至于辣椒嘛,今年家里没做辣椒酱生意之前种的辣椒多吃不赢,李颜便都将红了的辣椒摘下来晒干了储存,这会儿倒是还有不少。
村长和大山叔那边之前晒的干辣椒估计也会有一些。
第339章 红薯粉我全包圆了
李颜道:“辣椒倒是还有一些,用来用作酸辣粉的配料足够了。
至于您说的卖方子倒是不必了,咱们都这么熟了您若是买下这一批红薯粉,酸辣粉所需要的配料调料我可以直接告诉您。
不过酸辣粉里头需要加的辣椒油的方子便不能卖了,您知道的我们是做辣椒酱生意的,这辣椒油和辣椒酱差不多,是我的独家秘方轻易不外传。
余掌柜听他说酸辣粉的方子不用买直接白送的时候高兴得差点跳起来,接着话锋一转他又按耐住了。
李颜这么说余掌柜倒是也能理解,毕竟这辣椒酱有多好卖他是知道的。
余掌柜思索了一下说道:“不如你这辣椒油就像之前的辣椒酱那般做了卖给我,这东西我不卖了,直接用作酸辣粉的配料也是一样的。”
李颜道:“可以是可以,只不过我话先说在前头,今年的红薯粉只这么点,辣椒油量也不多,这两样东西倒可以打包一起卖给您没问题。
目前您可以先做这酸辣粉的生意,占个先机,但是明年就不一定了,明年我们村种的红薯和辣椒多了,红薯粉和辣椒油必定会再运到外头搭配着一起卖。
到时候我也不能保证您店里的酸辣粉会不会受到影响,毕竟生意嘛,我们总得长远了看不能只看眼前这一小块儿。
明年一个村能做出来的红薯粉您醉仙楼就算分店再多要全部吃下也不太可能。
当然,我可以我这个保证这个酸辣粉的做法只教给您不会再教其他人,至于别人能不能琢磨出个差不多的我就不知道了。”
余掌柜除了接受还能说什么,人李颜都自愿把酸辣粉的做法教他并且保证不会再教别人了。
就算他卖红薯粉卖辣椒油那又能怎么样,没有酸辣粉的做法别人就算琢磨出来了味道也未必就会一模一样。
他先把酸辣粉的生意做了,日后就算其他人跟着做也是比不上他们的,提起酸辣粉最先想起的还是醉仙楼。
现在距离他们下次红薯收成的时间至少还有半年,他得先抢占先机靠酸辣粉先把钱挣了,想到此他便不再犹豫,直接拍了板。
“成,你们这两千斤的红薯粉我全包圆了,不过说好了啊,辣椒油你得给我继续供上。”
李颜道:“余掌柜爽快,辣椒油我一会儿先去给您备上,晚点您可以一起带走。”
余掌柜这下子脸上全是笑容,他也没想到今日来这么一趟竟然又得了批好东西。
这会儿有些迫不及待的想回去试试了,不过暂时还走不了,还得耐心等待李颜做辣椒油。
赵珩见生意已经谈成,看向李颜说道:“你和吴漾去准备辣椒油,我带着余掌柜去找刚子他们看看货顺便同村长说一声。”
李颜道:“成,但是余掌柜带来的车马定是装不下两千斤的红薯粉,一会儿你同赵虎哥说一声,借他家的马连同咱家的一起套车给余掌柜拉回镇上去。”
余掌柜这才想起来,连忙拍了拍大腿,“瞧我,光顾着高兴了倒是没想起来叫人回去赶车来拉货。”
赵珩道:“无妨,我这里也有车马,晚些时候一起给您拉到镇上就是了,不用你们再跑一趟。”
“好好好,那就麻烦你们了。”
赵珩笑着起身,“余掌柜说这话就又客气了不是,走吧,咱家去瞧瞧村里的那批红薯粉。”
余掌柜连忙也跟着起身,乐呵呵的同赵珩出门去了。
等李颜熬好所需要的辣椒油赵珩和余掌柜回来了,一同来的还有村长和卢刚。
村长近段时间一直在操心这批红薯粉,虽说他打心眼里相信李颜和赵珩,也相信这红薯粉拉出去定然能卖钱。
但红薯粉做出来一直没卖,堆积了两千斤了他心里难免会有些打鼓,毕竟好多村民都把家里的红薯全数交上来了,他压力也不小。
今日见着赵珩带醉仙楼的余掌柜上门来同他说要买完那批红薯粉他第一反应便是怀疑自己的耳朵出现问题了。
两千斤这一下就全卖出去了?他们可还连村口都没出去呢。
他看看赵珩又看看余掌柜,不敢置信的同赵珩又确认了一遍,再次得到肯定的回答他都要高兴疯了。
这些日子的操心劳累总算是没有白费,可算是能给乡亲们一个交代了,他满心欢喜的将人带去看红薯粉。
待赵珩说出红薯粉卖的价格的时候村长更是仿佛被雷劈中了一般说不出话了,连一旁的卢刚都忍不住惊了。
村长着实吃惊不小,李颜可真敢喊价。他前几日愁得不行,上门时还同李颜商讨过价格。
当时李颜还问过他他心里的预估价格是多少,他估算了下人工材料车马所需要的成本,给出了个二十文一斤的报价。
这个价格对他们来说已经能有一半的赚头了,这还是他往高了报的,本来打算不行的话还可以往下降低个几文钱的。
谁知道李颜听了之后也只是笑了笑,没多说什么,弄得他还以为是自己定价定高了。
没想到今日他一开口就是五十文,比他预估的价格还翻了一倍多,这个价格是他想都不敢想的。