“老大,就是这样的,姓李的一直把生鲜放在杂货店寄售,现在已经铺设五十家杂货店了,而且都在我们周围。”
小弟把自己打听的情况如实告诉了赵老板,情况看起来还没有那么糟糕,因为只是被截取了三分之一的客流量。
其实集市的规模和商品总数是无法完全满足彭城所有人的需求,损失的三分之一客流量,其实购买力没有前面的那么强。
所以赵老板显得不是很在乎,而且生鲜模式自己也可以照做的,只要他稍微拿出一点钱出来犒劳农户们,生鲜价格和包装都可以得到保证。
只不过赵老板答应了集市里面其他商贩,不搞这种自杀式的降价模式,因为大部分人都想着趁着冬天之前赚到一笔钱过冬。
“好了,我知道了,你们找到做冷冻食品的吗?”
赵老板突然间又把话题放在了冷冻食品上面了,因为他也注意到了这个产品是可以在北方打开市场的,而且目前还没有任何竞争对手。
唯一就是害怕李海峰一个做大做强起来,这样的话,赵老板本身就很吃亏,很可能只能从李海峰手中拿到冷冻食品的货源。
“有一家姓刘的海货商行,他们也有在卖冷冻食品,但他们不愿意把货送到北方来卖,就算我们开出更高的价格,他们也不同意。”
小弟口中那家海货伤害,就是渔港镇刘冰家里的,但他们都不知道刘冰跟李海峰之间的协议,南北违约的代价就是会被取消代理资格。
刘冰就是那种非常保守的人,以为站住了南方市场就可以赚大钱,所以更不想冒风险到北方进行售卖。
最重要的是赵老板并不知道刘冰和李海峰之间的协议,自己只能再找个时间来看看如何应付接下来可能出现的局面。
但已经太迟了,李海峰在第一天出售生鲜后就立马开始进行冷冻食品的销售计划,而且是超低价格的销售。
佟大力已经联系好了自己的人,不仅定时定点给杂货店老板们送去一盒盒的生鲜,更重要的是把冷冻食品给捎上了。
“婶子,昨天的肉菜,都给我了吧,懒得去集市那边买东西,别跟别人说是我全买了。”
一个大姐拿来一个大袋子,打算把一次性扫光杂货店的生鲜,因为忙着要处理腌制的事情,加上生鲜比外面的便宜太多了。
“行嘞,等一下我全拿给你,我先试试这个南方的玩意儿。”
老婶子把一锅刚刚煮开的汤揭开了盖子,鱼板和虾饺的气味马上飘散出来了,让自己真的忍不住了,拿起筷子就开始吃。
“婶子,那是啥?给我尝一口不?”
大姐也忍不住香味的诱惑,而且看鱼板和虾饺的样子,确实诱人,尝了一口之后就舍不得了。
而且看到了杂货店里面的冰箱,就有这些好吃的袋装,鱼丸、鱼板、虾饺等等都在一个袋子里面,所以更勾起大姐的购买欲。
“婶子,这些东西我都要了,你算一算多少钱?”
大家很豪气要把冷冻食品和生鲜都给买下,因为目前真的没有任何东西可以取代它的,加上冬天是越来越近了。
“这东西是又方便又好吃,放在冰箱里面都可以放很久,冬天都可以不出去买东西了,腌制的肉菜也可以少一些。”
婶子把冰箱里的冷冻食品一起卖给了大姐,并且开始说冷冻食品的好处,因为这个东西也有足够多的提成。
杂货店的老板们不约而同在店里煮起了冷冻的鱼板和虾饺,就是为了刺激整体的销售,让人闻到、吃到才能成交。
也就是国外超市最常用的一个招数-试吃,拿出一部分的产品给客人试吃,基本山都能成交的,加上李海峰舍得这一部分的成本付出。
所以就在寒冷的街头,冷冻食品开始被这些北方人接受,而且它们都已经处理好了,只要放在锅里面蒸煮就行了,可以省了许多事情。
这下子就给赵老板的集市造成了第二轮的冲击,直接抢了他们将近一半的客流量,而且很快出现产品过剩的情况。
“老板,现在他们都是在杂货店里面买东西,根本不用进到我们这里来,该怎么办?”
小弟连忙把情况告诉了赵老板,不是因为客流量流失那么简单,而是产品对他们一点好处都没有。
赵老板之所以可以垄断绝大多数的肉菜,就是向农户们承诺会买下所有的肉菜,但现在客流量不进来,大量收购来的肉菜挤压了起来。
过去的一周里,人们都是踩着三轮车来赵老板的集市买肉菜,一下买了十几斤的肉菜,而且价格更是一天比一天高,赚得他们不亦乐乎。
而现在李海峰已经完全把局面反过来了,他现在直接兜住了进入集市的客流量,顺势把冷冻食品给卖出去,一箭双雕的事情。
“那些冷冻食品卖多少钱?有多少货,我们全部给他买下来了。”
赵老板又犯了当初一样的错误,就是太冲动了,以为李海峰手中的冷冻食品不过几吨的存货,卖光市面上的就行了,这样流失的客流量就会回升。
于是从那天开始,赵老板他们不停在杂货店里面买冷冻食品,一开始也就买了一部分,对他们的资金压力不多。
直到有人听说了,李海峰从南方的工厂运来了五六十吨的冷冻食品,一下子就让赵老板他们慌了神,几吨跟几十吨的价格就差得太远了。
而且赵老板他们在市场上的价格叶不占优势,因为他们是从零售商手中购买的冷冻食品,价格一开始就比别人贵,现在李海峰运来了整整五六十吨。
大部分人都明白李海峰可不是那么好对付的,恐怕五六十吨的冷冻食品是故意要给赵老板消耗的,这样简直给赵老板本人放血。
集市现在的客流量锐减不到一半,大量的农产品滞销了,加上赵老板手中的资金完全被压在冷冻食品上,这场较量很快就会出结果了。
其实关于五六十吨的冷冻食品,其实是李海峰找人发散去的谣言,目的就是要给赵老板他们造成恐慌,迫使他们跟自己进行和谈。
现在佟大力那边已经放下了过去的恩怨,另一边就要看赵老板本人的意思了。