对于火候的要求也很简单,没有那么多麻烦的事,小家伙觉得如果自家妈咪学这个的话应该是可以学上的!
萧桐自己拿不定,到底要做哪一个,所以在听到小家伙的话之后当即点了点头,“好,那就学这一个吧!”
两个人决定了之后,直接从一边拿过一个本子和笔,细细地将所有的步骤记录了下来,与此同时,还将所有需要的东西给统计了出来,萧桐学的第一道羹汤是西湖牛肉羹!
看着视频上面的产品,两个人都忍不住咽了咽口水,萧桐,忽地站了起来,面上带着激动,扭头对自家儿子说道,“胖胖,要不然咱们现在就去试一试?”
萧桐眼中带着浓浓的跃跃欲试,小家伙也忍不住点头,心想他就站在自家妈咪的身旁,要是有什么步骤不对的话就提醒自家妈咪,那么做出来的东西应该不会太难吃!
两个人进了厨房之后,惊喜的发现,需要的那些材料都有,萧桐拿起刀来,将那些牛肉切成豆丁,然后就将其他的东西,全部切碎,这一番忙碌,花了大概半个小时的时间!
看着面前满满当当的食材,萧桐心中泛起浓浓的成就感!
点火,热锅然后倒油,接着就是将那些葱花,放进去炒一炒,每一个步骤都严格按照电视上面的来做,结果到最后,为倒多少水纠结了起来!
小家伙看着自家妈咪有些无语,刚刚那一番动作都那么流畅,怎么在最后一个动作上面卡住了呢!
他靠近自家妈咪,用脆脆的声音提议道,“妈咪,你在想什么呢?”
“我在犹豫加多少水呢!”萧桐直接将自己的迟疑说了出来,因为刚刚做菜的全过程,小家伙都参与其中,此时萧桐已经不自觉地将小家伙放入一起讨论的人中!
“这个不需要考虑太多的,咱们就只有两个人,两个人能喝多少汤啊,加两碗水就够了!”说到后来,小家伙声音越来越大,反而有了一种,浓浓的自信,他觉得自己说的真的是太对了!
萧桐听到小家伙的话,也忍不住点了点头,觉得非常有道理,“好,那就按照你说的办!”
他往锅里面倒了两碗水,然后用大火不停的烧,只是几分钟的功夫,锅里的水就烧开了,萧桐拿起自己的笔记本,看了看,轻声嘀咕,“大火现在烧开了,然后就是小火奔着,大概要炖二十分钟的时间……”
说到这里,萧桐的面上立刻露出迟疑,她轻声,说道,“胖胖如果只是加两碗水的话,可能不够?”
小家伙眨巴着眼睛看着自家老妈,眼中路透露出浓浓的疑惑,虽然没有说话,可是萧桐却接收到了小家伙的意思,轻声解释道,“需要炖二十分钟,而这二十分钟里水会不停的蒸发,到时候,锅里面就没有水了!”
小家伙一脸的茫然,萧桐看到自家儿子这番表情,猛地一顿反应过来,小家伙年纪还小,对于水会,蒸发,这些事一点都不清楚!
想到这里,萧桐立刻有些头疼了,那些知识都还是初中高中的时候学的,过去这么多年他早就已经忘记了,现在让他来解释,他还真的解释不清楚!
迟疑了半天之后,他才找到了一个,比较正常的解释,“胖胖你看,现在水就是烧开的状态,然后里面不停的有水蒸气冒出来,而这水蒸气,就是里面的水变成的,在这二十分钟里面,这个水会不停地蒸发,变成水蒸气跑掉,如果里面没有放足够的水,到最后这个锅就变成干的了!”
萧桐觉得自己真是太聪明了,居然想出这么个解释,“你看外面的池塘,在干旱的时候,里面水是不是会少了不少,甚至还会露出河床,就是因为,里面的水不停的被蒸发!”
小家伙听到自家妈咪的解释,依然还是很茫然!
萧桐忍不住按了按眉头,非常纠结,很显然,自家儿子依然没有理解她说的这个解释,他有气无力的说道,“你只要记住,加的水太少,最后里面就没有汤!”
小家伙听到自家妈咪这句话,表情立刻呆住了!
“妈咪,你说的是真的吗!”
萧桐不停地点头!
意识到这个小家伙立刻着急了,她推了推自家妈咪,快速的说道,“那妈咪,你赶紧多加一点水!”
萧桐几乎是手忙脚乱的又往里面加了两碗水,二十分钟之后,打开锅盖,看着热气腾腾不停翻滚的牛肉羹,萧桐忍不住咽了咽口水,只觉得非常满足!
“胖胖胖胖快过来!”萧桐对自家儿子招了招手,等到小家伙跑过来之后,她连忙盛了一碗,递过来,“快来试一试,看妈妈做的怎么样!”
小家伙应了一声,然后从自家妈咪手中接过碗筷,小家伙对自家妈咪的手艺还是很期待的!
虽然萧桐之前做的菜,不怎么好吃,不过这一次他却非常期待,因为所有的动作都有他参与!
小家伙拿起调羹舀了一勺,而在他做这番动作的时候,萧桐则是用,非常期待的眼神看着自家儿子,等到小小家伙放下手中碗筷的时候,萧桐立刻忍不住问道,“怎么样,好喝吗?”
小家伙抬起头,苦着一张脸,看到自家儿子这番表情萧桐,瞬间没有力气了,萧桐知道自己做的这个新湖牛肉羹,肯定不好喝!
“看来我还是没有做菜的天分,不过没关系,我一定会继续努力的!”萧桐还是很失落的,不过他很快就打起精神,握紧拳头说道!
“哈哈哈哈…”就在这个时候,小家伙忽的捂嘴笑了起来,他的眉眼带着,恶作剧成功之后的喜色!
萧桐用疑惑的眼神看着对方,“胖胖你笑什么?”
小家伙龇牙咧嘴,“妈妈,你可真笨,居然一下子就被我骗到了!”
萧桐听到这番话,下意识的瞪大眼睛,他张了张嘴,一下子就明白小家伙这番话的意思,那一刻萧桐真的有些哭笑不得!
“你这个臭小子,居然敢调侃你老妈!”萧桐伸手,捏住小胖子的耳朵,然后用力!
“啊啊,好痛,好痛,妈妈好痛……”其实萧桐的力气并不是特别大,小家伙也感觉不到太大的力气,不过,为了让自家妈咪解气,小家伙只能可怜兮兮地喊道,果然在看到小家伙那样装疼的样子,萧桐心里的火气也消失了不少!
“你这个混账小子,下一次看你敢不敢这么做了”萧桐哼了一声,嘴上带上明显的笑意!
小家伙眼巴巴的看着自家老妈,声音轻柔,“妈妈,妈妈,我错了,我再也不敢了。之所以这么说,就是想让你开心一点!”
说到这里,小家伙用勺子舀了一勺,然后递到萧桐的跟前,“妈妈,你也来试一试,味道真的挺不错的,很好喝!”
萧桐嗯了一声,直接就着小家伙的手尝了尝,随后眼睛都亮了起来,他做出来的这个西湖牛肉羹,味道真的很不错,很鲜!
萧桐叹了一口气,神色带着浓浓的满足,“没想到我也能做出这么美味的东西……”
小家伙被自家老妈的话逗乐了,不过随后一想就明白为什么他妈妈为什么会这么说了?还是因为之前,被打击的太过,一下子成功就觉得特别开心!
“妈妈,我相信你以后肯定能做出更加美味的东西!”小家伙嘻嘻笑着!
萧桐被自家儿子的话逗得非常开心,脸上带着非常愉悦的笑容,他捏捏小家伙的脸,兴致勃勃的说道,“嗯,我也相信我自己!”
“妈妈,你听这是什么声音”?就在这个时候,小家伙的耳朵动了动,他好像听到了什么声音,可是让他细听的时候,却没有找到声音!
萧桐听到小家伙的声音,也忍不住竖起耳朵认真的听了一下,这一次他总算找到了声音的来源!
“是电话,去看看!”萧桐放下手中的碗,快步往楼上走去,到了自己房间之后,他才发现原来,一不小心他将手机弄成了振动,难怪刚刚没有听到什么声音,只觉得嗡嗡嗡的!
萧桐拿起手机之后发现,陆薄炎给他打了七八个电话,一直都没通,看到那几个未接来电,萧桐心里发慌,连忙回,拨了过去,生怕对方是不是出了什么事!
好在电话很快就接通了,当听到陆薄炎的声音的时候,萧桐忍不住,松了一口气!
“阿炎,你是不是有什么事情?怎么忽然打了那么多电话?”电话接通的那一刻,萧桐立刻忍不住问道!她紧张的握紧拳头,生怕对方会说出什么!
陆薄炎跟萧桐相处了那么长时间,对自家老婆也非常了解,只是一句话就明白萧桐在担心什么,当即解释道,“别担心,我很好,没有出什么意外!”
随着他的这句话说出来,陆薄炎,至听到听筒里的人轻轻的吐了一口气,他忍不住勾起唇,面上露出一丝笑容。