牙子妹来他家做工，自然不会自做主张。不过她想了想，地里留着的那些稻谷终究还是有些可惜，她不由心疼地摇摇头。
赵单识看她这模样，给她出主意，“婶子也别觉得可惜，虽然我们的鸡不放出去养，但是我们的鸭可以放出去嘛。我们的鸭才那么五十来只，每天早晚赶出去，两顿饲料就省下来了。”
牙子妹一想也是，“行，以后我来早一点，晚一点回去，把鸭赶出去喂一喂野食。”
“不用不用，半个村的田都是我的，反正勺子他们会在野外干活，我把鸭放出去，让他们顺便看着一些就行了，不用另外出人工。”
赵单识家的水稻田鱼虽然捉了上来，但里面还有不少鱼藏在深水沟里，这些鱼中，既有正宗的稻花鱼，也有随着溪流而来的杂鱼。
田里现在还有水，里面估计也有不少稻谷落在田里，鸡赶不过去，鸭子赶过去倒不碍事，反正鸭子会游泳，在水田里找食吃正好。
他们的稻花鱼养了大半年，一只鱼有半斤多一斤种，这些鸭子虽然大了，但也奈稻花鱼不何，反而稻田里的杂鱼被鸭子消灭一批，省得来年跟稻花鱼抢食吃。
他们田里不打农药，虫子也不少，鸭子可以去吃一吃，鸭粪落在稻田里正好可以肥田，一举数得了。
赵单识已经打算好了，牙子妹就按他所说的，每天过来第一件事就把鸭子赶过去到田里让它们自己找食吃。
赵明台三人天天望着嘎嘎叫的鸭子，眼里满是不怀好意。
瞧这洁白的羽毛，瞧这矫健的身形，一看就跟那些饲料鸭不一样。
“师父，我们是不是好久没吃鸭子啦？啤酒鸭、香酿鸭、烤鸭、烧鸭、片鸭、酸笋老鸭汤……师父，这些我们都没学会，什么时候杀只鸭子尝尝呗。”
赵单识看垂涎欲滴的徒弟们一眼，“行啊，还学会点菜了？”
“没有没有，这不是看到这膘肥体壮的大鸭子，我们又馋了么？”赵明台谄媚地凑过来，“师父，我们好久没去县城里卖卤菜跟凉菜了，这些天家里的进项是不是有点少？要不我们什么时候做一批烧鸭过去卖吧。”
赵单识每天会往县城里发稻花鱼，不过稻花鱼卖得不多，毕竟舍得吃的人还是比较少。
他们的坛子鱼又还没开始卖，算一算，每天能收到的钱也就是卖菜的钱了。
赵单识倒不着急，每天卖菜就能收入几千块，等坛子鱼和新米一卖，几十万又能到手，现在钱少一点，完全没问题。
看着徒弟表忠心，他似笑非笑，“只是做了烧鸭去卖，你们不想吃？”
“我们这，这做厨师的不也得尝尝味道嘛？”
第84章友人
不过几只烧鸭,做个屁。赵单识无情地否决了徒弟们的要求。
赵明台肉眼可见地蔫了,如果脑袋上有耳朵，估计耳朵都耷拉下来了。
赵单识见徒弟们提不起兴致，又有些心疼,只好松口,“想吃鸭子就去买两只回来,又不是什么难事,瞧你们这样，出息。”
赵明台一见有戏，立刻打蛇随棍上，“师父，外面买的鸭子哪有我们自己养的好,就抓两只呗，尝尝这批鸭子的味道，要是好的话,我们明年再多养点。”
“不行，这批鸭子还没长成，没到吃的时候。”赵单识不送口，“这鸭子连蛋都还没下,你们就想吃了它？”
“老鸭有老鸭的好,仔鸭也有仔鸭的妙处嘛。”
“都是一样的鸭子，你怎么就看出我们的鸭格外好？在外面买的不一样？”
“好歹跟您学了这么久,哪能这点东西都看不出来？”赵明台央求,“您放心,宰了鸭子回来我们一定好好对它，绝不辜负它死在我们刀下这翻情意。”
“滚，油嘴滑舌的。”赵单识一推他凑过来的脑袋，“你牙子婶家也养了鸭子，用谷子喂大，味道应该不错，你问问她卖不卖，卖的话问她买两只。”
“就牙子妹家的鸭啊？咱家的鸭真不杀？”
“不杀。”赵单识睨他一眼，“再讨价还价，一只都不买了。”
“行！”有得吃赵明台又生龙活虎了，他嘴甜，“师父，多吃几次鸭子，我们一定能把做鸭子的手艺给练出来。”
牙子妹家的鸭子比赵单识家的鸭子抓得早，她家的鸭子已经长成了，再喂下去也是浪费粮食，听到赵明台说要买，她很爽快地答应，“行啊，婶子给你们抓两只大的。”
“我跟您一起去挑。”赵明台屁颠屁颠的跑过去她家抓鸭子，一只鸭子九块钱，两只鸭子十一斤，一共九十九块。
好不容易买到这么好的鸭子，赵明台舍不得一次把它吃完，特地留了一只。
赵服顺和他一起杀好鸭拔好毛，把光溜溜的鸭子提进来，“师父，这只鸭子要怎么做？”