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方便面在国内的发展始于一九七零年,中国第一袋方便面诞生于魔都益民食品四厂。
制造方便面的机器是中国自己制造的土设备,年产量只有两百吨。
进入八十年代,从小鬼子等国家和地区引进的一百余条生产线在全国全面开花。
到一九八九年,全国方便面生产线已达二百八十条,年生产能力达七十万吨,到一九九五年,年生产能力飙升到七百万吨。
可以说方便面对于国内来说,绝对是一种不可或缺的食品。
虽然方便面起源于小鬼子国,但是消费方便面的大国却是中国,这也是叶麟为什么要研究它的原因。
当然,叶麟研究的可不是生产线,因为生产线对于叶麟来说太简单了一些,叶麟研究的是方便面的工艺和配料。
叶麟前世吃过各种各样的方便面,前世他也是一个人,如果不想做饭了,或者是不想出去吃了,就会泡上一碗方便面,单身狗基本上不都是这样过来的吗?
所以叶麟对方便面还是很了解的,不过叶麟研究的可不是普通方便面,因为普通方便面根本就不需要怎么研究。
别忘了叶麟有过目不忘的本领,吃过的方便面,他基本上都可以记清楚什么的配料。
多实验几次,就可以做出来一模一样的味道,叶麟现在研究的方便面,是一种高档方便面。
什么叫高档方便面,就是外面的图案和里面是一样的,在后世很多人都吐槽方便面。
说什么红烧牛肉面根本没有牛肉,其实不是没有,只是太少,之所以这样,主要是因为价格,还有就是这么保存牛肉。
至于说价格,叶麟从来不担心,不管什么年代,有钱人都不少,而且国人大部分都是吃货。
只要有一款又方便又好吃又实惠的方便面出现,就算是价格高点,照样会有人买。
叶麟现在研究的就是这个,不过叶麟实验了很多次,还是没有成功,叶麟甚至想过用真空包装来包装牛肉。
可是经过真空包装以后,牛肉的口感差了很多,如果是在几天内吃还没有问题,超过一个星期再吃的话,口感差了很多。
这玩意就跟真空包装的烤鸭一样,刚烤出来的烤鸭很好吃,但是经过真空包装,那口感基本上就没有了。
叶麟也想过脱水,和后世普通方便面一样,但是肉块不能大了,如果大了的话,根本就泡不开。
就这一个难题难住叶麟了,不知道浪费了多少的牛肉,也不知道实验了多少次,到现在还是没有解决。
“唉!”叶麟叹了一口气说道:“早知道前世上大学的时候选修一门食品课程了。”
是的,叶麟如果前世上大学的时候,选修一门关于食品的学科,那么他现在也不至于这样。
俗话说术业有专攻,叶麟对食品可是一窍不通,就算是没有学过,吃过也可以啊!但是他前世没有吃过这样的方便面。
“咚咚咚。”敲门声响起。
叶麟连忙从空间里出来,把门拉开,看到李婷站在门外,就问道:“怎么啦?”
“还问怎么啦?你也不看看几点了?赶紧出来吃饭。”
“呃!”叶麟愣了一下,连忙把放在桌子上的手表拿出来,看了一眼已经十二点多了。
叶麟挠了挠头说道:“不好意思,想事情想入神了,忘了时间。”
“行了,快出来吃饭吧!就等你自己了。”
李婷这丫头,自从和叶麟有了那个以后,对于叶麟也放开了很多,而且每天喊叶麟吃饭的事情也交给他了。
“噢!好,这就来。”叶麟连忙从屋里出来,然后先去洗了洗手。
“叶麟,你这一段时间也没有出去,天天在家干什么呢?”
等叶麟坐下来以后,陈静帮他夹了一块鸡肉问。
“没关系,在想点事情。”
“想事情?想什么事情?还有你叶麟需要想的事情吗?”
陈静这丫头,都快把叶麟当成了神了,在她认为,就没有叶麟办不成的事,也没有叶麟解决不了的问题。
听到陈静这么说,叶麟苦笑一下说道:“我需要想的事情太多了,之前一直没有时间,现在没什么事,要好好的想一下接下来要怎么走。”
“呃!”
“行了,不说这些了,快点吃饭吧!”翟颖给叶麟盛了一碗汤说。
“对,先吃饭。”李婷说道。
“那吃饭吧!”陈静摇了摇头,不知道她怎么想的。
下午的时候,在翟颖她们上班以后,叶麟出去了,他想找人问一下怎么保存熟牛肉。
因为他需要的不但要保存的长,还不影响口感,而这个问题,当然是去找对这个比较熟悉的人。
可是这样的人去什么地方找啊!叶麟出来以后犯了愁。
现在不是后世,如果在后世,随便在网上查一下就行,可是这个年代可没有网。
还有就是,如果在后世,就算是在网上查不到,也可以到一些经营这方面的地方上班,偷着学点。
可是在这个年代,想要进这样的地方根本就不可能,因为人家根本就不收你。
在外面转了一下午,叶麟也没有找到这样的人,甚至都没有找到这样的地方,算是白出来一下午。
看到时间差不多了,叶麟就去了幼儿园,把女儿给接了回来。
刚回到家,小芷晴就抱着叶麟的脖子说道:“爸爸,你教我练武吧!”
“呃!你练武干什么?”
自从上次这丫头看到叶麟在院子里打拳以后,每天都缠着叶麟教她武功。
不过叶麟每次都会问她练武干什么,然后给糊弄过去,他倒不是不想教,但是她现在太小,就算是要练武,怎么着也要过了十岁以后啊!
“爸爸,你好笨啊!练武当然是强身健体了。”
“呃!这话谁教你的?”
“老师啊!老师说大英雄练武都是强身健体。”
“丫头,你老师尽是糊弄你们,练武强身健体没错,但是练武最重要的是保护家人和朋友。”
“可是爸爸,老师不是这么说的,老师说练武打架是争强好胜,不是英雄。”
“丫头啊!我问你,他们为什么被称为英雄?”
听到叶麟这么问,小芷晴外着脑袋想了想,然后摇了摇头说道:“不知道。”
一个三四岁的小丫头,你还能指望她知道这些,这当然不可能了。
“一个武功再高的人,如果只是强身健体,谁也不知道他武功高强,那他怎么成为英雄?”叶麟看着小丫头说。
“爸爸,那怎么才能成为英雄?”
“当然是打架了,不过打的都是坏人,如果打了好人的话,就变成了恶人,甚至会变成大坏蛋。”
“噢!”小芷晴似懂非懂的点了点头。
叶麟也没有指望她能听懂,不过只是让她心里有这个记忆而已,等她再长大一些,慢慢就明白了。
“可是爸爸,我还想练武。”
看到小芷晴说的那么认真,叶麟想了想说道:“那好吧!从明天早上开始,你就早点起床,然后跟爸爸一起练功。”
“嗯嗯!”小芷晴连连点头,脸上也露出笑容。
叶麟不明白这丫头为什么那么执着练武,要知道练武可是很累的。
当然,叶麟之所以答应小芷晴,也是希望她知难而退,或许过几天太累了,她就不练了。
显然叶麟低估了小丫头的执着,接下来半个月,小丫头每天比叶麟起来的还早,并不是那种三分钟热情。
看到小丫头这么认真,叶麟也就认真的教了,不过小芷晴是女孩子,三皇炮捶拳并不适合她,所以叶麟就教了她一些技巧。
一些比较适合女孩子的技巧,和翟颖,李婷她们几个女孩子雪的一样,翟颖她们可不是叶麟教的,而是叶麟师父教的。
但是翟颖她们学的那些叶麟都会,所以教小芷晴还是没问题的,而且翟颖她们学的时候,并没有练基本功,叶麟把基本功都教给了小芷晴。
翟颖她们之所以没有练基本功,并不是师父不想教她们,而是她们年龄大了,如果从基本功练起,可能需要很长时间。
但是小芷晴不一样啊!她现在练都早了,所以叶麟准备先让她把基本功打好,到了可以练武的时候,那么就可以直接教了。
这天早上吃完饭,叶麟刚准备去送小芷晴上幼儿园,一名兄弟在大门口喊道:“老大。”
“进来说。”
“噢!”这名兄弟答应一声,然后走了进来。
“有话快说,我还要送我闺女去上学。”
“老大……”这名兄弟挠了挠头,有点为难,或者说不知道该怎么说。
旁边的翟颖看到这种情况,就对叶麟说道:“这样吧!我送芷晴去上学,你们聊。”
“那好吧!”叶麟把小芷晴交给了翟颖,然后对这名兄弟说道:“走,坐下来说。”
“好的老大。”
说实话,叶麟的日子现在过的很简单,简单的让人羡慕,可谁又能知道,其实简单就是快乐。
叶麟现在的日子是简单了没错,但这一段时间也是他最快乐的时候。
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ps:今天是除夕,在这里祝大家除夕节快乐,祝全国人民身体健康,阖家欢乐。