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PO18文学 > 穿越重生 > 穿到七零嫁厨子 > 穿到七零嫁厨子 第55节
  那人一听惊叹道:“这么好的厨艺竟然也没个公职,这可真是屈才了啊。”
  “对啊,这要是自己干就好了,肯定大家有钱了都去捧场。”
  屋子里的都是赵爱君自己家里人,说起来也没什么顾忌,霍茸听了却心里一动,党成钧的厨艺现在就打响了名气,到时候要是真的自己开饭店,要是能往出宣传一拨,肯定不愁没生意。
  于是霍茸开玩笑似的说了一句:“行啊,要是哪天政策开放让我们单干了,我们一定通知大家麻烦大家来捧场。”
  她这玩笑似的口吻大家也没有当真,哈哈笑着应承下来,又继续吃起来了。
  等到菜吃的差不多了,作为寿星的老爷子自然也要露个面,他被赵长山背着,挨个跟大家打了个招呼,虽然身体不太行了,但也知道今天是儿女专门为自己办的寿宴,心情不错,嘴上含糊着让大家多吃点儿。
  赵长山把人背着转了一圈儿,最后找了把椅子,把老爷子放上去抬着椅子跟他们坐到一桌去了。
  老爷子好久没跟人坐一起吃过饭了,皱巴巴的脸上满是笑意,赵爱君见他心情好,又拿着筷子夹了点儿他喜欢吃的,哄他多吃了几口东西。
  等宴席上的菜都上完了,党成钧准备的点心姗姗来迟,总算是端上了桌。
  他用了霍茸的点子,把米粉磨得细细的,给中间夹了好几层不同味道的馅料,最上面用提前剪好的油纸扑上去,撒上一层拌了红曲粉的米粉,祝寿的词就被印在了米糕上,最后用圆形蒸笼上锅蒸熟,出锅后把笼布小心翼翼的取走,把米糕装在大盘子上,一个独一无二的跟生日蛋糕一样的祝寿米糕就蒸好了。
  米糕端上去的时候,大家都不知道这是个什么东西,老爷子坐在椅子里,盯着那米糕也看个不停。
  赵爱君站起来稀奇问道:“小容啊,你对象上的这是个啥?还挺好看的。”
  霍茸把提前准备好的切祝寿米糕的刀递给赵爱君说道:“听说老爷子喜欢吃甜点,这是特意为老爷子准备的祝寿米糕,这儿是切米糕的刀,您切一下,让大家也一起尝一尝。”
  赵爱君吃过米糕,但还从来没见过这样子的米糕,就连从京城回来的见多识广的赵长山也站起来,说道:“我在京城的时候,吃过一次生日蛋糕,跟这还挺像,不过那里面那个叫什么奶油的,我吃着腻乎乎的不喜欢,看着还不如这个米糕诱人呢。”
  赵爱君一听,更高兴了。
  “你们小两口厉害啊,哪儿来的这么多新奇点子,快教教我这米糕怎么切?”
  霍茸还没说话,赵长山却把老爷子扶了起来:“我知道,你把刀给我,今天是爹的寿宴,得让他切。”
  老爷子不知道赵长山要让他干什么,但也很高兴,赵长山握着父亲的手,把盆那么大的米糕切成一份一份的,给大家每人分了一份。
  大家都觉得这米糕有创意,结果吃的时候发现不但有创意还十分好吃,都来了精神。
  问道:“这米糕里面加了什么啊?这么好吃。”
  “吃着酸酸甜甜的,是挺好吃的,有多的吗?我能带回去点儿吗?”有人站起来比划道。
  “你看你这个人,自己吃就算了,还得带回去吃,你要不干脆问问人大厨,看还没有没有多的,你买点儿回去好了。”
  那人倒也不含糊,真拉着霍茸问起来了,他一问,跟前的人也都凑起了热闹,围着霍茸打听这个米糕还有没有多的。
  这米糕也就是霍茸灵机一动想办法让党成钧做的,就这么一个,哪儿还有多的,不过这么一来,倒是给霍茸提了醒。
  既然这种不费事儿还这么多人喜欢的米糕这么受欢迎,那他们现在要是试着做点儿去卖,应该也挺好卖的吧。
  第56章
  霍茸心里有了主意,打算回去就跟党成钧他们商量一下。
  祝寿米糕一分,这宴席也就差不多结束了,赵爱君见霍茸他们忙完了,赶紧给他们也找了两把椅子,让他们也坐一起吃个饭,霍茸他们跟人家非亲非故的,肯定不好意思坐一起吃饭,再加上他们这边结束了,肯定得去跟李明山说一声,就跟人告辞了说要走。
  赵爱君见拦不住,赶紧下来趁他们走之前把霍茸拉到了自己屋子,霍茸以为她还有什么话要说,赵爱君却提了一堆东西要往霍茸手里塞。
  霍茸见状赶紧松手,说道:“姨,我们钱都已经收了,可不能再要你们的东西了。”
  赵爱君解释道:“也不是什么了不得的东西,这次宴席你们费心了,老爷子高兴的很。我们家老爷子的情况你也知道,这指不定就是最后一个寿了,他高兴我们当子女的也高兴,这些都是宴席上用剩下的肉鱼啥的,都没动过,是干净的,你们装回去吃,也算是我们的一点儿心意了。”
  霍茸还是不要,赵爱君见状说道:“姨本来还有点儿事儿要麻烦你的,你要是不要,那姨也不敢说了。”
  霍茸没办法,只好先把东西拿了:“有什么事儿,姨你只管说就行。”
  赵爱君见她收下了,这才放下心来:“是这样的,我们想麻烦你家对象一下,隔两天给我家老爷子做个菜,他现在啥也吃不下,好不容易碰上个能吃两口的,我们也实在是没办法,才想着厚着脸皮麻烦你们一下,也不用你们送来,你给个地方,我们去取就行,该怎么算钱你们自己看,我跟长山商量过了,只要你们愿意麻烦,多少钱都行。”
  霍茸一听,赶紧抓住了赵爱君的手:“姨,能帮爷爷一把,我们肯定愿意,钱也不用了,你们这次给的也不少了。”
  这事儿其实霍茸早就想过,不用赵爱君说,她也打算有空了就带点儿东西来看看老爷子,毕竟看老爷子现在这个状态,也不知道还能撑多久了,他们无非就是闲了带点儿东西来一趟,也不费什么事。
  赵爱君一听却觉得不行:“你们愿意帮这个忙我们就已经感激不尽了,哪儿能白让你们麻烦……”
  她还要再说,霍茸干脆说道:“姨,你看你,你不让我跟你客气,你跟我倒是客气的很,你要是这样,我可不敢答应了。”
  赵爱君见她有样学样还学以致用立马就拿来堵她的嘴,也是无奈一笑说道:“你这姑娘……姨哪儿好意思白麻烦你们。”
  霍茸立即回道:“也不算白麻烦,我们现在这个事儿姨你也知道,要是以后再有什么用得到我们的地方,姨你帮我们介绍一下就行。”
  赵爱君哪儿能不知道她这么说就是给自己找心安,但霍茸都说了,她不答应也不行,赶紧点头说道:“你放心,你对象厨艺这么好,就是不用我说,跟前只要有什么需要的地方,也肯定会找你们的。”
  霍茸闻言笑起来,拎着东西跟人道别后,出门跟党成钧他们一起骑车走了。
  赵爱君和赵长山一直把他们送到没影了才回去,霍三兴骑着车带着霍二军,这才有空问道:“这是又给你了些啥啊?”
  鼓囊囊的一大包。
  霍茸把包裹打开一看,里面除了两大块肉不说,还有一只整鸡和一条整鱼。
  霍三兴顿时来了精神,笑起来:“这划算啊,一场就挣二百多块钱不说,还给了这么多肉吃。”
  虽然现在进了城,有活干也有钱拿了,但这肉也不是经常能吃到的,毕竟这年头肉可不是光有钱就能买到的,他们不是城里人,没有每月固定分配的肉票,要买肉还得让李明山他们帮忙想办法,用钱去换。就这也不是随时想换就能换得来,他们也不想回回麻烦李明山,因此虽然手里有点儿余钱,但也没有放肆吃过肉。
  霍三兴这样年轻力壮的小伙子,眼下一下子看到这么多肉肯定馋得慌。
  霍茸没想到里面装了这么多东西,也兴奋的不行,伸手拉住了党成钧的衣服,说道:“上次去大哥家里不是说看什么时候有时间大家一起吃个饭嘛,刚好,咱们得了这么多肉,叫上大哥大嫂,还有红兵哥他们,咱们一起吃个饭吧。”
  “对了,把明山哥他们也叫上,二哥和三哥的事儿,我们还没有当面正式谢过人家呢。”
  虽然霍二军和霍三兴是在给李明山他们帮忙干活,但人那儿既然是挣钱的门道,就算没有他们两个,肯定也能找得着别人,人家愿意带他们,他们肯定就得记住这个情。
  眼下他们凭白得了这么多肉,刚好能借花献佛,请人到家里来吃个饭不也挺好的嘛。
  霍茸这提议一说,就得到了大家的一致赞同。
  党成钧刚一点头,霍三兴就干脆停下了车:“那要不这样,反正现在时间还早,你俩回家去准备准备,二哥骑车去红兵哥家通知一声,我去大哥大嫂那儿看看去。”
  “也行,要是今天可以,咱们也不用另找时间了。”
  反正事情都已经忙完了,今天晚上要是大家都有空,也能好好坐在一起喝个酒了。
  几个人说干就干,眼看离家也不远了,霍茸干脆跳下来跟党成钧一起走回去,把自行车交给了霍二军,让他俩骑着车子分头行动。
  陆红兵他们家离得近,霍二军很快就回来了,说已经通知好了,陆红兵两口子和李明山他们刚好在一起,都有空,这下就等霍三兴了。
  霍三兴把车子蹬得飞快,不过一个多小时,就也回来了。
  他推开院门,霍茸正拎着一壶水看党成钧杀鱼,见人回来了忙问道:“大哥他们有空吗?”
  霍三兴没急着回答,先侧了侧身子,从他身后猛地露出个毛茸茸的小脑袋,一看见她就眯着眼睛冲她笑了起来,边笑边露出一口小米牙,叫道:“姑姑。”
  “鑫鑫!”霍茸一看霍家鑫都来了,就知道大哥大嫂肯定是有空能过来了。
  “你怎么把他带过来的?他坐的了自行车吗?大哥大嫂呢?”霍二军从厨房探出头,问道。
  霍三兴累的气喘吁吁,干脆转过身去,把后背亮出来,霍茸他们这才看到,霍家鑫不是自己坐在后座上的,而是被背带捆在霍三兴背上的。
  霍三兴喘了好一会儿的气,才有空回道:“大哥大嫂也借了两辆自行车,就在我后面呢,这小东西着急要见小妹,就让我先绑着带过来了。”
  他解了背带,霍茸赶紧放下水壶上前去把霍家鑫从他背上抱下来。
  之前这院子里就只有党成钧和霍二军住,宋燕兰他们知道地方却一次也没来过,主要是党成钧和霍二军都忙,平常也不怎么在家,现在霍茸和霍三兴也来了,就不一样了,就他们来的这一段时间,这个院子都明显有了家的感觉。
  霍家鑫头一次来,对这个小院子充满了好奇,拉着霍茸里里外外的看,最后还是霍茸说给他找糖吃,他才总算是愿意停下来了。
  他这边刚拿上糖,宋燕兰和霍一明就带着霍家然来了。
  他一见姐姐,就立马哒哒小跑着过去把自己的衣兜撑开,大方的冲霍家然说道:“姐姐,糖糖。”
  让霍家然自己伸手掏呢。
  宋燕兰一进院子就闻到了香味,车子往院子角落一放,把院子大概打量了一下,就挽起袖子洗了洗手进了厨房。
  “听三兴说你们还叫了李明山他们,我就想着这么多人吃饭肯定缺人帮忙,就赶紧跟着三兴过来了,这在弄啥呢,这么香的味道。”
  霍二军揭开大铁锅的盖子,让宋燕兰看了一眼,说道:“成钧说要做什么葱油鸡,刚上锅蒸了一会儿呢。”
  宋燕兰一看,一只整鸡油汪汪的装在盘子里,不知道是用什么腌过,明明看着什么都没放,闻着却香的不行。
  “成钧做的那肯定好吃,咱们也就不插手了,还有什么别的需要做的吗?我打个下手就行。”
  霍二军笑起来:“成钧说这么多人,家里那点儿米粮肯定不够,咱们帮着捏几个玉米窝头蒸着,等会儿配着一起吃。”
  宋燕兰闻言点头:“别的可能不行,窝头肯定没问题。”
  厨房虽然不算太小,但宋燕兰和霍二军进去之后,就只有党成钧一个人的地方了,霍茸帮不上什么忙,自然也不好意思挤在里面添乱,就领着霍家鑫和霍家然在院子里玩儿,没玩一会儿,陆红兵和他媳妇吴红霞也来了,还带着他们的儿子陆向远。
  吴红霞跟宋燕兰一样,也一进门就洗手准备去厨房帮忙,被宋燕兰从里面推了出来,说道:“红霞妹子是吧,咱俩头一次见,也别太客气,今天是成钧他们请你们吃饭,你可别进来忙活了,哪儿有主家请客还让客人帮忙的道理,再说了,这么小个厨房,也站不开啊。”
  吴红霞跟宋燕兰虽然头一回见,但对她这爽朗的性子也挺喜欢,闻言笑起来:“那行,那我就不帮忙了,我就在外面擎等着吃了。”
  宋燕兰摆摆手:“等着,马上就好。”
  而另一边,陆红兵已经跟霍一明一起聊起来了,陆红兵性子豪爽健谈,跟谁都能聊,霍一明虽然没他那么能说,但有陆红兵这样健谈的人带着,自然也不会冷场。
  至于陆向远,他上次就跟霍家然和霍家鑫见过了,十分喜欢这个漂亮文静的妹妹,一进门就掏出他妈在供销社买的一个漂亮的小布娃娃和木头小汽车,递给妹妹和弟弟。
  两个小点儿的孩子瞬间被他收买,也不要霍茸了,跟着陆向远屁股后面开始哥哥哥哥的叫起来。
  李明山和徐鹏都比较忙,所以是最后到的,他们来的时间刚好,党成钧那边要炖要蒸的菜都已经弄好了,就剩两个小炒的菜了,他们一进门,霍茸和霍三兴就赶紧去屋里端了两张桌子出来拼在一起,把菜都装好扣着碗端了上去。
  霍茸这里桌子虽然有两张,凳子却不够,还让霍三兴去外面邻居家借了几个凳子,这才勉强够大家坐了。
  李明山他们刚进屋,去外面买酒的霍二军也回来了,把人都叫出来介绍了一下,然后等党成钧那边最后两个菜出锅,就赶紧让大家坐下准备吃饭。
  “快坐快坐,今天成钧做了不少菜,还有个什么葱油鸡,我可是在院子外面就已经闻到味道了,你们赶紧尝一下,看看好不好吃。”
  宋燕兰边说边揭开扣在盘子上的碗,一盘子黄澄澄的鸡肉就露了出来。
  鸡肉蒸的恰到好处,表皮看着十分有弹性,又滑又嫩,里面的肉也软嫩多汁,鸡肉最上面浇了一层带着汤汁的葱油,小葱青翠,加上酱汁的鲜甜味道,鲜美的让人直咽口水。
  除了这盘葱油鸡,还有一大碗蒸了两个小时的碗肉,下面垫的是油炸过的豆腐,上面摆着一片一片薄厚适宜的肉,经过长时间的蒸制,就算里面的肥肉也已经开始泛起晶莹剔透的色泽,油炸过的豆腐吸饱了汤汁,顺道也吸走了多余的油脂,闻着香气四溢,让人食指大动。
  最后那条鱼则被党成钧剁成了鱼块,用重料烧得麻辣鲜香,出锅后撒上一把青蒜苗,翠绿映着酱红,光看色泽就知道味道肯定差不了。
  满满当当的一院子人,看到这么一桌子色香味俱全的菜,顿时也没人顾得上说话了,赶紧都坐了下来。
  霍二军给在场的男性一人倒了一杯酒,霍茸也从厨房拿出来党成钧自己酿的低度数甜米酒,给吴红霞和宋燕兰一人倒了一杯,霍一明头一回见李明山他们,举着杯子想先让大家碰一杯,宋燕兰却把他袖子一拽,说道:“你看你,菜还没吃呢,喝什么酒,成钧这葱油鸡我可是馋了好久了,让大家先吃口菜,大家肯定都馋了。”
  她这话简直说到了大家心坎儿里,大家纷纷附和,举起筷子先挑自己喜欢的菜尝了两口,这才举杯开始喝起酒来。