牛肉切沫，姜葱切片切段，豆豉、豆瓣酱剁碎，备用。
热锅下油，先下牛肉炒至金黄，再加适量料酒翻炒，然后加豆瓣酱，辣椒干等调料炒香，加肉汤，煮开后，加入豆腐，闷煮三分钟，加淀粉水勾芡，翻炒均匀后煮至沸腾，即可起锅，酒上花椒面，葱花，完成。
颜色红亮、味道浓郁，还没出锅已经有人盯着流口水，一起锅，花椒面洒上去时，麻婆豆腐那股独特的麻辣味就出来了。
众人就要出勺子、出筷子，苏叶慕跨前一步，挡住了。
直播间众人：？
“华夏有句古话，心急吃不了热豆腐，大家吃的时候记得咬开吹两下，慢慢嚼，不能一口吞下去，知道吗？”
[众人：报告，知道！]
苏叶慕点点头，让开，直播间观众瞬间扑过去，都想吃第一口，可当他发现用筷子夹不起来时，欲哭无泪，失策。
/口感嫩滑，味道香辣，好吃，但是总觉得少点什么。/
/前面的，白饭啊，缺白饭啊。/
/麻辣鲜香，豆豉醇香，播播，这些料哪有得买/
“蓝星商城有，明天就能上线了，到时大家可以去买。”苏叶慕昨天逛商城时，特地去看了，已经陆续上线一次果子茶、肉干之类的，种类不是很多，卖的却不错。
/呵呵，我就说嘛，做的再好吃还不一样，圈钱。/
/哈哈，搞笑，你以为你谁啊？皇帝陛下都不敢说买东西不用钱。/
/脑子有病出门左转，昨天我就上商场买了柚子茶，根本就不贵，还很便宜，我测了绿色素，高达百分之八十五，差点乐哭了。/
/我擦，不是吧！这么高？我精神风暴正好有点波动，马上去买，多少钱都买。/
/前面的，别想了，昨天一上线就没了，我好不容易抢到一瓶，二十星币，便宜的我都不好意思买了。/
‘蓝星商场’苏叶慕只提过一次，后面没再说过，知道的人不多，但那天在直播间听到的都暗戳戳等着上线呢！特别坏的谁也不说。
/不是，商场什么时候上线的？我怎么不知道？/
/哇一声哭了，感觉错过几十个亿。/
/播播，求购！/
“这个我做不了主，我只提供方子，”苏叶慕说：“对了，方子写在瓶子上面，你们可以自己做。”
众人：播播，别这样，你太大方了。
直播间的黑子，这，怎么黑啊？
第52章
直播间众人心情复杂,苏叶慕已经开始做麻辣香锅，要用到的菜都已经洗净备好。
苏叶慕热锅下油，放入麻椒跟辣椒炒出香味，加入火锅底料,熬开,姜葱等配料爆香，加入肉片翻炒,接着加入刚冻成型的丸子，蟹肉、虾肉,翻炒，豆皮翻炒,土豆、花菜、青菜等等食料，依次分批加入，还没加完,香辣的味道已经开始弥漫在厨房。
/我喜欢吃肉，肉，播播加多点肉。/
/播播，我喜欢吃丸子，上次打火锅,那丸子太好吃了。/
/蟹啊，虾啊！海鲜是我的最爱。/
/只有我最喜欢吃豆腐吗？播播，豆腐，我要吃播播豆腐。/
苏叶慕看着已经很大锅的香锅，在众人喋喋不休下,还是放多了，随后想起，不对啊，我加再多，他们也吃不下去，吃数据，多少还不是一样的？
/播播日常宠粉，么么哒！/
/哈哈，日常坑播播，看播播愣住的样子，太可爱了。/
“你们啊！”
苏叶慕无奈了，待食材全部下完、翻炒香后，苏叶慕起锅，洒上葱花，拿着香菜正要洒，直播间叫起来了。