就连简彤自己都是在二十一世纪一个比较讲究的老酒吧里面学会的。
这玩意儿看着很简单，实际上很考验技巧，简彤当时也是学了好久才学会的。
“哎呀，我们那个舞厅最近来了一个外国人，是个黄毛家伙。”丁文瑶一边放下手里的东西，一边皱着眉头说道：“是他瞧不起我们舞厅其他调酒师的技术，还说什么：说我们太………哎呀，他那句英文是怎么说的来着，反正是大概意思是觉得我们太差劲，那些洋鬼子的话我也听不懂，所以我想学学，省着被他当成门外汉。”
说完，丁文瑶看着简彤：“师傅你会这个吗？我刚刚听你说的那么专业，你肯定会这个，那你能不能教教我啊？”
“……不是我不想教你，是这玩意儿挺麻烦的”简彤无奈的挠了挠头。
国内，华润怡宝是国内最早生产纯净水的公司，在90年代初，早就已经有了纯净水，也有最老式的饮水机，但用这些的都是讲究人家，一般普通人家是不怎么用的，所以这个时候的纯净水销量还是挺低的。
因此，简彤这里所说的麻烦，就是在于老冰的制作需求上，因为她们手里根本就没有纯净水啊，想要用，得现去买才行。
看到丁文瑶可怜巴巴的，简彤无奈的叹了一口气，只好说道：“削冰这活需要耐心和巧劲，你真要是想学的话，我现在还不能教你，最起码也得等一一周，毕竟冻冰块儿需要时间，不过，要我说，不如我把削冰和制作老冰的步骤写下来给你，你自己回家去冻一冻，然后试试看，毕竟这玩意儿都是在摸索和发现中成长起来的，别人教你与不教你，实际意义上差别不大。”
丁文瑶点点头：“那我都该准备什么，师傅你都写在纸上交给我，然后我自己去琢磨，如果有问题的话，我在用传呼扣你。”
“可以啊”简彤点点头，转身拿来了纸和笔，在上面刷刷刷几下，写出了制作老冰的方法和步骤，除此之外，还详细写下了适合丁文瑶的几种新的调酒方案。
丁文瑶不胜感激“师傅，你真是太棒了，有你这番指导，我回去以后自己多练练，就算是削不好，也不会被那个黄毛家伙当成门外汉了。”
听丁文瑶这么说，简彤嗯了一声“凡事别着急，多一点点耐心，调酒这个东西吧。就在于多练习，尤其是削冰块儿，你手一个不稳，就有可能会破坏冰块的形状，而且呢，小冰块的过程也不是那么简单轻松的，你要有充足的力道，还要适当，这每一步骤都是个关键，所以你要小心练习，如果你实在是不会的话，那就等你准备好老冰以后，用传呼机联系我，到时候我亲自做几个给你当示范。”
“谢谢师傅，师傅，你这么厉害。以后要是能自己开一个酒吧或者是舞厅就好了，肯定很赚钱。”丁文瑶只是随口一说，但简彤倒还真的认真考虑了一下这个问题。
她转头看向夏瑾烨，心中若有所思，等丁文瑶人走了以后，简彤才伸手拽了拽夏瑾烨的胳膊，拉着他走到窗户边，压低声音问道：“ 夏瑾烨，你在帝都开的那个酒店，里面有娱乐场所吗？就是。vip才能去的酒吧啊，桌球啊。电脑机房，还有专门儿看电视，休息，打麻将之类的地方。”
夏瑾烨听到简彤说的这些话以后，微微一愣：“这个还真就没有，你怎么会忽然想起问这个？”
简彤一脸狡黠：“嗯，没什么，我就是觉得你那个酒店那么大，那么多楼层，这样的话完全可以腾出一层当专门儿的娱乐场所啊，毕竟去你那个酒店住的客人，肯定是需要吃饭，需要娱乐，需要放松的嘛，你的酒店可以吃饭，可以睡觉，为什么不再增加一个娱乐场所呢？只要合理运用，我觉得能赚大把银子。”
夏瑾烨沉吟着这站在窗前：“你说的这个建议还真不错，就是电脑机房这件事需要再考虑考虑，现在一台电脑。最起码也得1万块钱，投资这么高，我怕赚不回本钱，但除此之外的麻将，电视，沙发，酒吧，桌球，这几样我觉得可以试试看。”
因为时代不同，所以夏瑾烨和简彤对于做生意的眼光跟看法分别具有不同的局限性。
打桌球，打麻将，看电视。酒吧，舞厅，夏瑾烨每一样都知道，但把这些融合进自己的酒店里，当做酒店的专属娱乐，这一点他还真就没想过。
这并不能说是夏瑾烨的能力问题，只是因为夏瑾烨所去过的地方当中没有类似规模的酒店。
简彤挽着夏瑾烨的胳膊，喋喋不休地跟他讨论：“你可以专门留出一个楼层，负责娱乐，里面包含打麻将，打扑克，酒吧，舞厅，桌球，看电视，各种各样的休闲服务，然后在这一层楼层负责工作的工作人员呢，可以跟客人推销酒水，推销赚来的钱当提成，刚开始的时候，这个楼层可以免费开放三天或者是五天，等时间一到，广告打出去以后。就开始设置成只有vip客人才能进来娱乐的一种方式，还有啊，酒店的餐饮，你也可以设置成自助餐的方式，吸引一些外国的旅游团。”
在赚钱这件事情上，简彤总是有很多想法，但在21世纪，这些办法都已经被人实施过了，没有新鲜度，竞争力太大，完全行不通。
可在这个年代就不同了。
在这个年代，就算是有类似的酒店经营模式。那竞争力也是很低的，而且他们所想出来的那些方案，完全不如她所想的周全。
毕竟他们是纸上谈兵，而她是亲身体验过的。
夏瑾烨一边儿听着简彤说自己的想法，一边时不时的点头配合，简彤说的口干舌燥，等说完了以后，才咕嘟咕嘟喝了两杯多的水，然后一抹嘴巴问道：“怎么样？我想的办法可行吗？电脑的话就像是你说的那样太浪费钱了，这个还是pass掉吧，除此之外，打麻将，打扑克牌，还有桌球之类的娱乐设施，我觉得还是没问题的。”