好不容易稻谷晒干了赵单识迫不及待地把一担稻谷送去镇上碾米，新米一尝，他们就知道这次种的稻谷差不了。
新米煮出来的米饭粒粒鲜明，洁白中带着一股油亮，咬在嘴里，那股清香让人说不出在究竟是什么味，只知道整个人都满足了起来。
新米煮的第一顿饭大家都吃撑了，连赵单识都吃了三碗。
勺子忍不住道：“这米饭怎么能那么好吃呢？吃进嘴里跟糕点似的，与糕点相比，还多了股说不出来的清香。”
赵单识挺骄傲，“我们精心侍弄了那么久，好不容易才弄出来的稻米饭，能不好吃吗？”
别说这些大米，就算碾米剩下的谷糠他也舍不得卖，全部拉回来了。
他这两天已经让牙子妹把谷糠拌上菜叶子，拿回去喂鸡鸭，那些鸡鸭一只只抢得贼欢。
勺子他们看着赵单识家堆满了的稻谷，禁不住问：“单识，你家这是大米要卖多少钱一斤啊？”
赵单识他们家稻谷多，稻谷收回来，老爷子房间，赵单识房间，两个空置的房间连带杂物房，楼上楼下都堆满了稻谷。这么多谷子放在一起，相当令人震撼，也令人眼馋。
“卖得贵。”赵单识含糊一声，“现在还没确定，总之得卖到十块钱以上。我这稻米不卖给村里。”
“为什么呀？”饶春风不解，“我们村的有钱人也不少，吃得起这米。卖出去外面哪有卖给村里人方便？”
赵单识不好说，村里人都熟门熟路，他不能下狠手卖，要是卖给外面，该什么价就什么价，村里人多少得给点面子，在村里卖他就亏了。
何况这么多钱财，他不想露富，虽然有守望号警戒，但大家都生活在村里，万一有什么人起了歹意，半夜拿着刀枪过来，他们非得吃大亏不可。
赵单识意味深长地看几个帮工一眼，专心吃饭，没有说话。
黎凭在旁边淡淡道，“买村里是散卖，比较费事，正好我们有渠道，直接卖出去外面了。”
“说的也是。”饶春风立时心中一凛，强笑几声，没再追问了。
吃完饭，赵单识跟牙子妹去山上喂鸡，家里事情多，他好多天没来这边看了。
眼看天气就要转凉，赵单识估摸着是不是再搭个鸡棚，不然秋天鸡被冻病了也麻烦。王大福家养鸡一天死十几只的症况他还历历在目，他这里怎么着也不能步王大福的后尘。
赵单识如今对这些鸡很上心，今天早上牙子妹在鸡窝那边捡到了第一个鸡蛋，赵单识才发现自己家的鸡已经开始下蛋了。
他们这些鸡蛋是正宗的土鸡蛋，敲开来一看，里面的蛋黄黄澄澄的，别提多喜人，吃着味儿也香，加点小葱花一煎，绝对香飘十里。
他们这鸡分两批次，一旦有鸡开始下蛋，以后的鸡蛋肯定源源不绝，赵单识觉着应该给这些鸡加点好料了。
别的不提，像什么豆子，虫子啊，就可以来点。
现在的土鸡蛋不便宜，都是论个卖的，县城里可能卖不上价，要是放到淘宝上去卖，那长期收入说不定不比草莓差。
如果如果要卖出去的话，他们可能得弄个绿色农家蛋的称号，比如说拜托检测机构帮忙检测一下什么的。
赵单识对自己家的鸡有信心，他们地里的菜用了不少绿色农家肥，还悄悄放了灵肥灵泉水，这么高规格的菜养出来的鸡要说质量不好，赵单识都不信。
好不容易多了条财路，赵单识自然上心，他现在上山一看，发现他们的鸡养的真不错，每只都皮光水滑，看来等到冬天卖鸡的时候，每只鸡养到七八斤不成问题。
十几二十块一斤的鸡，一只就有一百多了，这又是一大笔钱入账。
牙子妹见赵单识掂量鸡的轻重，问：“现在鸡长得比较慢，要不要喂它们点饲料？”
赵单识家的鸡主要是吃入菜田里的黄叶子、老叶子和在村里买的谷子，这批鸡养了这么久，也就小时候给它们喂了点饲料，以后再没喂过饲料。
他家的鸡看着精神，却不肥，不像饲料鸡，一身肥油。
听牙子妹问，赵单识摆摆手，“用不着，我们就老老实实养我们的走地鸡，喂了饲料，味道不美，反而卖不出价钱。”
赵单识心情很愉快，“您就像我说的喂就行，什么都不用加。”
“成，听你的。”牙子妹又问：“单识，大家很快就要把稻田里的稻谷给割了，要不要把这些鸡放出去野地里找食吃？”
村子里养鸡就是这样，等大家割禾了之后就把鸡放到田上去养。
割稻谷的过程中，稻田里的有一些谷子洒在地上，而且田里的虫也多，鸡放过去不缺吃的，正好能省点口粮。
要是家里只有五六十只鸡，赵单识说不定真会把鸡放到田里去养，不过现在嘛，要是把鸡放到别人家的稻田里去，不小心被偷掉几只，还不知道要便宜谁。就算没人起坏心，野地里那么多野兽，像什么黄鼠狼，狐狸，老鹰，一个不防鸡就得被叼走一两只。
他们这地方田丢荒了不少，出去打工的人也多，现在的生态环境已经好了起来，以前消失不见的野兽现在又渐渐出现了。
别说这些小型动物，据说山林深处连狼都有。赵单识不知道这些是真是假，不过他还指望他家的鸡下蛋卖大价钱，哪里舍得放出去喂野兽？