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PO18文学 > 综合其它 > 我在农村烧大席 > 第404节
  主持人拿着名单,说道:
  “接下来,我将宣布,今天的比赛名单,50号领队徐文凯,对战86号队员云溪,孙玉芹对战莫风,鲁玉对战蔡东花,仁封对战全和建......以上是所有人的对战名单。”
  “50号为首的徐文凯跟86号为首的云溪,请二位到隔壁的储藏室为你的对手挑选食材,挑选食材的时间只有五分钟,剩余的人,在他们回来后,依次去挑选食材,每次挑选食材只能进一位参赛选手,取食材的同时,我们的工作人员会进行监视。”
  主持人说完后,示意身后的工作人员,带着徐文凯跟云溪去隔壁的储藏室。
  云溪在等主持人宣布的时候,自己也没有想到,自己的对手竟然是50号队伍的队长。
  徐文凯听到后,倒是没有震惊,只觉得这跟正常,他这个级别的厨师,怎么也的找个合适的高手,不然也太拉胯了。
  俩人刚走,86号队伍里又是一阵的惊呼声:
  “什么,竟然是她跟对面的队长比,有没有搞错。”
  “是呀,不应该是队长跟队长比吗?”
  “老全,你这队长当的,太丢人,你就不想发表什么吗?”
  “就是,你自己好歹也是个队长,怎么能这样的淡然。”
  “老全,拿出你队长的款来,一会等比赛的时候,好好刺刺那个云溪。”
  站在最前边的全大爷,一脸无所谓,说道:
  “你们看不爽你们上,又不是我,不要在这跟我说这些,不想听你们放屁,我一把年纪,来参加比赛就是为了开心,你们跟我没法比,这五百万我压根没放在眼里,我有一串胡同院子,不差钱,来比赛就是玩开心的,你们看她不爽你们自己合计,别扯我。”
  全大爷的一番话让所有人都闭嘴吃憋了,本来想着把全大爷的火滚起来,让他跟云溪战斗,想不到老全才是王者。
  对面的50号队伍低声议论道:
  “瞧瞧,那群不入流的,没等比赛开始,就已经内斗了。”
  “真是好看,期待他们自己人打起来。”
  “正好我们看热闹,没等比赛开始,他们就已经输了。”
  另一边的储藏室里,一进去,中间的大长桌上,摆着满满的蔬菜,俩边围绕着冰箱,里边都是新鲜的肉类。
  徐文凯在里边转了一圈,先是熟悉了一下菜品,上手第一个拿着的是玉米,既然是为了对手拿取,那就取最不好搭配的。
  第二个拿取的是鸡胸肉,拿着鸡胸肉,想了一下,鸡肉好像跟玉米可以搭配,于是又放下了,放下鸡肉又顺手拿起香菜,香菜这个味道,一般饺子里最多搭配的是牛肉,又加上很多人不喜欢吃香菜,所以是弊端。
  拿着香菜的徐文凯,正发愁拿什么肉类的时候,就听到身后的工作人说道:
  “剩余30秒,开始计时。”
  说完后,计时器开始滴滴滴的走数,就在着急的时候,徐文凯看到一个白白的肉类。
  看到纯白肉的那一刻,徐文凯马上冲过去,在最后十秒的时候,终于把肉一把拿下,放在自己的托盘里。
  最后惊险的几秒,真的是很着急,如果计时器一想起来,东西不在手里的话,直接就当无效,最后会由监视人拿取提前准备好的食材,那就是猪肉白菜,这样的大众化饺子馅料,基本是不会出问题的。
  徐文凯拿取完后,食材全部放在盘子里扣了起来,盖子上贴了云溪的名牌,随后工作人员直接端着出去,比赛的时候,给了云溪。
  徐文凯去完后,就到了云溪。
  云溪进入储藏室后,上手拿着的第一个就是芹菜,不是香芹,不是西芹,是芹菜,芹菜的根茎粗大,丝也比较多,芹菜的味道也重。
  第二个是茴香,这俩个基本是不能搭配的,它们都有自己的味道,最后就剩余肉了。
  就在扫描肉类的冰箱里,云溪看到角落里的一块肉,看着是像是兔肉,云溪直接拿走。
  前后没用了俩分钟,在拿取食材上,不能手软,对敌人的手软就是对自己残忍,今天这可是比赛。
  第421章 驼峰肉
  比赛场地中。
  很快所有人都已经拿取完食材,每个人都站在自己名牌对应的灶台前。
  俩队的队长,站在最前边的是徐文凯,他的对面是云溪,云溪的下一位是自己队员孙玉芹大姐。
  这位大姐没等开始比赛,眼睛一直盯着徐文凯,从开始进了比赛场地,大姐的眼光就没有停止过,一直在徐文凯的眼睛上盯着看。
  在主持人没讲话之前,孙玉芹看着看着云溪,问道:
  “嗨,你给对面的队长取的什么食材,不是很难搞的吧!”
  说完后盯着云溪的眼睛,等着云溪回答,现在她很好奇,想知道这个队伍里抢风头的小姑娘,会给自己的中意的男人拿什么东西做饺子馅料。
  云溪看着孙玉芹,看着她应该比自己妈妈的年岁相差不大,只是现在的人们都喜欢把自己叫的显小,所以才叫大姐,但是眼前的这位大家,说话很让人听着怪,好歹也是比赛,怎么能问出这样不成熟的话?
  云溪想了想,心里想到:
  ‘这个大姐,搞不好是对面徐文凯的帮手,还是跟她少说话比较好。’
  看到云溪不回答,于是她又上千一笔,俯身继续说道:
  “唉,问你话呢,没听到?”
  说的时能听出话里的不耐烦,为什么不回答她,随后就试图伸手揪云溪的衣脚。
  就在她出收揪衣服的时候,云溪一把抓住过来的手,直接推离自己的身边。
  孙玉芹被云溪这一推,直接就缩回去,差点没站稳摔倒。
  在没有搞清楚敌我之前,对任何人都不能松懈,既然她问了,云溪就说道:
  “拿的都是正常食材。”
  说完后,站在原地等着一会看自己的食材。
  孙玉芹抚摸着自己的右手手腕,低声抱怨着:
  “神经病,这么大的力气,痛死我了,不愧是乡下人。”
  说完直接给了云溪一个白眼。
  众人的低声议论中,主持人跟工作人员出现了,主持人看着已经站好的厨师们,笑着说道:
  “欢迎各位参赛者回到场地,让我们一起迎接比赛,接下来,请我们的工作人员把每位厨师对应的餐盘对号入座。”
  说完后,上场的工作人员是穿着旗袍的小姐姐,每个人都是顺溜滑条的,淡淡的妆容,统一的发型,十分得体,让人看着就心情美丽。
  旗袍小姐姐上场后,观众席都是一声惊呼:
  “哇,这么靓。”
  “这样的工作人员要多安排几次。”
  “这才好看了么!这才是一个比赛的调剂方式。”
  所有人的食材都对应名牌放好后,主持人就说道:
  “请最后确定名牌。”
  这句话是最后的一句,证明马上就要揭晓答案了。
  云溪看着眼前的盘子,闻道一股腥骚味,这个腥味以前没有闻到过。
  自从做开厨师,有了系统后,云溪的五感就很敏锐,有些食材的味道,一闻就知道新鲜与否。
  虽然盘子是盖着的,但是能闻到这股特殊的腥骚味,这个味道绝对不是小型动物的,应该是大型动物的。
  这样的腥味浓度,小型动物的没有这样的腥味,只有越大的动物,腥味越重,现在已经迫不及待的想看看,自己眼前到底是什么肉类,竟然是这样的特殊腥味,以前从来没有闻到过。
  随后主持人说道:
  “请揭盖。”
  话音刚落,齐刷刷的二十位工作人员,一起揭盖,银色的盖子揭盖后,摄影师第一时间上千捕捉每个人的表情。
  所有人的表情都是惊讶的,看着眼前的食材,简直是不敢相信。
  观众席有人说道:
  “我去,这么刺激吗?”
  “快看第一排,是哪个狠人,竟然干这样的事情,直接拿的都是白肉吗?”
  “是呀,那是猪肉吗?白白的一坨。”
  “我简直不敢相信,还有人专门准备白大块白猪肉做馅料吗?”
  “还有鹌鹑,整只的,这怎么做饺子。”
  “你们看中间第的,那盘子里红红的,像不像新鲜的牛肝。”
  “口味好种,鸡蛋跟土豆,这真的是千年开一眼,不是常见的场景。”
  就在大家议论的时候,云溪跟徐文凯的眼睛都呆住了,简直是不敢相信。
  徐文凯虽然没有表现出来,但是心里已经是骂娘的情绪了,看着盘子里的东西,心里抱怨着:
  ‘我真是谢谢你二大爷,幸亏我给你拿的也不一般,不然我就亏死了,这狗屁兔肉,本来就是酸的,还拿的芹菜跟茴香,这真的好抓马,不行,我得想想怎么用,这芹菜跟茴香简直是一言难尽。’
  徐文凯对面的云溪也懵了,眼前盘子里的东西,这是个什么?
  云溪没有猜错,这个白花花的肉块,肯定不是猪肉,猪肉没有这样的细腻的脂肪,并且没有这样的腥味。
  看着眼前的东西,玉米跟香菜都认识,就是这块纯白的肉不认识,云溪问着系统:
  ‘系统,在不在呢?这是个什么东西呀?’
  这次系统没有掉线,直接回复道:
  【宿主眼前的肉块是驼峰,骆驼的肉峰】
  【驼峰在古时,是八珍中之一,也是古埃及地国的达官贵人餐桌最爱】
  【驼峰颜色白粉为佳,肉质为营养丰富的胶质组成,肉质细腻,丰腴肥美】
  【由于腥味很重,处理驼峰的腥味需要盐腌制后在冷冻,清洗后在进行料理制作】
  系统说完后,云溪对眼前的驼峰有些了解了,看着白色的肥肉,上边确实沾着盐巴,像是刚从冷冻袋里取出来。
  看完自己的东西,云溪转头看着大家的食材,加上他们那似哭非笑的表情,十分的有意思。
  盘子里正常的也有,猪肉,牛肉,鸡肉,但是慢慢的就看着不一般了,有整只的鹌鹑,还有鲶鱼,鸭血,菠菜,酸豆角,青椒,茄子苦瓜,这几样食材,简直比市场的都要丰富。
  但是最奇葩的就是云溪的食材。