绣球酥大概有乒乓球那么大，托在手中认真观察，越看越像是彩绳编织的。
锅里还有有一锅绣球酥呢，林旭没有多呆，而是冲大家说道：
“趁热赶紧吃啊，里面的南瓜馅里我放了猪油，凉了可不好吃。”
就这还是常规点心呢，这要做了醒狮酥，不得直接装到透明玻璃盒里当纪念品啊。
不过醒狮酥这种点心不是现阶段能够挑战的，还是等有机会了，先跟着邱总厨学习学习再说吧。
林旭回到厨房后，沈宝宝托着手中的绣球酥咬了一口。
那些层层叠叠仿佛丝线一样的彩色外皮吃进嘴里酥香可口，嚼起来又香又美味，而里面的南瓜馅则呈浓稠的半流质状态。
馅料散发着浓郁的南瓜味，中间夹杂着些许奶香，口感丝滑。
根本不用嚼，轻轻一吮，这些金黄色的馅料就被吸到了嘴里。
入口后稍稍有些烫嘴，但更增添了南瓜的甜香味。
“哇，这个南瓜馅吃起来真是美味极了。”
沈宝宝赞叹一声。
发现自家旭宝做什么吃的都那么美味。
旁边的曾晓琪咬了一口之后，也忍不住赞叹起来：
“真的好好吃，像是把一碗南瓜羹浓缩进馅料中了，下次林老板拍视频，我高低的让他做一次绣球酥。”
要是没在网上晒图片，那不做也没什么。
但现在气氛都烘了起来，如果拍一期做绣球酥的视频，那收视率还不得嗷的一下窜上来啊。
现在烟机、厨具、调料等都有了商家合作。
食材也有黄老板的公司提供。
就差冠名播出的主赞助商了。
不过这个不急，因为前三个月都是林记的，就算现在谈下来，还得三个月后才能上，还不如再等等呢。
等收视率维持在一个高位上再谈。
至于如何维持高位，那自然是让师傅们多做点比较吸引人的餐品了。
比如上次谢总厨拍的面果，还有今天的荷花酥以及绣球酥，这些都是能引爆收视率的餐品。
“老板说放了猪油，这会不会有很高热量啊？”
正大光明的在老板和公司总经理面前摸鱼的舒云咬了一口绣球酥，有点担心吃多了肚肚上会长肉。
正畅想拿下赞助大单子的曾晓琪说道：
“不会，绣球这么小的个头，猪油才能占多大点儿地方啊，说不定林老板根本没放猪油，故意这么说催咱们吃呢。”
说完她将手中剩下的半个绣球酥塞进嘴里，两口一个小可爱，真过瘾！
耿乐乐觉得这几位大姐姐自欺欺人的样子比绣球酥都可爱，她刚准备嘲讽一波，手机突然响了起来。
拿起一看，居然是崔教授打来的，便赶紧选择了接听。
“老师，您在哪呢？赶紧过来呀，我旭哥不光做了荷花酥，还做了绣球酥，伱赶紧来尝吧，绝对甜过初恋！”
电话那头的崔清远：“……”
我的初恋招你惹你了，居然被拿出来反复做背景板。
他说道：
“我马上就到，你能不能让店里出来两个人帮我搬点东西？我带来了晚上要吃的食材，分量挺多的。”
食材？
要光说搬东西，耿乐乐还没多大兴趣。
但你要说食材，那我耿某人可不能坐视不管。
她当即说道：
“行行行，我们马上去门口帮你搬。”
挂断电话，她冲身边的几位自我欺骗的大姐姐们说道：
“别搁这儿研究热量了，我老师带了一些晚上吃的食材，好像很多的样子，你们谁帮我下去搬一趟啊？”
一听吃的，在场所有人都起身，准备下去看看。
这会儿林旭正好把第二锅炸了出来。
为了防止这几位美娇娘出工不出力，林旭特意让车仔推着后厨运送食材的手推车，乘坐电梯下去，帮着一块儿搬运。
很快，一台货运面包车停在了店门口。
崔清远推开副驾上的门从车上下来，冲车仔招了招手，而司机这会儿已经打开了面包车后门，从车上搬下来了几个硕大的纸箱。
沈宝宝她们几个看得两眼懵逼。
什么食材需要这么大的纸箱装着啊？
鳄鱼吗？
“老师这是什么啊？你不会把咱们电教室的服务器给搬来了吧？”
崔清远帮着车仔将纸箱搬到手推车上，这才说道：
“大闸蟹，你严阿姨从沪上那边发来的，品质应该不差，我宿舍连口锅都没有，干脆运到这里大家一块儿吃算了。”
大！闸！蟹！
众人眼中一阵惊喜。
看来今晚又有好吃的啦。
在林记就是爽啊，各种好吃的恨不得堵着嘴。
“我来帮忙搬。”
“我帮你们抬着。”
“我来扶着。”
“……”
很快，原本站在一边的围观的美娇娘们，就纷纷化身搬运工，帮忙抬着那几个一看就让人喜欢的大纸箱。
全都放进推车上后，大家又帮着上店门口的缓坡，然后大呼小叫的走进了店里。
崔清远刚要跟上，一旁的耿乐乐突然问道：
“老师，严阿姨咋突然给你发了这么多大闸蟹啊？记得你昨天刚在朋友圈念叨吃蟹的季节到了，今天大闸蟹就到了……”
啧啧，感觉有奸……咳，有隐情啊。
崔清远笑了笑：
“我们只是儿时玩得很要好的伙伴而已，乐乐你能不能把注意力放在学习上面，整天研究这些八卦，咱又不是八卦班的……”
说完，他便率先走进了店里。
后面跟着的耿乐乐微微一笑，刚刚老师呼吸急促，面部表情微微有些不自然，语速也变快了，还推了三次眼镜，这明显就是心乱的表现。
下次见到严阿姨，得看看她的反应，顺便打听一下严阿姨的个人情况。
要是俩人都单身，那就想办法撮合一下。
不管帮老师拿下亿万富翁的严总，还是帮严阿姨拿下智商超高的清华教授，好像都是个了不起的成就呢。
哼哼，你们喜欢玩这种小暧昧小婉转，我偏要捅破这层窗户纸。
叛逆.jpg。
楼上，将纸箱打开后，里面还有一层纸箱。
再次打开，这才看到了里面被绳子五花大绑的大闸蟹们。
这些螃蟹个个鲜活，有着完美的品相和硕大的个头，从规格上来说，绝对是最顶级的存在。
“这也太多了吧？”
整整几个大纸箱全都是，看得林旭有种遭了蟹灾的感觉。
既然这么多螃蟹，那就吃吧。
这玩意儿经不起饿，可能两三天蟹肉就会萎缩变差。
拿来一个大盆，盆里接满水，将螃蟹解开绳子一个个放进去。
“这么多，一顿可吃不完啊！”
林旭看着崔清远问道：
“崔教授喜欢怎么吃蟹？”
崔清远笑了笑说道：
“活蟹自然要清蒸了，蒸蟹配花雕酒，最好是十年以上的花雕，把酒放热水中烫一下，再配着蒸蟹吃，那简直就是绝配。”
啧，会吃。
一说到吃蟹，崔清远可能来劲了。
他蹲在盆边捏起一只张牙舞爪的螃蟹，接着说道：
“不过蟹最鲜美的味道，还得是老沪上的那种醉蟹，把活蟹放进醉卤中浸泡几天，拿出来从中间切开，蟹黄已经凝固，蟹肉鲜美中带着酒香，别提多美味了。”
醉蟹？
这话一下子挠到了林旭的痒处。
刚刚他看到大闸蟹就想做醉蟹来着，但又担心崔教授不喜欢吃这种生腌的口味，所以没提这一茬。
毕竟蟹是人家的。
现在既然提到了醉蟹，那此情此景，不做点就有点说不过去了。
林旭说道：