“什么?”
傅墨言朝着李渔燕扫了眼道,“不是你敷衍叫个一声的那种。”
“那什么,你拿着这么多甘蔗肯定累坏了吧,我们赶紧先拿到竹楼里去吧。”
“呵”傅墨言冷笑了声,看着前方那个落荒而逃的身影,“不叫是吧,我看你能忍到什么时候。”
正在前方走着的李渔燕:真是,这人是怎么回事?这么老想着当我哥?真是……
一进竹楼,傅墨言便把扛着的甘蔗全都放了下来,在这同时,被他垫在下面的麻袋、还有几件眼熟的衣服一块坏了不少的布匹,也出现在了李渔燕的面前。
“这、这些……”李渔燕看着被傅墨言放下来的东西,不由的睁大了眼睛:这些东西不是该在湖那边的吗?他是这么拿到的?
“这些是我在岛里的湖中发现的。”说着,傅墨言还朝李渔燕看去,“在哪里我看到了你的榴莲,可惜都已经坏了。”
“这样啊。”
傅墨言看着李渔燕有些失望(呆愣)的表情,不由的又开口道,“等明天我再去岛上转转,说不定能再找到棵榴莲树也不定。”
听到这话的李渔燕,迅速的抬头朝他看去,“我跟你一起去。”
“嗯?”
李渔燕,“你刚才不是说,那个湖里有不少我们船上的东西吗,我想再去看看,能不能找到些有用的东西回来。”
傅墨言想着湖边还剩下不少的东西,“行,我们一起去。”
第159章 、第 159 章
在跟傅墨言商量好明天去岛心湖的事之后, 李渔燕就开始为今天晚上的晚餐做起了准备。
李渔燕走到草棚里,看了眼今天下午炸蜂蛹还剩下来的猪油,就朝着傅墨言看去道, “墨言, 我们晚上来吃油炸吧?”
听到油炸这两个字,傅墨言的浑身一僵,“我不吃炸蜂蛹。”
李渔燕挑眉, “你这么知道我还特地给你留了?”
“你说什么?”傅墨言的脸色更加不好了,“你还给我留了?”
“当然了,我们都吃了蜂蛹, 总不好把你给拉下吧。”李渔燕说着,就把倒扣在桌上的盘子打开,直接露出放着蜂蛹的碗。
那里新鲜的蜂蛹宝宝,还在不停的蠕动着胖乎乎的小身子,一副活力十足的模样。
李渔燕, “怎么样,我是不是对你很好啊。”
“呵呵”傅墨言僵硬的扯了扯嘴角,“这种好还真是大可不必。”
“这怎么行。”李渔燕端着碗道, “这些蜂蛹这么说也是你带回来的,那有我们吃了, 你没得吃的道理啊。”
说着,李渔燕就把刚才炸蜂蛹留下来的油, 朝着石锅内倒去, “你等我一下啊, 我把这些蜂蛹给你炸一下,保证香的你吃了以后还想吃。”
“别!”傅墨言抓着李渔燕的胳膊,“我不吃虫子。”
他看着碗里还在蠕动的蜂蛹, 僵硬的滚了滚喉咙道,“这些蜂蛹,你还是留着吧。”
李渔燕看着傅墨言面露难色的表情,就知道他对蜂蛹是真的不喜欢。
看出这点的李渔燕也没有为难他,“那行,这些蜂蛹我就留着自己享用了,到时候你闻着香吃,可不能说我不给你吃啊。”
“不会有这么一天的。”这时候的傅墨言还不知道,有一天,他会靠着这些蜂蛹度过一段艰难的日子。
李渔燕把手里的油放下,重新拿了一罐熬好没有用过的油,放在灶台边上。
傅墨言看了眼被她放在边上的油,“为什么又重新拿了?”
“你不是不吃蜂蛹吗?”李渔燕一边说,一边把灶台上的火点上,“
这些油刚才炸过蜂蛹。”
听到这话,傅墨言的心头不由的涌起一股暖流。
灶台点燃后,李渔燕又看了眼还剩下来的油,“本来还香用这些油来炸东西吃来着,现在看来只能在等等了。”
“炸东西?”傅墨言朝着她看去,“除了蜂蛹,还能炸别的?”
“当然了。”李渔燕朝傅墨言说道,“油炸的东西可多了,这么可能就只有炸蜂蛹这么一样。”
说着,李渔燕就给傅墨言细数可以用来炸的食物,“炸猪排、炸鱿鱼、炸螺肉、炸香蕉、炸木薯、炸鱼只要等吃的东西,就没有不能炸的。”
“既然这样,那我们晚上就来炸猪排。”傅墨言说着,就朝院子里正挂在竹竿上晾晒的猪肉看去。
李渔燕看了眼灶台上的刚刚拿出来的猪油,“也行,正好今天熬的油也够……”
“等等。”傅墨言朝着她看去,“今天熬的油,都在这里了?”
“嗯”
“不吃了。”傅墨言道,“我们晚上吃别的。”
“怎么了?”李渔燕看着突然变卦的傅墨言,“不是你先说吃油炸的吗?”
“现在不吃了。”傅墨言朝着她道,“把猪油收起来。”
李渔燕一头雾水的朝他看去,“为什么要收起来?”
“你不是要做护手霜吗?”
“啊,你说这个啊。”李渔燕笑着道,“做护手霜的猪油我已经另外留着了,剩下的这些都是拿来吃的。”
“这样啊。”
“那你还吃不吃油炸了?”
“要吃就帮我一起处理食材。”李渔燕说着,就拉着傅墨言一起忙活了起来。
木薯清洗干净切片。海螺直接水煮,再取出螺肉切成片。还有新鲜的野猪肉,再切成一指宽的厚片,再用小木锤锤薄……
在傅墨言锤肉片的时候,李渔燕从装着木薯淀粉的盆里,挖了些淀粉出来,接着在里面敲了一个鸡蛋,再加水搅拌了起来。
淀粉糊做好了之后,李渔燕又去开了几个椰子,再把里面的椰子汁倒在碗里,取出里面的椰果,拿到石磨上磨了起来。”
傅墨言,“你是要做椰奶吗?”
“不
是,我要磨点椰蓉出来。”
“椰蓉?”
“嗯。一会儿用来炸香蕉的时候,裹在外面,这样炸出来的香蕉,吃起来会特别的香脆。”说着,李渔燕又朝傅墨言敲好的肉片看了眼,“还有裹在肉片,肉条上也一样,都会特别的好吃。”
“这样啊。”
“嗯。”李渔燕说着,就继续加椰子汁磨了起来,等到把所有的椰果都磨完之后,再把磨好的椰奶,用纱布包起来,用力的挤干净汁水,只留下里面已经磨成粉末的渣滓。
接着,把这些椰果渣滓倒入石锅内干炒,炒松炒干之后,就是椰蓉了。
炒好的椰蓉装到盘子里备用,接着就是把傅墨言切好的食材,该腌制的腌制一下,该用竹签子串起来的就串起来。
等到李渔燕他们把食材都处理好的差不多时,谢明知跟刘东也兜着满满一兜的生蚝,从外面走了回来。
原来,他们划着竹筏来到那片礁石群的所在地后,发现那片礁石上有不少的生蚝,抱着不走空的念头,他们两就挖了不少回来。
李渔燕一看到这些生蚝,一下子就把刚才被他们丢下的小气愤给抛到了脑后,“生蚝?太好了,正好可以再加个烤生蚝。”
说着,她就拿了些生蚝洗刷去了。
在刷生蚝的时候,李渔燕又想起了她那一直没有做成功的牙刷,想到这她立马朝着傅墨言看去,“墨言,一会儿吃完饭你帮我再做些牙刷柄吧。”
傅墨言扬起嘴角笑了下,“好。”
再把所有的食材都准备好后,就是热油开炸了。
李渔燕把竹节里的猪油都倒了下去,等到锅里的油温升高,再抓了搓炒干的椰蓉朝着锅里丢了些,“刺啦”
油花瞬间冒了起来,锅里的椰蓉更是被炸制金黄膨胀。
“可以了。”说着,李渔燕就把切片好的木薯、木瓜朝着锅里放了下去。
再炸锅里刺啦刺啦的炸着时,李渔燕又快速的拨了几根香蕉,把香蕉浸到淀粉糊糊里裹了一层,接着再沾了些椰蓉,才朝着锅里放去。
已经炸好的木薯片跟木瓜片,
从油锅中浮起,李渔燕拿着笊篱把它们一一捞出,沥干油晾上一会儿后,又朝着锅里复炸了一下。
把木薯片跟木瓜片炸至金黄,才又捞出来,朝着傅墨言他们递去,“这些好了,你们先吃点垫垫,其他的东西马上就好。”
“哦,对了,这些上面我都没有加盐,你们吃的时候,可以自己沾些盐、或者加点耗油。”
“嗯嗯”谢明知一边点头,一边快速的拿起双筷子,朝着炸好的木瓜片夹了过去。
被炸过的木瓜片外脆内绵,而且不知道是不是因为被炸过的原因,木瓜里的糖份也被油给逼了出来。
所以,就算是不加盐跟耗油,吃起来也是特别的美味。
木薯片也是,原本吃起来已经开始腻味的木薯片,进过高油的处理,吃起来也特别的美味。
在这时,被炸至金黄的香蕉,也好漂浮了起来。
李渔燕把锅里的香蕉捞出,用竹签串上,就朝着嘴里送去。
“咔嚓”
脆皮的外壳,再加上那绵软甜糯香蕉跟香脆的椰蓉,让好久没有吃到脆皮香蕉的李渔燕不由满足的眯起了眼来。
“好吃!”
“我尝尝。”谢明知忙不迭的从笊篱上拿了一根香蕉,就迫不及待的咬了下去。
“呼呼,好烫。”
不过,就算是在这样,他也说不定把嘴里的香蕉给吐出来,“不过,着香蕉这么炸起来,还真是好吃啊,特别是这个脆皮吃上去还有些椰子的味道。”
“那是因为我加了些椰蓉。”李渔燕指了指盘子里的椰蓉道。
“椰蓉?”
“就是用椰奶挤出来的椰果渣炒出来的。”李渔燕一边说,一边又拿了根炸香蕉吃了起来。
在吃的同时,李渔燕把腌好的肉片、肉条、还有切好的鸡块都倒在淀粉糊里裹了起来,再放椰蓉里沾上一圈,就朝锅里炸了起来。
酥脆的外壳,多汁鲜嫩的肉排、鸡腿、还有劲道的螺肉跟鲜美蛤蜊肉。还有直火烤的生蚝,那肥美又多汁的生蚝,鲜嫩的不需要加任何的调料,就能直接入口。
吃饱的同时,