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PO18文学 > 穿越重生 > 重生麻辣小媳妇 > 第6节
  寇溪想了想又去院子里转悠,从窗下拽了一个干辣椒。又开了门进厨房取了一头大蒜,拿了一根葱,拿了擀面杖。想了想又掀起荤油坛抠了一块猪油,又在碗柜下面的匣子里拿了一枚鸡蛋。
  起身就看见高丽曼似笑非笑,一副抓到她小把柄的表情。
  “给天一吃的?一颗够吗?”寇溪扬了扬手里的鸡蛋。
  “你真是给天一吃的?”高丽曼不信,决定抱着女儿追过去看着儿子吃下那枚鸡蛋。
  “不就是做个面条么,干嘛要用油啊?”高丽曼故意说的声音很大:“我看你抠了很大一块呢!”
  “天一都这么大了,那个子还不如我手里的大葱高呢。我给他添点油水加个荷包蛋,营养营养!”寇溪用同样大的声音回应:“我是他亲大娘,我还能祸害他呀?”
  “你那么好心?”高丽曼撇撇嘴不信道。
  “我要不是看在他是老霍家唯一一个独苗的份上,我能管他吗?你也是当亲妈的,别总想着藏着儿子的吃的,多想想怎么给他补身体吧!”这最后一声冲的却是堂屋里说的,霍家的厨房与堂屋大火炕中间虽然隔着一道墙。可那道墙上有一半是玻璃窗户,为的就是透光。李翠莲听见这话,顿住伸腿下炕的动作。
  看见霍大贵正在看她,神情不大自然的伸进炕上的笸箩里。拿了一张长十厘米宽三厘米的薄纸,捏了一把旱烟丝。麻利的卷了卷,抽出火柴点了旱烟,深吸一口气。一股炝辣的滋味涌入鼻喉,李翠莲心满意足的迷上眼睛。旱烟吸了一会儿,她将烟头丢在炕下。用力吐了一口痰在地上:“咳....呸!”,用手心擦了擦嘴巴,身子一歪躺在热乎乎的炕头上。
  另一边寇溪回到自己的屋子里,和了面赶出剂子。将面剂子赶成手掌宽的薄饼,放在一旁搁置。
  烧火、刷锅、放荤油块。麻利的切了干辣椒丝、葱丝、蒜末。待那荤油块变成油汪汪的一泡水,寇溪丢进葱丝,干辣椒丝。再把那土豆丝尽数丢进国内,拿着锅铲不停的翻炒着。
  等到土豆丝即将出锅的时候,再丢进一把蒜末进去。土豆丝的芳香立即飘满了整个房间,把坐在屋里看电视的霍天一的馋虫又够了出来。
  “大娘,什么时候可以吃呀?”霍天一看着那一盘土豆丝,忍不住流口水。
  “快了,一会儿就好了。”寇溪笑眯眯的说道。
  盛出了土豆丝,锅里还有一点油腥。寇溪将萝卜丝丢进去一把,与葱段蒜瓣炒了炒。从水缸里舀了一瓢水倒进锅里面。文火烧水,小火咕嘟着。这边将刚刚赶出来的面饼贴在铁锅边上,一圈刚好将这些面饼贴好。
  贴好面饼,锅里的水也开了。寇溪左手抓着萝卜豆腐馅儿,稍微一用力馅儿从虎口挤出来,右手抓着丸子丢进汤里面。
  萝卜豆腐丸子在热汤里滚一下就熟,需要时间的是蒸饼。寇溪盖上锅盖,掰了一根苞米杆子丢进炉灶。这边锅盖上冒着微弱的烟,寇溪手下麻利的收拾着灶台。
  虽说她已经搬到城里居住多年,却没想到这灶台上的功夫是一点没减。灶台擦干净,掀开锅盖蒸饼已好,豆腐丸子全都飘了起来。寇溪将那枚鸡蛋敲碎丢进锅里,说好要给这个孩子吃个荷包蛋的。
  “天一,放炕桌,吃饭啦!”寇溪吆喝了一声。
  锅里留下两张蒸饼,一小半土豆丝。将那一盆的萝卜豆腐丸子汤,五六张蒸饼,一盘子土豆丝端了进去。
  第十章 另起炉灶
  “哎呦,嫂子,看不出来呀。”高丽曼抱着女儿看着炕桌上这一摞的蒸饼,一盘子土豆丝,一大盆萝卜豆腐丸子汤。
  酸溜溜的挑着眉:“你不是不会做饭吗?平时就洗个菜剥个葱的,没看出来你还会烙饼啊!”
  寇溪拿过一张蒸饼,夹了土豆丝放进去。将土豆丝卷饼递给霍天一,看着他那脏兮兮的小手笑着说道:“快去洗手,不然吃了闹肚子的。”
  面对温柔的寇溪,霍天一难得乖乖听话。一溜烟爬下炕,跑到洗脸盆架前老老实实的洗干净了手。一副乖巧的模样走到寇溪身边,老老实实的坐在她旁边。一手拿着土豆丝卷饼,另一只手拿着筷子夹着碗里的荷包蛋吃。
  “嫂子,你那卷饼里头给他加点大葱、大酱啊。那么吃多没滋味儿啊!”坐在旁边抱着熟睡女儿的高丽曼,看着儿子吃的香也觉得肚子里空空的。却又不好意思张口要,只能在一旁挑刺。
  “天一年纪小,不能吃太多咸的辛辣的。”寇溪笑眯眯的对天一柔声道:“大娘不是不让你吃,是怕刺激到你的胃。天一能明白吗?”
  霍天一连连点头,现在他可是最喜欢大娘了。经常给他带好吃的,还会给他做好吃的。比总是骂他的妈妈好多了。
  “土豆丝好吃吗?”寇溪笑着问道:“你要喜欢吃,明天下班了大娘还给你做。现在你多吃点丸子多喝点水,少吃一点,别撑到了!”
  见到儿子跟嫂子你来我往十分亲厚,高丽曼心里头很是不爽。听见寇溪让儿子少吃点,忍不住嚷嚷起来:“嫂子,你咋那么多抠啊。土豆子是家里的,面也是家里的,刚才还说我儿子是老霍家大孙子得惯着点呢。这会儿又舍不得这盘破土豆丝了?”
  “下午你们不是吃过饭了么?这会儿吃了一个荷包蛋,一大碗丸子,又吃了一个大卷饼。歇一会儿就得睡觉了,就这么撑着睡?不怕积食吗?”寇溪的反问又让高丽曼哑口无言。
  悻悻的嘟囔道:“我是看你做了这么多,吃不了明天就不好吃了。”
  寇溪心里知道她所想,将盘子里的土豆丝尽数卷进最后一张饼里面。笑眯眯的说道:“你把这个给小姑送去,她晚上做作业肚子也饿的。”
  霍天一吃饱喝足,精神极好。指着那盆还剩了点底的汤说道:“我也想给小姑吃点丸子!”
  寇溪摸了摸他的头:“天一果然是最乖最听话的孩子。那我端着丸子汤,你拿着卷饼,我们去给小姑送吃的去。好不好呀?”
  二人这就下了炕,连最后一点残羹剩饭也没给高丽曼留。
  二人进了堂屋,寇溪看见霍心雨正伏在饭桌上写着作业。
  霍天一迈着小短腿噔噔噔跑过去,举着土豆丝卷饼递给霍心雨:“小姑,小姑,这是我给你的!”
  寇溪也将那碗还有两三个丸子的热汤放在霍心雨身旁。看见霍大贵与李翠莲好奇的脸,笑眯眯道:“天一在我那吃了一顿饭,说是觉得我做的萝卜丸子好吃,要给小姑送来呢。”
  “他是个懂事的孩子!”李翠莲见孙子这么乖巧,自然觉得脸上有光。
  “爸,妈!”寇溪脸上带着浅笑:“我想了一下,平时家里吃两顿饭。下午三点多钟你们就吃饭了,就算是给我留饭等我回家也凉了。不如我就自己开火,我下班回家吃个疙瘩汤、面片一个人也好弄!”
  霍大贵当然不能同意,摆着手说道:“那不行,一家人得在一起吃饭。” 又指着霍心雨道:“你妹妹在学校里住,平时家里也没什么事儿。以后三顿饭,心雨你就回家来吃回家来住,正好还能省点住宿费!”
  霍心雨平时吃住在学校,为的是有个更好的学习环境。在霍心雨读书这件事情上,霍大贵与李翠莲的态度出奇的一致。只要她努力,家里就一直供下去。所以即便中学就在镇子上,家里也让霍心雨住校。
  寇溪要是为了自己吃个晚饭,就让霍心雨变成走读生。等到期末考试,霍心雨若是成绩下滑,她寇溪可就是霍家的大罪人了。
  想到这里,寇溪笑道:“那可不行,我这就一口饭一个馒头的小事儿。心雨现在上了中学正是学习忙的时候,最不能松懈了。九十九步都走了,不能在最紧要的时候放弃。”
  她看着霍心雨:“周末的时候你们会放假,回家来洗洗衣服洗洗澡。好好休息一下,我再给你做点好吃的。平时千万不要放松,嫂子想你这个时候不懂得上学的重要。所以特别希望你有一个大好的前程,现在全家人的生活重点就是你。把你供出来,你哥也高兴啊!”
  霍心雨还没说什么,李翠莲急忙咋呼道:“你嫂子都这么说了,以后你还是在学校好好的念书。”又对寇溪道:“以后早上你过来吃饭,晚上回去自己做吧。反正你那屋里也得烧炕!”
  李翠莲是打定主意,一丁点的东西都不给她寇溪分。家里少一个人吃饭,而且以后她做饭还可以给自己的大孙子加餐,两全其美了。
  这件事就算是这么定下来,寇溪心里松了一口气。拍了拍霍心雨的肩膀,笑呵呵的回到自己的屋里。
  第二天下班前,寇溪极其夸张的拎着一大包在单位里面买东西。
  平时买粮食是要拿着粮本去镇上的粮库买的,那里的价格比供销社、物资要便宜多了。只不过粮库有规定,每户每个人一个月规定一定份量。超过这个斤两,有人的只能找人批条子买。没人的也只能去供销社、物资花高价。
  寇溪有意让别人都知道她已经跟婆家分灶吃饭,自然大张旗鼓的在单位里买东西了。
  白面十斤,一块八毛五;大米十斤,两块零五分;玉米面十斤,一块一毛七分钱;二斤老醋,一块四毛六;酱油一瓶,一块零七分;白糖一斤,一块七毛四。又买了两块肥皂,八毛八分钱。另外又买了一大块猪板油,准备晚上炼油吃,这块猪板油花了五块钱。
  三十多斤的东西,由同事周红帮着用自行车送回家。一路上,好多认识的人都知道,霍家这个新婚的大儿媳妇另起炉灶了。
  第十一章 炼油
  寇溪将这些东西拿到了自己房间,周红帮着抬进了厨房。又在她卧室里转了转,连连点头笑着说道:“你这小屋里收拾的真好,亮堂又干净!”
  “新房嘛,肯定要粉刷一新的。”寇溪指着墙壁道:“现在都时兴涂一半绿墙,我倒是不太喜欢。不过我一个人住,玻璃擦的透亮,屋里收拾干净就行了。”
  这时候霍天一跑了进来,伸出小手:“大娘,你给我带什么好吃的了?”
  寇溪摸了摸霍天一的头,笑着说道:“晚上你妈给你做啥好吃的了,这才多大一会儿就又饿了。”
  霍天一扭着身子说道:“我妈也烙饼了,炒了土豆丝,但是没有丸子汤!”
  寇溪笑道:“大娘要炼猪油,晚上发面蒸馒头。今天晚上就做个疙瘩汤,你要过来吃我也给你带一碗。”
  周红有些担忧道:“这都几点了,你还蒸馒头。老肥发面可慢了呢!”
  寇溪冲着她眨眨眼:“我今天打老醋的时候,跟周哥要了一点酵母。就一小捏捏就够用了。等 我把这家里家外收拾好了,以后上班下班的也省心了。”
  周红瞪眼低声道:“怎地连块老肥也不给你?”
  寇溪冲着周红使了一个眼色,轻声道:“能不麻烦就不麻烦人家,既然我有本事另起炉灶这点油盐酱醋的又能花多少钱。”
  送走了周红,李翠莲站在院子里阴阳怪气的嘲讽:“有工资的人就是不一样啊,大包小裹往自己屋里装,真是阔气啊!”
  寇溪从大门慢悠悠的往屋里走,听见婆婆这样说。嘴角露出一丝嘲讽:“妈也说了,我这上班一天累得够呛。晚上回家冷锅冷灶的,我不得自己烧火做饭整一口吃的呀。没米没面的,你也不给我自己买还不行啊。”
  “我啥时候说不给你了?”李翠莲脸色一变:“昨天不是给你两碗白面吗?要是做疙瘩汤,能吃个三五天的。你自己嘴馋非要烙饼吃,怪得了谁!”
  “噗....”寇溪笑喷,学着李翠莲的口气同样阴阳怪气:“两碗面吃三五天那,妈您可真会过日子。我得好好跟您学一学,啧啧啧,您这真厉害!”
  说完也不再理睬李翠莲,回到屋里面关上门做饭去了。
  寇溪用面盆发了面,放在里屋炕头的地方。拿出猪板油切成小块,出门去院子里抱了一捆芦苇柴回来。点了炉灶,开始炼油。
  这次她买了很大一块的猪油,一次炼一小坛子出来。等过几天再买些便宜的茄子、萝卜、白菜、土豆,这小日子也就红红火火的过起来了。
  寇溪是打定主意,家里菜园子里的菜她是一丁点都不去碰的。一来是这菜园子地势低洼,整个夏天都被雨水泡了,几乎全军覆没颗粒无收。二来吃人嘴短,她可不想被李翠莲找到理由说自己占便宜。
  炼油的方法很简单,锅里的水烧干。将切成小块的猪板油倒进锅里面,灶下的火控制烧的不要太旺。板油慢慢的化下来,等到猪油变成小油炸。再用漏勺捞出放在一旁的小盆子里。锅里的猪油滤干净油渣,一勺一勺的舀进矮坛子里。
  霍天一的鼻子向来很灵,又一直观察着寇溪这边。透过窗户闻到了这股子香味,迈着小短腿又跑了进来。
  “大娘,你干啥呢?”他站在厨房门口,瞪着一双绿豆大小的眼睛一派天真。
  “熬猪油呢,熬完了一会儿给你吃油梭子。”寇溪就知道,霍天一肯定会进来要吃的。这也难怪,现在的生活条件不怎么高。全家就靠那几晌地过活,以前每个月还有霍安的工资补贴。现在所有的钱都给了自己,那边肯定处处捉襟见肘。要是霍鲁是个能干有正事儿的也就罢了,偏偏那两口子就是一对只知道吃喝不顾以后的主儿。现在霍大贵活着,他们两口子还有个指望,以后那可就真是说不准了。
  寇溪上一世没有孩子,与霍家的恩怨犯不着跟一个小毛孩子计较。
  “好!”寇溪看着霍天一那小馋猫的样子,心里就软的跟什么似的。
  拿出一个空碗,倒了一点白糖进去。抓了一把油梭子放进去,拉着霍天一的手进了自己的房间。
  霍天一一边蹦蹦跳跳一边对寇溪讲述,今天上午在家里看《神奇的贝贝》演了什么。
  寇溪笑着打开广播调到一套节目,里面刚好在播《小喇叭》。
  霍天一规规矩矩的洗了手,拖鞋上炕在炕桌旁坐好。一对小耳朵竖起来听故事,这边抓着油梭子蘸着白糖小口小口吃着。
  寇溪见他听话,满意的回到厨房继续干活。
  将那一小盆的油梭子收好放在碗柜上面用罩子扣好。烧了半锅汤,做了两碗疙瘩汤。收拾好灶台,端着两碗疙瘩汤回屋里面。一碗自己喝,一碗给霍天一。
  听见这边已经没了动静,高丽曼估摸着寇溪也做完了饭。抱着女儿扭着大屁股推门而入,看见霍天一抱着剩下一小口的疙瘩汤。笑容满面的说道:“又在大娘这蹭饭啦?真是个小馋猫!”
  说完对寇溪笑道:“今天下午我也学你炒土豆丝卷着饼吃。这孩子非说不如你做的好吃,也不知道嫂子你放啥东西了。”
  “没有丸子!”霍天一抬头抢话,高丽曼瞪眼睛:“吃你的饭吧!一碗疙瘩汤也堵不上你的嘴!”
  训完儿子,高丽曼一双眼睛忍不住在屋里来回滴溜溜的乱看。寇溪装作不知道她在打量什么, 似笑非笑的问道:“弟妹想什么呢?”
  “啊!”高丽曼回过神,悻悻的说道:“我想着过两天天一夜该上学了,不能总在家里听广播玩啊。这么大的孩子了,容易玩物丧志!”
  吃着人家的,在人家家里听着广播节目。还要怨人家教坏孩子,高丽曼这个人还真是不知道好歹。
  霍天一一听要上学,皱着眉头摔了筷子带着哭腔:“我不上学,我不上学!”
  高丽曼在一旁瞪眼睛:“哪儿能不上学?必须得上学!九月份开学了,就给你送过去。”
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