“若是员外这么想，那某便还要为员外推荐一位公子。”
他微微一笑，“回头员外遇上他，只怕会觉得相逢恨晚了。”
月色朦胧。
宋阮指挥着杂役把灶膛里的火熄灭了，又拿着簸箕和笤帚把草木灰都扫了出来，装在一个大桶里——这些烟灰虽然已经烧净，但是却可以拿来做田地里的肥料。
他们把装着草木灰的桶放在后门，有需要的农民便可以自取，一来省去了宋阮处理草木灰的费用，二来还能造福这一片农田。
最近的天气骤然热了起来，有时候坐着手心都能出不少的汗。
宋阮便给大家做了一锅银耳雪梨羹，银耳软滑，雪梨甘甜，二者混在一起，不但好吃好喝还可以解暑。放置变凉后，口味不仅不会变差，吃着吃着还会生出一丝快意的凉气来。
宋阮先给他们盛了好几碗，让小杂役送去大家解暑。
那杂役早就闻见锅子里的香味了，方才打扫草灰的时候也是心痒难耐，现在终于可以尝上一口，他欢呼了一声，小心翼翼地端着盘子、又兴高采烈地往大堂里走去。
宋阮把灶台、砧板哪儿哪儿都好好地打扫了一遍，又把桌子擦地干干净净、笤帚簸箕也整整齐齐地放在了一起，这才端起了自己的那一碗雪梨羹，走进了大堂。
堂中的一张桌子上，已经放了好几个空空荡荡的汤碗，唯有杨苑面前，还是满满当当的。
众人见掌柜的过来了，便很识趣地让开、让他们俩坐到了一起。
“怎么不吃？不和胃口吗？”
以往他做出来什么菜品，杨苑永远是第一个动筷子的那个，他不仅吃得快、还不许别人先比他动筷，又幼稚又有点可爱。
所以宋阮看见那基本没有动过的碗，有些惊讶。
杨苑很积极地把勺子塞到宋阮手中，眼睛笑盈盈地，“这不是等你嘛。”
宋阮微微一笑，低下头，刚要舀一勺银耳，忽然听见外面传来急急地脚步声。
他下意识地一抬头，看见徐先生大步迈了进来，额头上渗着细微的汗珠，脸上不太好看，看见他和杨苑后连忙招了招手，压低了声音道，“员外来了！”
员外？陈员外？！
怎么偏偏这个时候来了！
“……”
宋阮脸上的惊讶挡都挡不住，他猛地站了起来，险些打翻了面前的银耳雪梨羹。
杨苑不动声色地把宋阮的碗给扶正了。
而不等宋阮详细地问徐先生，陈员外就带着胖胖的肚子从外面的轿子里走了下来，进门的时候还拿手帕抹了一下额头上的汗珠。
虽然不知道为什么陈员外会现在出现，但是宋阮的反应却出奇地快，他轻轻地压了一下杨苑的手，示意他不能轻举妄动，然后他快步上前，不卑不亢地行了一个礼，“草民宋阮，见过陈员外。”
“你就是宋公子么？”
陈员外似乎是走路都花了不少的力气，因此说话的时候总是感觉使不上劲似的，“先生特意和我推荐你，所以今日我便来看看。”
他环绕了四周一圈，在宋阮提心吊胆的目光下随意地扫了一眼杨苑，然后将目光落在了菜牌上。
陈员外仔细地看了一眼菜牌，微微摇了摇头，也没说什么，“天晚了，我也不为难你们，随便弄些拿手的东西吧。”
宋阮的心一紧。
陈员外看似是毫无要求，可是这句话里却偏偏还有一个‘拿手的东西’。
若是白天的时候，这么点要求对他而言根本就算不上什么。
但是关键是，都这么晚了，哪家的菜还会是新鲜的？哪家饭馆的食材还有大量剩余？就连炉灶，宋阮刚才都让杂役去清扫了。
再说，一般人哪会有这么晚了出来吃饭的？更何况还是一位朝廷官员。
宋阮明白，陈员外这是存着心要考验他们呢。
陈员外站得有些累了，他缓慢地走到一张桌子边坐下，回头便看到宋阮略显踌躇的神色，他眯了眯眼，“怎么？做不出来么？”
“回员外的话。”
宋阮的语速也放慢了一些，听起来倒好像是歉意十足。他微微垂下眼，有些为难地道，“做倒是做得出来，只是……这食材，小店都是早上出去采购的，放到现在只怕不太新鲜了，恐让员外扫兴。”
“……”
陈员外一言不发，但是脸上真的露出了不高兴的神色。
就连徐先生也在后面为宋阮捏了一把虚汗，他顿了片刻，刚想上前为宋公子解释，忽然听见宋公子慢吞吞地说道，“不过，草民刚刚做了一锅银耳雪梨羹，这个天气喝，最是甘甜可口的。若是再放些冰块，更是清爽了。”
宋阮说道，“要是员外不嫌弃……”
陈员外本来有些不高兴，他光看桌上那一堆空碗就知道，这应该是宋阮做给他们自己人吃的，他堂堂一届官员，和他们同桌吃饭，岂不掉价？
但是奇怪的是，当宋阮缓缓地说出‘银耳雪梨羹……’那一句的时候，他居然难以抑制地咽了咽口水，干渴的嗓子仿佛预料到了尝到那美味时的欢愉，开始躁动了起来。
“……”
陈员外咳了一声，“唔，尚可一试。”
第32章
什么？员外再在说什么？
店里的人, 包括前一秒还捏了一手心汗的徐先生，表情都有些迷惑：他们没听错吧？姑且一试……这句话真的是从员外嘴里说出来的吗？
宋阮也不动声色地舒了口气。