知道咋就掉了,然后就到床上睡着了。
安样看他鞋子都没脱,人就没反应了,过去把鞋子给他脱了,然后拿过来一件衣服给搭上小肚子。
沈期也去睡觉。
沈练跟沈余在堂屋里,一个写暑假作业,一个自己学习。
沈阁去洗碗筷。
安样本来是拿着一本书看的,但是看着坐在对面的两个人,想了一会。
沈阁收拾好厨房出来,随手拉过来一个板凳坐在她身边。
“他俩咋了?”
安样把书给合上。
“你知道的,沈余的脑袋很聪明,而且他现在已经自己在学好多,虽然对于我们来说很简单,但对他们来说已经很好。”
沈阁知道沈余聪明一些,更重要的是他跟别的小孩子有一个明显不一样的特征,就是很专注,注意力也容易集中。
“那你的意思是让他上学?”
安样摇头。
“太早了,我还是想让他多玩玩,不要一天到晚的想着学习新的知识,孩子就应该每天都应该高高兴兴的玩。”
一时不知道这样好还是不好。
沈阁同意安样的观点。
“那你是担心他自己想上?”
安样嗯了一下。
“沈余,来,娘问你件事情?”
沈余皱着眉头抬头看向安样。
“怎么了娘?”
安样斟酌了一下用词,才开口。
“你想上学吗?”
沈余果断的摇头。
“我不想,我还太小了,没到年龄。”
安样笑着点头。
“好。”
沈余又低头看自己的东西。
安样跟沈阁对视一眼。
“挺好的,孩子正好自己也不想。”
沈阁挑了下眉。
两点多,沈期跟沈途才睡醒。
这会陈柏他们已经过来好一会,都在堂屋里玩呢,本来他们要出去的,但是两点这会外面还太热。
安样就让他们在家里玩。
她到后面的菜园子里看一下,把草除一下,然后再掰几棒子玉米,下午锅里给他们几个煮一些玉米吃,也不是啥特殊的品种,跟甜玉米还是糯玉米都沾不上边,就是很简单的种庄稼的玉米,不过这个已经很好吃了。
现在不是自家种的,都吃不上,毕竟那地里种的是公家的,谁也不敢擅自掰。
现在的豆子也长成了毛豆,也扒上两颗拿回家。
把玉米棒子给剥好,上面的丝也给都一点点的择干净,毛豆一个个的给摘下来放到筐里。
下午就能煮。
丫丫这会才过来。
“小婶婶,我来找他们玩。”
安样指了指堂屋里。
“去吧,都在呢。”
丫丫跑着就进去了。
这会家里孩子最多,但都挺安静的,几个孩子都是听话的,看书的时候也都不闹腾。
安样把这些择完,就在院子里给铺上一个大的草席,然后把家里的冬天的被子都拿出来,开始拆线,每年的大工程,就是拆洗冬天的被子。