罗香兰先开始还不肯去休息,还是林若与孙莹莹俩个好说歹说,她才肯去歇着。
林若示意孙莹莹把余下的订单,给拿过来。
孙莹莹取出手机来,一一往下翻:“小若,就这些,本来能够忙得过来。
就有一个土豪,每次都喜欢加价。然后就喜欢当天来订,当天就要出货!”
说到这儿,孙莹莹特意把那个土豪名单呈给林若去看。
林若手上未停,目光瞟了一眼手机,直到看到那熟悉的地址。
原来是财大气粗的林家呀,竟然这么喜欢他们家糕点,也别怪他们坐地起价。
思及此,林若即刻说明:“莹莹,你回一个电话给这个土豪,就说今天我们手头实在忙出不了单,明天一定给他送过去!”
孙莹莹本来起初也不想应付这个不按常理出牌的客人,但胜在人家出钱爽快呀,看在钱的份上,她就忍耐了。
“小若,如果这样的话,恐怕她下次就不会来了,她不来没关系,就怕她见人就瞎说我们怠慢客人,这样肯定会有损口碑!”
林若也能明白孙莹莹的担忧,但是对于林安雅一家绝不姑息。
“莹莹,你的担忧,我了解。但是客人如此的风气,不能一味纵容。
要不然你打电话说,如果今天她实在要出单的话,我们得翻3倍的价格,看她接不接受?”
孙莹莹想了想,林若说的也有道理,便拿着手机去打电话。
今天的林家,林安雅特意叫了班上的一些同学到她家里来玩。
不过也就是为了显摆显摆。
那些女同学聚会,自然少不了下午茶点,蛋糕与饮料什么是必须的。
林安雅一见手机响了,只以为是送点心的外卖员打过来的。
“点心送过来了,在门口等,会有人过来取!”
孙莹莹初听着这傲慢的语气,有些没有回神:“是林小姐对吧,您中午在我们这订的点心,今天恐怕不能按时出单了!”
一听到这,林安雅直接炸了,尖声嚷嚷起来:“怎么回事?我是给的钱不够多是吧。先前你们也可以出的,今天为什么不行?
我不管怎样,你们一个小时后一定要把糕点给我送过来,我一大堆朋友正等着!”
面对客人的傲慢无礼,孙莹莹也很头疼,但一想到林若刚刚的嘱托,不能一味纵容。
孙莹莹吁出一口气来,态度变得很坚决:“林小姐,不好意思!根据惯例,我们店的订单都是要提前一两天预定的,上一次我们店已经为你破例了。
这一次实在腾不开手,我中午忙的都没吃上饭。”
在林安雅听来,这些无非就是狡辩之词:“谁管你有没有吃上饭,我只管我的下午茶点能不能到。
既然出来做生意,就要做好觉悟,随时为客人服务。
开个价吧,这次想要多少?”
孙莹莹深深呼吸了一下,上次看在钱的份上忍了,眼下听着这人说话,真的是再加一倍的钱,她都不想做。
“不好意思,林小姐,你的点心在明天一定会及时送到!”
然后,孙莹莹不管那一头在鬼吼什么,直接掐断了电话。
林安雅没有想到,居然被店家挂了电话。
她直接点开了那家店,很想投诉。
这会儿,那几个女同学正在谈论吃的。
“安雅,听说你订到了那家店的点心,还听说他们家出了好几款新品!”
“对呀对呀,这次我们可有口福了。我都提前三天订的,才能订到!”
……
听了这话,林安雅暂时撤销了投诉,很是大气地说明:“我都是当天订当天就出单,我可是他们家的vip客户,必须优先对待!”
女同学听了各个赞不绝口:“果然是安雅,好厉害啊,什么都走在我们学院的最前沿!”
这边孙莹莹挂了电话后,顿时觉得有些爽气。
回到了厨房,畅快地告知林若:“小若,那什么有钱的客人,你说的对,不能一味迎合,所以我把她给拒了!”
林若对孙莹莹的做法,直接给予了一个大赞。
只是依着林安雅的性子,绝不会善罢甘休。
她们必须做好万全的准备。
“莹莹,你即刻在上面注明一条以后订单必须提前预定,当天预定不能出单,除非是特殊情况,但价格需有一定的涨幅,至于幅度多少,按情况而定!”
孙莹莹心领神会,忙着手弄起来:“行,小若,我现在就去发。决不能姑息这些有钱了就嚣张的客人!”
这不孙莹莹消息刚发到一半,就有电话切进来了。
要换成平时孙莹莹肯定接,这刚刚才打过的号码,自然有印象。
孙莹莹选择性忽略,继续编辑文案,刚刚发送出去,电话又响了。
看来这个难缠的客人打算电话轰炸了。
孙莹莹举着手机冲进了厨房:“小若,那客人果然不肯善罢甘休,一直打我电话,你说我该怎么办?”
林若觉得解决林安雅这号人,还得自己出马,爽快地拿过手机来。
“您好,这儿是线上甜品屋,请问……”
还没等林若的官方介绍说完,就被那头林安雅大动肝火的大嗓门,直接截断了。
“少给我整这些,为什么不接我电话?还敢挂我电话,这就是你们店的服务态度!
信不信我投诉到你们家倒闭!”
林若听着对方这嚣张跋扈,冥顽不灵的德行:“不好意思,这位客人。我们不可能让每位客人满意,但是我们总体满意度很高,如果有恶意刷评,我们也会进行反举报!”
林安雅见着对方还挺伶牙俐齿,要不是形势所迫,她才不愿意回头再打这通电话。
“说来说去就是你们的错,我宽宏大量就不与你们计较了,只要你们一个小时后把我今天订的茶点送过来。”
林若一点也不含糊,直接坐地起价:“行啊,客人,基于你这是非正常的预定流程,我们也可以相应的提高价格。
我们这后厨都忙翻天了,好多客人都比你提前两三天预定……”
林安雅听着这语气,就知道了无非就是提价:“行吧,价格你来说,我出就是。你们这些店不就是想宰客,好在本小姐有的就是钱!”
林若嘴上自然要和她周旋几句:“这位客人你说的不对,我们先做了你这单,那别的客人就相应的要等,造成了他们的损失,我们都要负责。
既然客人你不在乎,那我们这次的价格要相应的提高三倍!”
林安雅极不耐烦的语气:“不就是三倍嘛,我出,赶紧给我出单!”
林若刚挂断电话,孙莹莹很是紧张地问着:“怎么样小若,这个无礼的客人处理好了吗?”
林若很是轻松地回:“嗯,赶紧来做吧,三倍的价格!”
孙莹莹听了价格是挺满意的,但是想到那客人的态度。
“小若,刚刚真是委屈你了,应付这种难缠的客人!”
林若先前无暇顾及,这会儿觉得得好好重视一下这家线上甜品屋了:“莹莹,别忘了我们是一个整体啊,还有我妈现在也很适应这份工作。
不过今后的发展路线,我们还得再好好规划一下!”
闻言,孙莹莹变得大为有干劲:“行呀,我出力,你出点子,我们一起好好干!
不让我父母小瞧我!”
两人合力在厨房忙活了好半天,罗香兰最后负责打包。
总算在预定的时间解决了林安雅这一单。
当然,辛苦难免,钱也拿的不含糊。
三个人暂时坐在了沙发处,稍作休息。
林若觉得后期确实得走精品路线,每天的下单量还得再精简。