当家主母冯夫人四十岁左右,保养极好,今日一身织金袄裙,衬得她越发端庄。
她站在门前,吩咐人去灶院传话儿,“可以上点心了。”
坐在门口的一个老亲,许是有些不满位置的安排,听得这话就道。
“侄媳妇儿啊,听说为了老嫂子今日过寿,你找了个农家丫头上灶?
你可真是胆子大,不怕搞砸了这么喜庆的日子?”
冯夫人不屑理会她,但今日众人都在,多少要给老亲一些颜面。
她就笑道,“五婶子倒是消息灵通,今日的上灶师傅确实是个姑娘。
但到底水平如何,我不好说,一会儿还要各位评判了。”
那老亲还要说什么的时候,院门外突然进来一溜二十个丫鬟,一水儿红袄绯裙子,瞧着就是水灵聪明。
当先两个丫鬟,小心翼翼抬了一个大大的木盒子。
其余丫鬟却是一人一个大托盘,托盘里是白瓷的碟子,倒扣着小碗,罩得严严实实。
而每位客人面前都被放了一只,客人们好奇,也忍耐着没有打开。
倒是花厅里,一个三四岁的小子忍不住了,上前抱了老夫人的腿,奶声奶气的央求着。
“老祖宗,开,开,好吃!”
这孩子是大老爷的长孙,也是老夫人最宠爱的一个孩子。
这会儿,老夫人更是欢喜的不成,一迭声的吩咐丫鬟打开盒子。
丫鬟赶紧动手,取下木盒子,露出里面的三层点心。
最显眼的当然是仙翁献寿图了。
“哎呦,这点心是怎么做的?这桃子像真的一样!”
有人惊奇的大嚷,惹得众人都是起身探看。
于是,无论是真心还是假意,所有人都是夸赞起来。
“老夫人好福气,仙翁都来献寿了!”
“祝老夫人福如东海,寿比南山。”
“老夫人福寿绵长,康健百年。”
老夫人被哄的眉开眼笑,伸手招了冯夫人到身边,问道。
“说说,你这是哪里寻的好点心?当真是用心了。”
冯夫人等了半个月,等的就是今日,早就把要说的话,预习无数次了。
这会儿说的自然是顺畅。
“母亲,儿媳想着寻些新奇之物给您祝寿,但一直没寻到。
正好杨夫人说起落客镇有个白姑娘,做点心的手艺极好,为人也孝顺勤快。
我一时好奇,派人去看了看。
结果,许是上天也想给母亲一个惊喜,还真被我寻到了。
这点心叫生辰蛋糕,是白姑娘新琢磨的。
用的材料是牛乳,鸡蛋和面粉,整个天元第一份就献给母亲了。
你老人家尝尝,合不合您的口味?”
“哦,整个天元这是第一份儿?
我这老婆子倒是有口福了!”
老夫人被哄得眉开眼笑,众人免不得又是一番夸赞。
冯夫人亲手拿了崭新的木刀,给老夫人切了那颗硕大的寿桃,放进白玉盘里。
老夫人用银叉子挑了一块,送进嘴里,立刻欢喜的眯了眼睛。
“哎呀,这好似吃的是云朵啊,入口即化!”
众人听了都是好奇,冯夫人示意丫鬟们帮忙把客人面前的小碗揭开,露出里面一颗红扑扑的寿桃。
“各位也尝尝看吧。”
“哎呦,我们居然也有,真是沾了老寿星的光儿了。”
“可不是吗,这是天元独一份的点心,吃过出门,我们可是够吹嘘半年了。”
众人都是巧嘴,一副没见过世面的样子,惹得老夫人更是笑的合不拢嘴。
大老爷随了母亲,喜甜,也是吃的分外满意。
再想想这点心是自家妻子寻来的,也越发欢喜。
他于是高声吩咐道,“这点心师傅如此巧思,为母亲贺寿,当赏!
传我的话儿下去,赏银二十两!”
这年头儿,孝字是所有品行中第一重要的。
冯二老爷也是紧随其后,“我也觉得该赏,十两!”
两位姑奶奶本是女子,对于点心更是喜爱,再看老娘这般,也是一人赏了十两。
三层的生辰蛋糕不小,但宾客也多,一人一块就分完了。
而外边众人也吃完了小寿桃,都说真是开了眼界。
冯夫人却是眼底兴奋闪现,因为精彩的还没完呢。
很快,一块案板被抬到了花厅门口,架到了桌子上。
白芊芊穿戴整齐,袖套帽子口罩俱全,现场表演抻面。
她这些时日可是没少练习,比之当日给大总管展示,又熟练几分。
偶尔添加几个花式,看的众人是眼花缭乱。
最后,有丫鬟居然拿了长长的尺子上前,面条撑开是一个圆儿,重新盘好,仔细一量,正好是一百尺,不多一寸,也不少一寸。
这可是难得,满堂宾客都是纷纷叫好。
“老夫人长命百岁,富贵圆满!”
“今日托了老夫人的福,我们可真是开眼界了!”
冯家人也是新奇,就是京都回来的二老爷和两位姑奶奶也不曾见过如此拉面。
很快,面条煮熟,浇上汤汁儿作料,第一碗送到老夫人面前。
老夫人嗅着香味,方才吃了一大块蛋糕,居然又觉得肚子饿了。
她喝了一口汤,又吃了面,脸上更是笑开了花。
“吃了这么多年的长寿面,还是第一次如此合胃口!”
这时候,丫鬟们也纷纷送上了在大灶煮好调好的面条。
满堂亲朋都有机会品尝,不必说又是一波夸赞。
末了,再看向站在门边,低眉顺眼的上灶姑娘,人人都是忍不住好奇。
这真是农家姑娘,不是哪个御厨的传人?
这汤头调的太好了,这面抻的太利落了。
这份出彩也太惊艳了!
可以预见,这姑娘以后在府城算是出名了,谁家老人过寿,若是不吃一口蛋糕,不吃一碗百岁长寿面,儿女怕是都无颜见人了…
蛋糕得了打赏,没理由长寿面没有啊。
所以,人人的面碗空了之后,冯家人又来了一波钱雨。
白芊芊恭敬行礼道谢,默默退出主院儿,回去灶院继续上灶。
走到人少之处,她偷偷用力挥舞了一下拳头,欢喜的差点儿跳起来。
这一次真是赚到了,不说别的,只两次打赏就有一百两了!
这样的生意多来几个,家里就能盖套新院子了。
兴奋是兴奋,酒宴还要继续。
菜色被一样样端上桌儿,丫鬟们不时送回消息。
参鸡汤得了府尹大人的夸赞!
翡翠白菜得了大姑奶奶的喜欢!
老太太吃了一半的八宝饭,若不是夫人拦着,怕是老夫人就要吃撑了…
日落西山时候,冯家的宾客散尽,白芊芊带了荣婶子等人也拾掇好了东西,累的手脚无力了。