“这东西你必须收下。”她的态度强硬起来。
程美玲推辞不得,这件事说开了,心里的疙瘩也散了,所幸先收下,以后再回过去也行。
等方翠兰走了,家里多了一根排骨,超强笑嘻嘻地凑过来。
“美玲妈妈,今天晚上吃肉吧。”
程美玲没好气地拍了拍超强的脑瓜子,她严重怀疑那句“妈妈不同意”是超强故意说的。
就这个小滑头还不知道这句话说出口,这祸水就引到了她那里,说不准就有了吃排骨的机会。
“行,你去食堂把红民哥哥叫回来,让他请个假,晚上回来吃肉,我再去渔民家里看看有没有鱼,换一条,给你好好庆祝。”
程美玲给他指派了任务。
超强稍息立正站好,朝着程美玲敬礼:“保证完成任务。”
说完,屁颠颠地出去了。
李钢和房自立你推我,我推你,也跟着超强往外跑。
“你们两个等等。”程美玲喊住了他们,“回去和家里人说说,今天晚上在我家吃饭,也算庆祝你们得了好成绩。”
两人面面相觑。
房自立抿了抿嘴唇:“不了,程阿姨,我们回家吃饭,平时就给你添了不少麻烦了,怎么能在你家里吃饭呢?”
李钢想着从大食堂打回来的饭菜,嘴里的口水就在泛滥,他是真的很想在程阿姨家吃饭,味道一定比食堂的还要好。
可房自立的话很有道理,他也知道好歹,只能克制自己,低垂着脑袋不说话。
程美玲瞪了他一眼:“我好歹当了你们那么长时间的补课老师,平时在学校里,你们还会关照超强,怎么就不能吃?”
“要是不吃,下次就不要登门了。”程美玲威胁道。
李钢一听立马点了头:“吃吃吃。”
吃不到程阿姨做的美味就算了,要是连门都进不来了。
他以后还不得被超强那小子甩在老后面,他才不要呢。
房自立也没有想到自己的小伙伴倒戈得那么快,一时之间愣在了原地。
李钢也看到了他惊讶的表情,连忙上前拉住他的手:“程阿姨好心请我们,我们就留下吃呗,她一定会高兴的。”
接着小声地凑到房自立的耳边:“这几天都在搞大扫除,我们有空过来帮帮程阿姨。”
房自立看着李钢的小脑袋,第一次觉得这东西还挺有用的。
他俩在程美玲的指挥下通知家人,程美玲则是去了渔村,几人分头行动。
梁红民回到家,程美玲已经在厨房杀鱼了。
“快过来,你看。”程美玲拎起一旁的排骨给他看。
“还记得我和你说过的糖醋排骨的做法吗?”程美玲考他。
梁红民点点头:“师父之前教我的,我都做好了笔记,记得很清楚。”
程美玲赞许地点点头:“好记性不如烂笔头,你做的不错,可是我们当厨子最重要的还是要实操,今天晚上这道菜就你来做了。”
梁红民吃惊地瞪大了眼睛,不可置信地看向程美玲:“师父,我之前还没做过,万一搞砸了?”
程美玲用刀尖点了点头底下那条被她拍晕过去的鱼,刀柄递向梁红民:“那你做酸菜鱼?”
梁红民连连摇头,他的刀工远不如师父,杀鱼对他倒是小意思,可是片鱼就没那么简单了,他也能片,但是薄厚不一,功夫还没有到家。
程美玲朝着水池的方向抬了抬下巴。
梁红民也不敢耽误,他知道这是师父对他的一次考验,他不能辜负了师父的期望。
他抿着嘴唇,开始了小排的前期准备工作。
林兆风回了家,家里窗明几净,李钢和房自立不好意思在林家白吃白喝,趁着开饭前的功夫,帮忙打扫家里的卫生。
超强也不想被两个人比下去,吃饭的圆桌被他不知道擦了多少遍了。
只有两个小的坐在小马扎上玩着你拍一我拍一的小游戏。
“怎么了,家里有什么好事?”林兆风好奇地问道。
超强自豪地挺起胸膛:“爸爸,你猜猜,猜对了有奖励。”
林兆风一看他那傻样,大差不差也能猜出来。
不过还是故作不知道:“什么?”
“我考试考了双百。”说着,超强一下子抱住了林兆风,“爸爸,我厉害不?”
林兆风推开他:“你这小子,撒什么娇,站好。”
超强不情不愿地松开了手。
“还行吧,不过你考的那么好,我看大部分功劳都是你妈的,要不是她给你补课,你啊,估计还是吊车尾,说过谢谢了吗?”
林兆风蹲下身,摸了摸超强的小脑袋,问道。
超强倒是真的忘了这回事,被他一提醒,立马不好意思地垂下了脑袋。
“我忘了。”
林兆风点点他的头:“我看你就是得意忘形,这分数有一半都是你妈的功劳,你是不是还和她讨好处了?”
超强心虚地冲着他笑,脸上的肌肉都要笑得僵硬了。
林兆风一拍他的小屁股:“小滑头,今天晚上的碗归你了。”
超强立马点了点头,等着林兆风走远,
才想起来家里的碗是爸爸的活计,全让他干了,这哪里是对美玲妈妈道歉,分明是造福了自己。
“爸爸。”他怪叫着,冲进了林兆风的房间。
饭桌上,一盘色泽鲜亮的糖醋小排放在了最中心。
程美玲向大家隆重介绍:“这是红民特意做的,大家快点尝尝,要是做的好吃,他和我们回老家的时候,要在外婆外公面前露一手呢。”
超强自从吃过梁红民的叫花鸡,对他就极为推崇。
一听是自己大哥做的,率先动了筷子,夹起一个塞进嘴巴里。
这股又甜又酸的滋味一下子就征服了他。
肉早已炖的软烂,轻松就能脱骨,肉吃完了,这啃骨头也别有一番滋味。
程美玲看着超强吃得像只小花猫,还不停地和手里的骨头作斗争。
无奈地制止:“盘子里还有,别搞得像是几百年没吃过肉了,到时候吃光了我可不管。”
超强这才讪讪地停下自己的动作,梁红民目光一眨不眨地看着他,期待他能给自己什么建议。
超强就知道吃,什么建议不建议,其他几个孩子也都不是吃素的,直接忽视了大哥的眼神,下筷如有神,在李钢的筷下成功抢走一块自己早已看好的肉肉。
李钢筷工不如人,只能眼睁睁错失良机,心里别提多郁闷了。
“李钢,房自立,你们动作可要快点,在我们家里吃饭都是要抢的。”程美玲招呼道。
李钢还真没有遇上过这样的情况,在他们家都是提前把饭食分好了,爸爸吃的最多,其次是他。
还没有遇上过抢菜吃的人家,这对家里用筷子不熟悉的小孩子也太不公平了吧。他的视线转移向默默和超强,谁能想到,他们挥舞筷子的速度一个比一个快,夹东西也老练。
连托儿所的小孩都比他厉害,李钢欲哭无泪。
他凄凄惨惨地扭头看自己的好兄弟房自立,他看上去适应良好,夹得稳稳当当,善于在夹缝里找到刁钻的角度。
梁红民只尝了一口自己做的糖醋排骨,就放下了筷子,他总觉得哪里不对劲。
扭头看向师父,果然她也兴致缺缺地尝了一口就转向了别的菜。
不过师父还没有吃好饭,他只能把自己一肚子的疑惑埋藏在心里。
几个孩子那是吃得相当满足,自从上次去山上闯了祸,家里再没有一顿吃得那么痛快的饭了。
林兆风在厨房里洗碗,程美玲坐在堂屋带着梁红民总结。
“你自己有没有吃出来有什么不对劲的吗?”程美玲问。
梁红民点头。
“哪里?”程美玲问道。
梁红民语塞。
程美玲叹了口气:“一道菜讲究色香味俱全,你的色不错,香和味都没有做到味,我和你说了家里的调料随便用,你为什么不听我的?”
梁红民刚想解释。
程美玲制止了他:“因为现在物资匮乏,你怕给我霍霍光了,但是有的菜可以节省,有的菜不行,这道糖醋排骨没有足够的醋,酸味就要大打折扣。”
“你还得再练练。”程美玲下了结论。
梁红民失望地垂下了脑袋。
“那我明天可以请假一天吗?我想去山上找些东西带回师父的老家当年礼,而且人家拜师逢年过节都会送礼,我什么都没有,还在师父家里混吃混喝,我……”
他的拳头越捏越紧,他给师父带来了太多的麻烦。
程美玲无奈地笑了笑,她之前怎么不知道她这个师弟那么喜欢钻牛角尖。
“我和你养父梁亮一样,都是受了你爷爷的恩惠,对你好是应该的。”程美玲安慰道。
梁红民摇头:“不,那是不一样的,虽然我爷爷以前给了你们什么恩惠,但是你们做的太多了,梁叔叔不仅教会了我上山还教会了我下海捕鱼,师父你也是,教厨艺还要管着我的吃住,管着我的养母有没有欺负我。”
“我知道你们给的都超出了我爷爷的恩惠。”
程美玲没想到师弟心里想的那么清楚,不过也是,她这个师弟就是个心思细腻的,不喜欢欠别人的人情。
“不许去。”程美玲还是果断拒绝了,这山里多冷啊,之前家里的柴火被几个孩子霍霍,她冒着寒冷去山里走了一遭,手都快冻僵了。
梁红民还要去一天,万一冻出个好歹怎么办?
程美玲没好气地白了他一眼:“我又没有说不让你回师父家的时候做糖醋排骨,虽然有成长的空间,但是桌子上其他人不都吃的很开心吗?”
“你作为一个厨子,有的时候食客的满意比你手艺的进步更重要。”程美玲语重心长地说道。
梁红民张了张口,紧张的心一下子被程师父的三言两语安抚了下来。