宋芳华倒也不缺这么几块豆腐吃,只脸上带笑的问道:“怎么样,问道如何?”
宋三柱是第一个尝的,而且他仗着皮厚不怕烫,还多抢到了两块,随即便开口道:“这豆腐的味道很好。”
除了夸个好之外,也说不出别的东西来了,黄氏不由鄙视的看了他一眼,转头笑着说道:“这豆腐很软,吃起来不费牙口,上了年纪的人,肯定很爱这个。”
农家人吃得简单,除了地里种的菜是常吃的外,别的需要花钱买的东西,都吃得比较少,能有点新鲜的吃食,自然是会很稀罕的。
“这样煎出来,带着咸香味,吃起来确实很好吃。”宋秋桦也说了一句。
最后宋芳华将目光落在了宋秋柏身上,等着他的回答。
宋秋柏先前就在仔细品味了,所以根本就没有抢过其他人,只夹到一块,还在细细品味间,盘子里就光了,这也就是自家爹娘兄弟,他还真不好说什么的。
“豆腐很软,吃起来都不用怎么嚼,正如我娘所说,上了年岁的老年人,可能会比较喜欢,而且味道也确实不错。”
宋芳华听到他这话,只觉得说的都是废话,前面大家伙都提过了,他这就是照搬,完全没有新意。
不过宋秋柏倒底是开始学着做生意的人,很快就将豆腐放在生意上面谈论起来:“现在隆冬时节,都没有多少新鲜的菜吃,除了这时节的几样菜,吃来吃去也没有别的,但若是能上一道豆腐,估计很多人都会喜欢,最主要的是,这些豆腐是用豆子做成的,成本不高,价钱不贵,很多人都吃得起。”
宋芳华听到这话时,才满意的点了点头,可不就是如此,成本不高,价格不贵,能吃得起的人就多了,但凡不是家里缺吃少喝的人家,都能买上几块做顿菜吃。
宋三柱听到他这话,简直就跟不认识他了一般,只盯着他瞧了好一阵,只觉得这个儿子从开始做生意之后,就一天比一天聪明起来似的。
人还是那个人,可这脑子,明显就跟以前不一样了,想得长远得多了啊!
难道跟聪明人打交道,也会变得聪明起来?
他不由看看宋芳华,又看了看自家儿子,要是能一直这么聪明下去就好了,他就什么也不用愁,也不用为孩子担心了,真那样的话,他都可能学着家里老太爷,安心养老了!
“只是做豆腐这活儿有些太累人了!”赚钱肯定是能赚的,但是累人也是真心累。
没听古语说嘛,人生三大苦,撑船、打铁、磨豆腐,可见这是个极辛苦的活儿。
她这话一出,顿时招来宋三柱一家四口的不同意见。
“这算什么苦,我这人从来就不怕苦,只怕家里缺粮没饭吃。”宋三柱立马就开口说道。
以前家里穷困成那样,他是天天犯愁,却也没有丝毫办法能改变现状,不过他这也不算是最穷困的,毕竟他还有门手艺在身,多少也能赚点,其余几个兄弟的日子,比他还不如呢。
宋芳华想想也对,其实很多农户人家,是真的不怕苦,之所以日子过得艰难,也是守着家里的地,实在没有别的办法。
“既然如此,那就做豆腐卖钱吧!”宋芳华开口道。
宋秋柏立马就响应:“行啊,那就做豆腐卖,正好家里现在地方够大,完全能忙活过来。”
宋三柱夫妻,以及宋秋桦,自然也不会有意见,现在隆冬时节,又没有别的事可忙,反正闲着也是闲着,能有个赚钱的营生,那是再好不过了。
虽说家里盖了大房子,可是花费也是不少,之前赚的钱,除了盖屋子,买了上好的料子打家具,又还了些账,如今剩下也没有多少了,不紧着赚钱,坐吃山空是不成的。
再说了,宋秋桦年岁也不小,也到了准备说亲的时候了,之前没有急着说亲,也是家里穷,屋子都住不开,后头又忙着盖屋子的事,也是都还没顾得上,开春之后,肯定就要忙着相看人家了,年底娶房媳妇回来,倒也差不多。
一家四口对于赚钱的事,自然是积极得很。
宋芳华却是考虑得更周全,开口道:“既是要做豆腐生意,那豆子自然就少不了,所以我看这段时间,就得先收购一些豆子回来!”
“这个没问题,村里不少人家都种了豆子呢,这些东西拿出去也换不了几个钱,大多数都是留着自家吃的,若是有人出钱买,他们肯定很乐意卖的。”宋秋柏对这些还是很了解的。
“既是做豆腐生意,豆子自然是少不了,这就要开始慢慢收购起来,我看村里的豆子也有限,到时候少不得还要去外村收购去,这事儿你得心中有个数。”
“隔壁梨树村之前就有打过交道,等我们村里的豆子收购完,还可以去他们村收去。”宋秋柏挑了挑眉道。
自从开始做生意开始,两边隔壁的村子,他可都有跑过好几趟,勉强也能算是混熟了吧!
宋芳华点了点头,经常在外面跑,自然就熟了,这些也不算难办。
“还有就是销路的问题,我们这些豆腐做出来了,总得有人买才是,所以怎么销售是个大问题。”
“可以送一些去县城的泯江酒楼!”宋秋柏立马接话道。
“酒楼是可以,不过他们的需求量应该不是很大。”宋芳华心里略估算了一下,泯江洒楼的客流量,比不上鸿运楼,所以需求量是有限的。
再加上售价不高,还特意往县城送,只送酒楼需要的那点量,这就有点亏了,不过若是在县城里摆摊散卖,只要是能卖得出去的话,那都不算亏。
宋秋柏想想也对,泯江酒楼在江边,这大冷天的,愿意出门去酒楼吃饭的,估计都不爱跑江边去吹冷风吧,酒楼生意本就受影响了,他们这豆腐估计还真不好只靠酒楼来销售的。
“你有什么好法子?”宋秋柏开口问道。
“我想着,这豆腐不如找人挑着,走乡串户的售卖!”价格不高,一般村民也吃得起。
特别是大冷天的,还不用出门,就能买到点新鲜菜式,只要不是太抠门的人家,估计都会愿意买块豆腐尝个新鲜。